Gestor(a)

2 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil Alife Nino Tempo inteiro
**Missão do Cargo**
O gestor traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações no modo geral. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais. O gestor é responsável pela melhoria de todos os indicadores da casa.
**Rotina**
- Manter a receita, a lucratividade, as metas e padrões de qualidade do restaurante e a excelência no atendimento ao cliente;
- Gerenciar todas as operações do dia-a-dia: salão, bar e cozinha, dentro das diretrizes orçadas;
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;
- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios;
- Supervisionar as estimativas de compras, bem como o controle dos estoques de alimentos e bebidas;
- Gestão de Pessoas: Liderar a equipe de A&B atraindo, recrutando e treinando; avaliar o desempenho e dar feedback, a fim de melhorar a produtividade;
- Assessorar em decisões para expansão ou aquisição;
- Elaborar e executar processos e procedimentos respeitando a política de compliance;
- Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas, fornecendo um excelente atendimento, a fim de garantir aos nossos clientes experiências gastronômicas agradáveis e memoráveis.
**_
**Local de Trabalho**: Ninetto Trattoria_**
**_ Horário de trabalho: a combinar_**
**Requisitos**:
- Experiência comprovada em gestão e condução de todos os aspectos do negócio de A&B ou Hospitalidade;
- Conhecimento prático de informática (MS Office) e de gerenciamento de restaurante; Bacharelado em Administração de Empresas;
- Gestão Hoteleira ou Escola de Gastronomia é um diferencial.
**Competências**
- Forte habilidade em gestão de pessoas e financeira; Capacidade analítica, data-driven, orientado para o resultado e foco no cliente;
- Capacidade de detectar e resolver problemas, oferecendo soluções criativas e práticas e reportar aos superiores os progressos alcançados;
- Comprometido com os valores organizacionais;
- Energia e entusiasmo para incentivar e motivar nossos colaboradores durante os momentos mais agitados do nosso ambiente de ritmo acelerado;
- Atualizado com as tendências e melhores práticas de alimentos e bebidas; Flexibilidade para trabalhar em turnos;Conhecimento básico em matemática.
Benefícios
- Vale transporte/Combustível;
- Alimentação no local;
- Totalpass;
- Seguro de vida;
- Plano de carreira.

  • Gestor de Negócios

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeMarketing Tempo inteiro R$6.000 - R$8.000

    **Gestor de Contas**: Uma Oportunidade de Carreira em MarketingO papel de Gestor de Contas é fundamental para o sucesso de qualquer empresa que busque estabelecer uma presença forte no mercado. Nessa função, você terá a responsabilidade de liderar equipes e desenvolver estratégias inovadoras para atender às necessidades dos...

  • Gestor de Vendas

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Recruta Simples Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) GESTOR de Vendas para fazer parte do nosso time**Atividades**:- Atuar ativamente na busca por possíveis clientes que tenham interesse em nossos produtos;- Atendimentos presenciais, bem como fechamento de vendas com auxilio dos gestores de plantão.**Cargos relacionados**:Analista de NegóciosAnalista de VendasKey

  • Gestor de Estoque

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$34.283

    Oferecemos uma oportunidade de trabalho como Gestor de Estoque em nossa equipe.Gestor de EstoqueO que é:O gestor de estoque é responsável por garantir a gestão eficiente do estoque de materiais e suprimentos da empresa. Ele deve possuir habilidades para gerenciar a rotina diária, realizar inventários, coordenar a entrega de mercadorias, entre outras...

  • Gestor de Estoques

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$1.661.000

    Desenvolva sua Carreira como Gestor de Estoque! O cargo do gestor de estoque é uma oportunidade incrível para quem busca um desafio empolgante e uma carreira gratificante. Funções Principais:Garantir o recebimento das mercadoriasRealizar a transferência de produtos entre lojasManter a organização da lojaRealizar inventáriosGarantir a manutenção da...

  • Gestor de Desempenho

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$80.000 - R$110.000

    Gestor de Desempenho Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gestor de Desempenho. Nesta função, você será responsável por liderar a gestão das áreas administrativas da empresa, proporcionando uma estrutura sólida e eficaz.Desenvolver e implementar políticas administrativas que atendam às necessidades da empresa;Liderar e...

  • Gestor de Pessoas

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$9.001 - R$10.000

    Seja nosso Gestor de PessoasBuscamos um profissional para atuar como gestor de pessoas, responsável por equipes e unidades sob sua liderança. Entre em contato conosco se você tem experiência em supervisão e quer ser parte da nossa equipe!Responsabilidades:Gerenciar equipes e unidades;Estabelecer relacionamentos com gestores e clientes;Atuar como...

  • Gestor de Tráfego

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil V4 Company Tempo inteiro

    Gestor de Tráfego - Sênior | V4 Ferraz Piai & Co. Gestor de Tráfego - Sênior | V4 Ferraz Piai & Co. Na V4 Company, acreditamos que crescimento não acontece por acaso, e sim por estratégia. Nosso time é formado por profissionais que desafiam o mercado e entregam resultados de verdade, conectando performance e inovação.Nosso ambiente de...

  • Gestor de Negócios

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeVendedor Tempo inteiro R$800.000 - R$1.200.000

    Gestor de NegóciosBuscamos profissionais inovadores e apaixonados por alcançar resultados. Como Gestor de Vendas, você terá a chance de trabalhar em equipe com colegas comprometidos com o sucesso da empresa.">Cadência de vendas; Competência para trabalho em equipe; Comunicação eficaz;Resiliência para lidar com recusas;Aprender rápido para...

  • Gestor de Acesso

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$19.240 - R$19.322

    **Vaga para Gestor de Acesso**O nosso cliente está procurando um profissional experiente para o cargo de Gestor de Acesso.**Descrição da Função:**Estamos em busca de alguém que possa garantir a segurança do local de trabalho, supervisionar a entrada e saída dos funcionários e visitantes, além de manter a ordem e disciplina no...

  • Gestor de Tráfego

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil V4 Company Tempo inteiro

    Gestor de Tráfego - Sênior | V4 Colli & Co - Tatuapé Join to apply for the Gestor de Tráfego - Sênior | V4 Colli & Co - Tatuapé role at V4 Company Gestor de Tráfego - Sênior | V4 Colli & Co - Tatuapé Join to apply for the Gestor de Tráfego - Sênior | V4 Colli & Co - Tatuapé role at V4 Company VAGA ABERTA – GESTOR(A) DE TRÁFEGO | V4 COMPANY...