Chefe de Cafeteria e Padaria

Faça parte do crescimento do Assaí Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 85 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.
Topa fazer parte desse time?
VemSerAssaí
**Responsabilidades e atribuições** Atividades**:
- Assegurar o desenvolvimento e o crescimento das vendas do setor de Cafeteria e Padaria, auxiliando o gerente da loja quanto as estratégias para o alcance das metas estabelecidas da loja/setor, propondo ações de melhorias;
- Responsável também pelo acompanhamento de todos processos da produção, exposição, controle e indicadores da Cafeteria e Padaria em geral e, pela gestão de equipe capacitando-os para exercer com qualidade suas atividades;
- Fazer gestão de compras e estoque de maneira eficiente;
- Fazer a gestão da equipe do setor diariamente tendo a comunicação diária com os colaboradores, repassando orientação de vendas, cumprimento de metas e resultados do setor;
- Assegurar o padrão de exposição / sortimento nos balcões durante todo o funcionamento da loja e garante a manutenção dos equipamentos, máquinas e utensílios e insumos no setor;
- Garante a ordem e limpeza em geral do setor e dando atendimento personalizado para os clientes;
- Assegurar o atendimento dos procedimentos da vigilância sanitária, segurança alimentar e segurança no trabalho, garantindo uso adequado de EPIs de todos no setor..
Experiência em gestão de padarias/cafeterias, em gestão de compras, estoque e fast food em geral.
**Requisitos e qualificações** Escolaridade**:Ensino Médio Completo
**Faixa etária**:Mínimo 21 anos
Conhecimento no pacote Office
Conhecimento em Gestão de Pessoas, Indicadores e Compras.
**Informações adicionais** Benefícios**:
Assistência Médica e Odontológica
Vale-compras Assaí
Refeição no local de trabalho
Vale Transporte
Plano de Carreira
E muito mais
HEY, VOCÊ
Muito prazer: somos o Assaí Atacadista, a **empresa de atacado de autosserviço com mais de 50 anos de tradição** e uma das **Marcas Mais Valiosas do Brasil**, segundo o ranking 2021 da Interbrand.
Hoje, temos mais de 300 lojas, com mais de 85 mil colaboradores(as) que atuam com M-U-I-T-A paixão por atender nossos(as) clientes, desde pequenos e médios comerciantes e transformadores(as), até consumidores(as) finais que buscam por variedade e economia, cumprindo a nossa missão de abastecer os lares de milhares de brasileiros com alimentos e itens básicos.
Somos uma empresa que **cuida da Nossa Gente**, zela pela simplicidade e acredita no poder da diversidade e inclusão - atitudes que fazem parte dos valores da Nossa Cultura ‘Ser Assaí é Assim’ e, mais do que isso, são vivenciadas e praticadas no dia a dia em todas as nossas lojas, CDs e escritórios.
E com o nosso processo de expansão em ritmo acelerado, estamos crescendo e trazendo cada vez mais pessoas para fazerem parte do nosso time. Afinal, o crescimento do nosso negócio significa o crescimento da Nossa Gente. Por isso, **buscamos profissionais** que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente inclusivo, que respeita todos e todas, jeitos, raças, cores e crenças, além de muito dinâmico**, repleto de desafios e oportunidades**
- As vagas publicadas nesta página são específicas para a nova loja **Jacarepaguá,** que será inaugurada em breve.
Nosso processo é composto de** etapas online e presenciais, seguindo as fases abaixo**:
- Testes
- Entrevista com RH do Assaí
- Entrevista com Gestor
- Preenchimento de dados de pré-contratação
- Contratação - Assinatura do Contrato de Trabalho
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VemserAssaí_** e faça a diferença com a gente

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