Coodernador de Alimentos e Bebidas

1 semana atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil INNSIDE SÃO PAULO ITAIM by Meliá Tempo inteiro
1. Responsável por coordenar as compras para o restaurante e os estoques de Alimentos e Bebidas;
2. Coordenação da organização dos eventos, pela mise en place do setor e a limpeza dos locais;
3. Responsável pelas louças, talheres e cristais (limpeza, estocagem e reposição) e também pela redução de quebras de materiais;
4. Responsável pelo estoque das guarnições de mesa e uniformes utilizados no restaurante;
5. Aplicar as leis de Higiene e Segurança no setor;
6. Manter atualizado e afixado os preços e menus respeitando os regulamentos;
7. Acompanhar o planejamento e escala de trabalho dos colaboradores do seu setor junto ao Gerente Geral;
8. Realizar a formação dos colaboradores através de treinamentos específicos;
9. Participar da Seleção do pessoal, do acolhimento, e orientações gerais para o novo colaborador da área;
10. Responsável pelo comportamento e apresentação dos colaboradores do seu setor;
11. Responsável pela administração dos custos e receitas;
12. Participar da elaboração de cardápios com base nas tendências de mercado;
13. Participar no planejamento e execução de todas as atividades no departamento de A&B;
15. Desenvolver propostas para redução de custos do depto;
16. Supervisionar todas as áreas de serviços do depto. de A&B;
17. Elaborar e monitorar planos de ações corretivas e/ou preventivas;
18. Elaborar orçamento financeiro anual da área;
19. Supervisionar o processo operacional dos eventos e satisfação dos clientes;
20. Manter padrão de serviços, estabelecidos pela companhia;
21. Executar outras tarefas afins.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$4.000,00 - R$5.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Comissão
- Gorjeta
**Experiência**:
- Experiência em Hotel (preferencial)
- Gestão de Equipe (preferencial)

  • Líder em Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$72.000 - R$96.000

    Gerente de Alimentos e BebidasEssa posição é responsável por gerenciar toda a operação de alimentos e bebidas, incluindo cozinha, restaurantes e banquetes.

  • Gerente de Alimentos e Bebidas

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Intercity Hotéis Tempo inteiro

    **Gerente de Alimentos e Bebidas**:- Presencial- Intercity HotéisSão Paulo-SPA combinar**1**- vaga- | publicada hoje*****Informações da Vaga**:**Descrição**:- Unidade: Intercity Paulista Modalidade de Trabalho: Presencial Nível Profissional: Gerente Formação mínima: Ensino Superior Completo Área de Atuação: Alimentos e bebidas Modalidade de...

  • Coordenador De Alimentos E Bebidas

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Intercity Hotels Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Coordenador de Alimentos & Bebidas Se você é apaixonado por gastronomia, hospitalidade e por criar experiências memoráveis, essa oportunidade pode ser o próximo passo da sua carreira O desafio: No papel de Coordenador de Alimentos & Bebidas, você será peça-chave na gestão e operação dos nossos restaurantes, bares e eventos,...

  • Vendedor Externo Alimentos/Bebidas ZSul

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Front Comércio de Bebidas Ltda Tempo inteiro R$1.518 - R$4.890 por ano

    Executar visita e venda de alimentos e bebidas em rota de visitas de campo externa visitando presencialmente clientes para realizar atendimentos e negociações.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.518,00 - R$4.890,60 por mêsBenefícios:Auxílio-combustívelCelular da empresaVale-alimentaçãoVale-transporteExperiência:Vendas Externas...

  • Coordinador de Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCoordinador Tempo inteiro R$40.000 - R$55.000

    **Cargo:** Coordenador de Alimentos e BebidasDescrição do cargo:O coordenador de alimento e bebida é responsável por coordenar as compras para o restaurante e os estoques de alimentos e bebidas. Também é responsável por organizar eventos, planejando a mise en place do setor e a limpeza dos locais.Responsabilidades:Coordenar as compras para o...

  • Coordenador De Alimentos E Bebidas

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Intercity Hotels Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Coordenador de Alimentos & Bebidas Se você é apaixonado por gastronomia, hospitalidade e por criar experiências memoráveis, essa oportunidade pode ser o próximo passo da sua carreira O desafio: No papel de Coordenador de Alimentos & Bebidas, você será peça-chave na gestão e operação dos nossos restaurantes, bares e...

  • Anfitriã de Alimentos e Bebidas

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeServiço Tempo inteiro R$2.800 - R$3.500

    Anfitriã de Alimentos e Bebidas: Uma Oportunidade de CrecimentoUma posição ideal para quem busca desenvolver habilidades interpessoais e oferecer experiência excepcional aos clientes.Funções:Receber e atender os clientes com cortesia e eficiência;Controlar o consumo e gerenciar estoques de forma precisa;Montar e repor buffet, servir bebidas e vender...

  • Administrador de Alimentos e Bebidas

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeAdministrador Tempo inteiro R$49.999 - R$59.999

    Desenvolvimento de CarreiraProcuramos um profissional motivado para o papel de Gerente de Alimentos e Bebidas. Desafios criativos, crescimento profissional e oportunidades de desenvolvimento estão ao alcance.Seja responsável por todo o processo de compras para o restaurante e pelos estoques de Alimentos e Bebidas. Organize eventos, mise en place do setor e...

  • Coordenador de Alimentos e Bebidas

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Intercity Hotels Tempo inteiro

    Overview Coordenador de Alimentos e Bebidas - Intercity Hotels Código: 7295 Título da vaga: Coordenador de Alimentos e Bebidas Local: São Paulo - SP Unidade: Intercity Ibirapuera Modalidade de Trabalho: Presencial Nível Profissional: Coordenador Formação mínima: Ensino Superior Completo Área de Atuação: Alimentos e bebidas Modalidade de...

  • Coordenador de Alimentos e Bebidas

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Intercity Hotels Tempo inteiro

    OverviewJoin to apply for the Coordenador de Alimentos e Bebidas role at Intercity Hotels.Job DetailsCódigo: 7295Título da vaga: Coordenador de Alimentos e BebidasLocal: São Paulo - SPUnidade: Intercity IbirapueraModalidade de Trabalho: PresencialNível Profissional: CoordenadorFormação mínima: Ensino Superior CompletoÁrea de Atuação: Alimentos e...