Bartender

4 semanas atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil GRUPO ARPOADOR Tempo inteiro
Boas habilidades de comunicação;
- Boa coordenação motora. - Conhecimentos de inglês. Responsabilidades: - Coordenar a montagem do bar e manter os padrões de limpeza, higienização, montagem, arrumação e mise-en-place de abertura, operação e fechamento;
- Fazer inventário diário de insumos e utensílios;
- Supervisionar a arrumação das prateleiras de exposição de bebidas;
- Supervisionar o abastecimento das geladeiras com os insumos necessários para a operação;
- Conhecer as técnicas de preparo dos drinks e composição de todos os itens oferecidos no cardápio;
- Manusear corretamente os equipamentos e utensílios do bar, zelando pela sua manutenção;
- Atender, de maneira cordial e com maior agilidade possível, as solicitações dos atendentes;
- Aplicar procedimentos de higiene e segurança no trato com alimentos e utensílios. - Cuidar da segurança alimentar no processo de servir e manusear alimentos. - Descrever itens do cardápio;
- Fazer previsão de consumo do material e de produtos necessários ao seu trabalho;
- Comunicar falhas ou necessidades de manutenção ao gerente operacional;
- Orientar os clientes, quando solicitado, em suas escolhas;
- Acompanhar a aceitação das bebidas servidas abordando, quando possível, o cliente;
- Memorizar detalhes de pedidos específicos;
- Coordenar o andamento dos pedidos para que os drinks e bebidas sejam servidos no tempo e temperatura corretos;
- Manter sempre o mesmo padrão das receitas, obedecendo fielmente às fichas técnicas de produção;
- Resolver problemas relacionados à conformidade dos pedidos e outras solicitações dos clientes;
- Manter um espírito de cooperação dentro da equipe do bar.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Idiomas:
- Inglês (Intermediário)
- vale transporte
- vale refeição ou alimentação
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- desconto nos restaurantes do grupo
- curso de inglês in-company
  • Bartender

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Huork Tempo inteiro

    **Local**: Rio de Janeiro**Remuneração**: R$ 1.800,00 por mês + Comissão + Refeição no local + VTAtividades- Produzir seguindo as fichas técnicas e os padrões da casa- Organizar e manter abastecido as geladeiras durante o serviço- Participar ativamente na lavagem da louça- Limpeza contínua dos ambientes de produção e dos equipamentos- Arrumar...

  • Bartender

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Piazza di Nonna Tempo inteiro

    Bartender. preparação de drinks em geral, apoio copa.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horasTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Comissão- Gorjeta- Hora extra

  • Bartender

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Candidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações:Experiência como bartender, preferencialmente em estabelecimentos de alto padrão, restaurantes, hotéis, bares ou beach clubs;Conhecimento em coquetelaria clássica e contemporânea, com habilidade para criar drinks exclusivos;Inglês avançado / Espanhol desejável;Excelente comunicação e...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    Hotel admite Bartender em Rio de Janeiro (Copacabana).Responsabilidades:Realizar o preparo de coquetéis clássicos e autorais, seguindo as fichas técnicas. Prestar um atendimento de excelência aos hóspedes e clientes no bar. Efetuar o controle de estoque de bebidas e insumos do bar, solicitando reposição quando necessário. Manter a organização e a...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Pizzaria admite Bartender em Rio de Janeiro (Jardim Sulacap).Responsabilidades:Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas de acordo com as preferências dos clientes. Criar e recomendar coquetéis especiais que combinem bem com os pratos de pizza do menu. Manter o bar limpo e organizado, garantindo que todos os utensílios e ingredientes...

  • Aux. Barman

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro

    **ATRIBUIÇÕES**: Preparar e servir os coquetéis e drinks; Atender aos pedidos dos clientes; Auxiliar na organização do bar; Prestar suporte ao chefe de bar. Preparação de drinks Atendimento ao cliente Preparar bebidas alcoólicas e não-alcoólicas para os clientes. Planejar e apresentar o cardápio do bar. Reabastecer e repor o estoque e suprimentos...

  • Aux. Barman

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$6.000 - R$12.000 por ano

    ATRIBUIÇÕES: Preparar e servir os coquetéis e drinks; Atender aos pedidos dos clientes; Auxiliar na organização do bar; Prestar suporte ao chefe de bar. Preparação de drinks Atendimento ao cliente Preparar bebidas alcoólicas e não-alcoólicas para os clientes. Planejar e apresentar o cardápio do bar. Reabastecer e repor o estoque e suprimentos do...

  • Barbeck

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Alife nino Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000 por ano

    MissãoO Barback é responsável por fornecer suporte essencial ao bartender e Chefe de Bar, garantindo que o bar esteja bem abastecido, limpo, organizado e funcionando de forma eficiente. Este cargo exige habilidades organizacionais, capacidade de trabalho em equipe e atenção aos detalhes. O Barback deve manter o ambiente do bar limpo e assegurar que os...

  • Bartender

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Surreal Gastrobar Tempo inteiro

    Preparar e servir bebidas, como coquetéis e drinks;Atender os clientes, recebendo os pedidos e respondendo a dúvidas;Explicar a carta de drinks e orientar os clientes na escolha das bebidas;Controlar e inventariar o estoque de bebidas e utensílios;Manter o ambiente limpo e higienizado;Organizar os ingredientes e materiais;Conferir a contagem de materiais...

  • Bartender

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel no Leblon Tempo inteiro

    **Vaga para Barman em um hotel de luxo no Leblon - RJ**- Necessário ter experiência na área de coquetaria;- Necessário ter experiência em locais de alto padrão;- Necessário ter inglês fluente.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: a partir de R$3.600,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica-...