Cozinheiro - Nutrição Produção - Norte Dor

4 semanas atrás


Estado do Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

**Detalhes da vaga**:**Requisitos**:- Formação; Ensino Médio Completo (com comprovante);- Desejável experiência com preparo de refeições em alto volume;- Desejável experiência/Vivência na área hospitalar.**Atividades**:- Responsabilizar-se pelo preparo dos alimentos sob supervisão da Nutricionista de produção, através de técnicas de manipulação adequadas para cada gênero alimentício, a fim de garantir a qualidade e segurança do cardápio;- Assegurar que as atividades executadas pelo Ajudante de Cozinha estejam de acordo com os padrões do setor (higiene e preparação), através da orientação e supervisão direta das práticas deste profissional, a fim de que suas rotinas sejam executadas de maneira assertiva;- Garantir que as mercadorias oriundas do estoque estejam alinhadas ao cardápio, através da conferência e observação dos padrões, a fim de proporcionar a melhor qualidade alimentar aos clientes;- Cumprir efetivamente as fichas de preparação do cardápio, bem como seguir o Manual de Boas Práticas do setor, com finalidade de padronizar as receitas e minimizar o risco de erros.**Outras informações**:- Local de trabalho; Norte Dor- Escala de trabalho; 12x36 (10:00 às 22:00)- Disponibilidade para treinamento.**Requisitos**:**Escolaridade miníma**:- Ensino Médio (2o. Grau) completo**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Convênio com empresas parceiras- Vale-transporte


  • Técnico Nutrição

    4 semanas atrás


    Estado do Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**:**Requisitos**:- Ensino Médio completo - Técnico em Nutrição;- Registro no Conselho ativo;- Desejável habilidade com informática para utilização do sistema;**Atividades**:- Cumprir efetivamente com todos os fluxos operacionais da área de nutrição, a fim de contribuir com a excelência dos serviços prestados ao Hospital, de...

  • Técnico Nutrição

    4 semanas atrás


    Estado do Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**:**Requisitos**:- Ensino Médio completo - Técnico em Nutrição;- Registro no Conselho;- Desejável habilidade com informática para utilização do sistema;**Atividades**:- Cumprir efetivamente com todos os fluxos operacionais da área de nutrição, a fim de contribuir com a excelência dos serviços prestados ao Hospital, de acordo...


  • Estado do Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**:**Requisitos**:- Ensino Médio Completo (com certificado ou diploma em mãos);- Desejável curso de gastronomia.- Disponibilidade para realizar o treinamento como diarista, após admissão.Atividades:- Responsabilizar-se por toda elaboração da alimentação dos clientes internos e externos, com o objetivo de cumprir com o cardápio...


  • Estado do Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**:**Requisitos**:- Formação; ENSINO MÉDIO- Experiência;Disponibilidade de Horário**Atividades**:- Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados;- Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local...

  • Nutricionista Produção

    3 semanas atrás


    Estado do Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**:**Requisitos**:- Formação: Ensino superior completo em Nutrição;- Registro regular e ativo no CRN (anuidade em dia);- Vivência como Nutricionista de Produção Hospitalar.**Atividades**:- Supervisionar a equipe, fazendo cumprir a rotina do trabalho operacional, garantindo a excelência no atendimento ao cliente interno e externo, de...

  • Líder Copa

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**:**Requisitos**:- Ensino Médio Completo- Desejável Curso Básico de Cozinheiro- Desejável vivência em cozinha industrial ou hospitalar**Atividades**:- Acompanhar e supervisionar o cumprimento dos processos de qualidade e higiene na cozinha.- Auxiliar na supervisão do serviço oferecido pela empresa terceirizada no refeitório,...

  • Cozinheiro de Dieta

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Brasil VAGAS CONFIDENCIAIS Tempo inteiro

    **Descrição da Função**: Profissional responsável pelo preparo de dietas hospitalares conforme cardápios e orientações da equipe de Nutrição e Dietética, garantindo segurança alimentar, qualidade e apresentação das refeições. Seguir orientações da equipe de Nutrição para atendimento de pacientes com necessidades alimentares...


  • Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**:**Requisitos**:- Ensino Fundamental completo (com certificado ou diploma em mãos);- Necessário: sólida experiência como Cozinheiro de Produção, atuando em cozinha industrial ou hospitalar;- Desejável: curso de Cozinheiro.- Disponibilidade para realizar o treinamento como diarista, após admissão.**Atividades**:-...


  • Estado do Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Formação: Ensino Médio Completo. - Experiência: Desejável curso de gastronomia. **Atividades**: - Responsabilizar-se pelo preparo das refeições, bem como realizar a supervisão das atividades realizadas na cozinha, com o objetivo de seguir o cardápio pré-estabelecido pelas nutricionistas e garantir a...


  • Rio de Janeiro, Brasil Costa Rica Colchoes Tempo inteiro

    Ecommerce Moveis e Colchoes admite Cozinheira em Rio de Janeiro (Vila da Penha / Zona Norte) para atuar em Tempo integral, Segunda a sexta das 07h as 17h08Realizar o preparo de refeições diárias, incluindo almoço e jantar. Preparar em torno de +- 50 quentinhas diárias (almoço) para os colaboradores da empresa e refeição diária (jantar) em pouca...