Líder de Padaria

Join to apply for the Líder de Padaria role at Paulistão Atacadista

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Porque Trabalhar Conosco?
O Paulistão Atacadista oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

Porque Trabalhar Conosco?
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O Que Você Irá Entregar
O(a) Líder de Padaria é responsável por garantir a eficiência dos processos da área, analisar os resultados, participar de reuniões com a equipe e a gerência, avaliar o desempenho dos colaboradores, entre outras atividades.
Responsável Por

• Liderar a equipe de funcionários do seu setor, motivando, avaliando desempenho, identificando necessidades de treinamento e desenvolvimento e solicitando ao gerente reciclagem dos funcionários;
• Participar das reuniões com a equipe e gerência para apresentação dos resultados do setor, elaborando e revisando planos para melhorias;
• Analisar os relatórios pertinentes aos setores (ex: curva ABC, perdas, consumo, produto sem venda, transferência entre setores entre outros) garantindo a manutenção e propondo ações de melhorias;
• Garantir o cumprimento dos procedimentos de segurança alimentar, VISA, Procon, IPEM;
• Coordenar, cumprir e garantir o cumprimento das regras de utilização de EPIs (equipamento de proteção individual) e EPCs (equipamento de proteção coletivo), da escala de trabalho, horário, folgas etc.
• Garantir que sejam realizadas a limpeza e organização diária das áreas de armazenagem (câmaras, antecâmaras, salas de preparo, depósito e outros) para o recebimento de novas mercadorias;
• Acompanhar execução dos processos dos inventários;
• Garantir o correto lançamento de trocas do setor;
• Garantir o procedimento de rastreabilidade dos produtos;
• Planejar e acompanhar cronograma de produção;
• Garantir o cumprimento do método PVPS;
• Verificar mercadorias próximas ao vencimento e tomar decisão sobre ações de venda do produto;
• Garantir o manuseio correto dos equipamentos e solicitar manutenção quando necessário.
  

Estamos Em Busca De Pessoas Que Possuam

• Mínimo: Ensino Médio Completo
• Desejável: Ensino técnico em alimentos, nutrição, panificação e afins.
  

Habilidades Técnicas

• Conhecimento das técnicas de conservação dos alimentos;
• Sistemas Operacionais e Integrados;
• Normas de Segurança do Trabalho e Segurança Alimentar;
• Prevenção de perdas;
• Excelência no atendimento ao cliente;
• Conhecimentos técnicos em panificação;
• Procon, VISA, IPEM.
  

Onde você irá trabalhar?
Paulistão Atacadista - Santa Bárbara d'Oeste/SP.
Nossa Jornada De Trabalho
Escala 6x1.
Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).

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Piracicaba, São Paulo, Brazil 1 month ago

Campinas, São Paulo, Brazil R$2,001.00-R$2,500.00 2 months ago

Santa Bárbara d'Oeste, São Paulo, Brazil 2 days ago

Santa Bárbara d'Oeste, São Paulo, Brazil 2 days ago

Americana, São Paulo, Brazil R$1,964.74-R$1,964.74 1 week ago

Piracicaba, São Paulo, Brazil 1 month ago

Americana, São Paulo, Brazil R$2,000.00-R$2,200.00 1 week ago

Sumaré, São Paulo, Brazil R$2,100.00-R$2,100.00 1 week ago

Hortolândia, São Paulo, Brazil R$2,001.00-R$3,000.00 1 month ago

Santa Bárbara d'Oeste, São Paulo, Brazil 2 days ago

Campinas, São Paulo, Brazil R$2,001.00-R$2,500.00 1 week ago

Piracicaba, São Paulo, Brazil R$2,000.00-R$2,200.00 1 week ago

Piracicaba, São Paulo, Brazil 1 month ago

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