Director de Departamento de Gastronomía

Há 3 dias


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Overview Búsqueda laboral | Director/a de Departamento de Gastronomía – UADE En UADE buscamos un/a Director/a de Departamento de Gastronomía para liderar el desarrollo académico de una de nuestras áreas disciplinares clave. Esta posición está orientada a profesionales con sólida trayectoria en el ámbito gastronómico y vocación por la educación universitaria, que deseen asumir un rol estratégico con impacto directo en la calidad académica, la innovación curricular y el crecimiento del cuerpo docente. Si te motiva liderar equipos, impulsar propuestas académicas de excelencia y contribuir a la formación de futuros profesionales, este desafío es para vos. Principales desafíos del rol Supervisar el desarrollo de clases en aulas gastronómicas, garantizando estándares de calidad académica y operativa. Gestionar y realizar seguimiento de proveedores de insumos y servicios asociados a la actividad gastronómica (mise en place, limpieza, equipamiento, etc.). Liderar los procesos de búsqueda, selección y evaluación de docentes del área de Gastronomía. Revisar, diseñar y actualizar programas curriculares de las asignaturas gastronómicas, alineados con los lineamientos institucionales y las tendencias del sector. Gestionar la comunicación con el cuerpo docente, realizando evaluaciones de desempeño y elaborando planes de seguimiento y capacitación. Planificar la programación académica y la asignación docente según criterios previamente establecidos. Revisar y ajustar la programación de acuerdo con las necesidades específicas de cada período académico. Articular de manera permanente con directores/as de carrera para asegurar la calidad y coherencia de las propuestas curriculares. Elaborar notas y/o textos académicos vinculados al área disciplinar. Participar en actividades de investigación académica. Requisitos y perfil buscado Título de grado universitario finalizado. Trayectoria profesional consolidada en el ámbito gastronómico. Experiencia como profesional gastronómico. Experiencia en docencia universitaria. Experiencia en gestión académica (deseable). Experiencia en liderazgo de equipos y gestión de personas. Capacidad para trabajar de manera autónoma, con iniciativa y proactividad. Habilidades para el trabajo colaborativo y la construcción de equipos. Dominio de idioma inglés (deseable). Disponibilidad presencial full time – 45 horas semanales. Preferentemente personas mayores de 40 años. ¿Por qué sumarte? En UADE promovemos la excelencia académica, la innovación y el desarrollo profesional continuo. Valoramos la experiencia, el liderazgo y la mirada estratégica para seguir fortaleciendo nuestras propuestas educativas y formando a los futuros referentes del sector gastronómico. Postulación Enviá tu CV a Referencia: DD Gastronomía UADE #J-18808-Ljbffr



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    2 semanas atrás


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    Overview Para Mercado Pago , buscamos Asesores comerciales con experiencia en terreno, enfoque consultivo y conocimientos financieros . Esta búsqueda es exclusiva para la zona de CABA y GBA. Objetivo Buscar e incorporar comercios nuevos a la utilización de soluciones de cobro de Mercado Pago (Lector de tarjetas “Point Smart” y Código QR). Clientes...


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    La posición tiene como objetivo brindar soporte integral en la recepción y en las tareas administrativas generales de la oficina, asegurando una atención profesional a visitantes, clientes y proveedores, y colaborando activamente con las distintas áreas del negocio para el correcto funcionamiento operativo. Principales responsabilidades Atención...


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    Estamos buscando Analista de Control de Gestión Importante empresa de servicios financieros. Nos encontramos en la búsqueda de un/a Analista de Control de Gestión para incorporarse a una reconocida empresa de servicios financieros con sólida trayectoria en el mercado. Objetivo del puesto Brindar información financiera y operativa confiable y oportuna...


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