Garçom Líder

Há 6 dias

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil GRUPO ARPOADOR Tempo inteiro
Montar o salão e manter os padrões de limpeza, higienização, montagem, arrumação e mis-en-place de abertura, operação e fechamento;
- Utilizar as técnicas para acomodação do cliente à mesa, ajustes de pratos, cadeiras, etc;
- Apresentar o cardápio: conhecer o cardápio as técnicas de serviço: composição e padrão de apresentação dos pratos, quantidade, forma e tempo de preparo, combinação de sabores e disponibilidade de estoque e maneiras de servi-los aos clientes;
- Antecipar-se às necessidades dos clientes, observando sempre seus gestos;
- Fazer vendas sugestivas e utilizar as técnicas de vendas;
- Informar aos clientes sobre promoções especiais;
- Aplicar procedimentos de higiene e segurança no trato com alimentos e utensílios;
- Cuidar da segurança alimentar no processo de servir e manusear alimentos;
- Ser proativo nas vendas e registrar pedidos no sistema;
- Descrever itens do cardápio;
- Orientar os clientes em suas escolhas;
- Memorizar detalhes de pedidos específicos;
- Entregar o pedido na cozinha alertando para as recomendações especiais;
- Monitorar o andamento dos pedidos;
- Receber os pratos prontos, avaliando se os pratos estão em conformidade com o pedido;
- Servir aplicando todas as etapas da técnica do serviço;
- Resolver problemas relacionados à conformidade dos pedidos e outras solicitações dos clientes; avisar imediatamente a supervisão nesse caso;
- Atender a reclamações de clientes, analisando a situação e gerando alternativas para a solução do problema; avisar imediatamente a supervisão;
- Repor pratos e bebidas;
- Trocar talheres, louças e utensílios quando necessário;
- Limpar a mesa do cliente, retirando o que não está sendo utilizado;
- Finalizar o serviço de atendimento fechando a conta do cliente;
- Despedir-se do cliente dentro dos padrões do bom atendimento;
- Operar corretamente as maquinetas de cartão de crédito e similares;
- Provisionar, de acordo com a orientação do capitão, os insumos necessários - para operação do estabelecimento durante seu turno de trabalho;
- Conhecimento do sistema operacional;
- Abertura e fechamento de caixa;
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Idiomas:
- Inglês (Intermediário)
- Assistência médica
- Vale-transporte
- Vale-refeição
- Assistência odontológica
- Health insurance

  • Garçom Líder

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro

    Bar casual em estilo italiano especializado em bruschettas, risotos, vinhos e café da manhã contrata Garçom Líder para integrar a sua equipe**Pré requisitos**:Ser flexível;Experiência comprovada na função;Morar próximo ao Leblon;Ter disponibilidade de horário.**Salário**: R$ 1239,00 + comissão + VT + Alimentação no local**Horário**:...

  • Garçom Líder/subgerente

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Hachiko Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) **Garçom Líder/Subgerente** comprometido(a), proativo(a) e com forte habilidade de liderança para atuar no atendimento ao cliente e também auxiliar na gestão da equipe e operação do salão. O profissional será responsável por garantir um atendimento de excelência, além de apoiar o gerente nas rotinas operacionais do...

  • Vaga De Garçom

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Barto Galatico Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Rio de Janeiro/RJ do ramo Alimentos, contrata Garçom. Atribuições: Quer fazer parte da tripulação do bartô? Chegou sua hora Tem vaga aberta na nossa unidade da vila isabel e pode ser o seu momento de brilhar no bar mais galático da cidade.Vagas disponíveis:Gerente, cozinheiro líder, auxiliar de cozinha, garçom,...

  • Garçom Líder

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Janeiro Hotel Tempo inteiro

    **Vaga para atuar num restaurante de um hotel de luxo**- Necessário ter inglês avançado;- Necessário ter experiência consolidada como Garçom/Garçonete;- Necessário ter fácil acesso ao Leblon.- Horário variável (tournant).Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: a partir de R$4.229,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica-...

  • Profissional Experiente Para Garçom

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGarcom Tempo inteiro R$24.000 - R$32.800

    Buscamos um profissional experiente para atuar como garçom em uma instituição de luxo. Este é um ótimo desafio para aqueles que buscam trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador.Descrição do CargoO garçom será responsável por garantir uma experiência satisfatória para os clientes, fornecendo serviços excepcionais durante a realização de...

  • Garçom de Hotelaria

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Galactus Tempo inteiro

    **Venha fazer parte do Grupo Galactus**Sua missão será realizar atendimento a clientes nos serviços de AB, conforme as solicitações, recepcionando, orientando e sugerindo, sempre que necessário, para que o cliente se sinta bem atendido.**Principais atribuições e responsabilidades**:Preparar ambiente para recepção dos clientes (salão, mesas, área...

  • Garçom de Hotelaria

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Galactus Tempo inteiro

    **Venha fazer parte do Grupo Galactus**Sua **missão** será realizar atendimento a clientes nos serviços de AB, recepcionar, orientar e sugerir, sempre que necessário, para que o cliente se sinta bem atendido.**Principais atribuições e responsabilidades**:- Preparar ambiente para recepção dos clientes (salão, mesas, área externa, etc.) para que tudo...

  • Vaga de Gerente Social

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Barto Galático Tempo inteiro

    Descrição Geral:Quer fazer parte da tripulação do bartô? Chegou sua hora Tem vaga aberta na nossa unidade da vila isabel e pode ser o seu momento de brilhar no bar mais galático da cidade.Vagas disponíveis:Gerente, cozinheiro líder, auxiliar de cozinha, garçom, barman e copeiroRequisitos:Ter experiência no ramoResidir próximo a unidade.

  • Vaga De Barman

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Barto Galatico Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Rio de Janeiro/RJ do ramo Bebidas, contrata Barman. Atribuições: Quer fazer parte da tripulação do bartô? Chegou sua hora Tem vaga aberta na nossa unidade da vila isabel e pode ser o seu momento de brilhar no bar mais galático da cidade.Vagas disponíveis:Gerente, cozinheiro líder, auxiliar de cozinha, garçom, barman e...

  • Vaga De Cozinheiro

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Barto Galatico Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Rio de Janeiro/RJ do ramo Alimentos, contrata Cozinheiro. Atribuições: Quer fazer parte da tripulação do bartô? Chegou sua hora Tem vaga aberta na nossa unidade da vila isabel e pode ser o seu momento de brilhar no bar mais galático da cidade.Vagas disponíveis:Gerente, cozinheiro líder, auxiliar de cozinha, garçom,...