Nutricionista de Produção

4 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil BRAZIL SENIOR LIVING Tempo inteiro
"Somos a BSL Saúde, a maior rede de cuidados pós-agudos do Brasil e atuamos com Residenciais para Idosos, Clínicas de Transição e Home Care. Aqui, somos especialistas em cuidados humanizados e contamos com equipes de saúde multidisciplinares, que garantem uma relação de benefício para quem é atendido, seja durante um processo de desospitalização ou por uma escolha de acesso diário a cuidados especializados. Se você tem valores como cuidado humanizado e profissionalismo, junte-se a nós pois temos a vaga certa para você" Responsabilidades e Atribuições do Cargo: - Prestar a assistência nutricional aos pacientes, organizar as áreas de alimentação e nutrição, efetuar o controle higiênico-sanitário e participar de programas de educação nutricional, afim de executar o plano de cuidado dos pacientes, e garantir o nível de qualidade nos processos de nutrição. - Validar e acompanhar, com base na ocupação, grau e estrutura física demandada, as escalas de trabalho de todas as atividades da Unidade (considerando turno, plantão, folgas, faltas, cobertura, férias e afastamentos) de maneira a cumprir a legislação vigente bem com a manutenção e aprimoramento da qualidade da atenção assistêncial;
- Realizar a gestão dos fornecedor, controle de estoque e dietas, solicitando novos fornecedores, comprar de materiais e alimentos e organizando a identificação das dietas;
- Elaborar o plano alimentar mediante as necessidades nutricionais, com a criação do mapa alimentar, e desenvolvimento das comandas para apoio diário;
- Validar eventuais alterações do cardápio Sainte Marie analisando e avaliando se as substituições atenderam o escopo alimentar;
- Realizar degustação do cardápio diário que será ofertado aos residentes, afim de garantir a qualidade e sabor junto a alimentação;
- Prescrever a dieta nutricional em conformidade com o estado nutricional do residente, considerando as dietas normais e especiais (hipossódica, hipocalórica e hipercalórica, pastosa, líquida, enteral e outras) de acordo com a necessidade de cada paciente;
- Realizar a avaliação admissional, e de acompanhamento em conformidade com o protocolo institucional, registrando os dados no prontuário do paciente;
- Alimentar os indicadores nutricionais, e de produção, inserindo as informações nos controles institucionais, afim de suportar o acompanhamento de desempenho junto as atividades de Nutrição;
- Auditar a área de produção seguindo o protocolo CVS05 notificando por meio de relatório para o prestador de serviços e área de suprimentos para o acompanhamento junto a execução dos serviços contratados. Pré requisitos e qualificações: - Curso Superior completo em Nutrição;
- CRN ativo;
- Vivência em atenção especializada ao idoso e gestão de terceiros;
- Desejável Especialização em Nutrição Geriátrica ou Gerontologia;
- Conhecimento em dietas enterais, assódica, hipossódica, hiperproteica, liquida, pastosa entre outras. como também, expertise clínica.
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Formação desejada:
- Nutrição, Ensino Superior

  • Nutricionista de Produção

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil PIKADO Hortifruti Tempo inteiro

    Visão GeralNutricionista de Produção na PIKADO Hortifruti - atuação focada em supervisionar a produção de alimentos, garantindo qualidade e segurança alimentar e conduzindo treinamentos para a equipe.ResponsabilidadesSupervisionar e acompanhar a produção de alimentosGarantir a qualidade e segurança alimentarRealizar treinamentos para a equipe de...

  • Nutricionista de Produção

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil PIKADO Hortifruti Tempo inteiro

    Visão Geral Nutricionista de Produção na PIKADO Hortifruti - atuação focada em supervisionar a produção de alimentos, garantindo qualidade e segurança alimentar e conduzindo treinamentos para a equipe. Responsabilidades Supervisionar e acompanhar a produção de alimentos Garantir a qualidade e segurança alimentar Realizar treinamentos para a...

  • Nutricionista de Produção

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil APETECE SISTEMAS DE ALIMENTAÇÃO LTDA. Tempo inteiro

    Requisitos: - Necessário experiência com Nutrição Clínica;- Será um diferencial atuação no lactário;- Superior Completo em Nutrição com CRN ativo e regular;- Disponibilidade de horário;- Pacote Office. Atividades Desenvolvidas: Será responsável pela unidade e toda a rotina pertinente a função. Verificar as prescrições dietéticas,...

  • Nutricionista de Produção Senior

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$70.000 - R$95.000

    Nossa equipe procura por um profissional qualificado para liderar a produção de alimentos saudáveis e nutricionais. Se você é apaixonado(a) por nutrição e deseja fazer uma diferença positiva na vida das pessoas, este é o cargo certo!Descrição do Cargo:Como Nutricionista de Produção Senior, você será responsável por desenvolver planos...

  • Nutricionista De Uan

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil De Nadai Alimentação Tempo inteiro

    Join to apply for the Nutricionista de UAN - Morumbi/ Zona Sul role at De Nadai AlimentaçãoJoin to apply for the Nutricionista de UAN - Morumbi/ Zona Sul role at De Nadai AlimentaçãoDESCRIÇÃOElaborar e analisar relatórios de resultados financeiros, de volumes de serviços, indicadores da qualidade, metas e RH;Desenvolver estratégias para melhorar os...

  • Nutricionista de UAN

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil De Nadai Alimentação Tempo inteiro

    Join to apply for the Nutricionista de UAN - Morumbi/ Zona Sul role at De Nadai Alimentação Join to apply for the Nutricionista de UAN - Morumbi/ Zona Sul role at De Nadai Alimentação DESCRIÇÃOElaborar e analisar relatórios de resultados financeiros, de volumes de serviços, indicadores da qualidade, metas e RH;Desenvolver estratégias para...

  • Nutricionista

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Seconci-SP - Serviço Social da Construção Civil do Estado de São Paulo Tempo inteiro

    Join to apply for the Nutricionista role at Seconci-SP - Serviço Social da Construção Civil do Estado de São Paulo Join to apply for the Nutricionista role at Seconci-SP - Serviço Social da Construção Civil do Estado de São Paulo Somos mais de 12 mil colaboradores e convivemos em uma instituição que valoriza o trabalhador e a diversidade....

  • Nutricionista Assistente

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeNutricao Tempo inteiro R$1.181 - R$1.581

    Cargo: Nutricionista AssistenteComo um profissional de atendimento direto aos pacientes, a sua função principal será garantir que os clientes recebam refeições equilibradas e adaptadas às suas necessidades específicas. Sob orientação de uma nutricionista experiente e envolvimento em atividades de produção, você desempenhará um papel fundamental...

  • Nutricionista

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Orbenk Administração e Serviços Ltda Tempo inteiro

    Resumo e ResponsabilidadesGestão da unidadeAcompanhamento do processo de montagem de dietasTreinamentos da equipe de produção e dietasPreparar e desenvolver treinamentos para a equipeElaborar o balanceamento da alimentaçãoExecutar outras atividades correlatasCidade: Sao Paulo - São PauloRepresentante Nutricao Clinica JR | São Paulo, SP | VN11Greater...

  • Nutricionista

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Orbenk Administração e Serviços Ltda Tempo inteiro

    Resumo e Responsabilidades Gestão da unidade Acompanhamento do processo de montagem de dietas Treinamentos da equipe de produção e dietas Preparar e desenvolver treinamentos para a equipe Elaborar o balanceamento da alimentação Executar outras atividades correlatas Cidade: Sao Paulo - São Paulo Representante Nutricao Clinica JR | São Paulo,...