
Cozinheiro
4 semanas atrás
- **Preparação e Cozimento de Alimentos**:
- Preparar e cozinhar pratos de acordo com os menus e receitas do bar e restaurante.
- Garantir a apresentação e o sabor dos pratos conforme os padrões estabelecidos.
- Manter a consistência na preparação dos alimentos, mesmo durante períodos de alta demanda.
- **Gerenciamento de Ingredientes e Estoque**:
- Receber, inspecionar e armazenar ingredientes de acordo com as normas de segurança alimentar e controle de qualidade.
- Monitorar o uso de ingredientes e controlar o estoque para evitar desperdícios e garantir a reposição oportuna.
- Preparar listas de compras e comunicar ao gerente de cozinha as necessidades de reposição.
- **Manutenção e Limpeza**:
- Manter a estação de trabalho limpa e organizada, incluindo a limpeza de utensílios, equipamentos e superfícies de preparo.
- Seguir procedimentos de limpeza e desinfecção para garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar.
- Garantir que todos os equipamentos de cozinha sejam utilizados e mantidos adequadamente.
- **Colaboração e Comunicação**:
- Trabalhar de forma colaborativa com a equipe de cozinha e atendimento para garantir um fluxo de trabalho eficiente e a entrega de pratos no tempo adequado.
- Comunicar-se com o chef executivo ou gerente de cozinha sobre problemas, sugestões ou feedback dos clientes.
- Auxiliar na formação e orientação de novos membros da equipe de cozinha.
- **Conformidade com Normas e Procedimentos**:
- Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e os procedimentos operacionais estabelecidos.
- Cumprir com as políticas de saúde e segurança, incluindo o uso adequado de equipamentos de proteção e a manipulação segura dos alimentos.
**Qualificações e Requisitos**:
- Experiência prévia em cozinha de bar e restaurante ou em posição semelhante é desejável.
- Conhecimento sobre técnicas de preparo de alimentos, segurança alimentar e higiene.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente.
- Boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos flexíveis, incluindo noites, finais de semana e feriados.
- Formação mínima de ensino médio ou equivalente; cursos técnicos em culinária são um diferencial.
- Horário
Escala 6 x 1 e um domingo do mês;
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.496,57 - R$1.653,75 por mês
**Benefícios**:
- Assistência odontológica
- Vale-transporte
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (obrigatório)
-
cozinheiro
2 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil NEST CONSTRUCOES E INCORPORACOES LTDA Tempo inteiro R$18.200 - R$39.800 por anoVAGA COZINHEIRO (A) RESTAURANTE EM JOÃO PESSOAExperiência comprovada;Ensino médio completo;Disponibilidade de horário;Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.518,00 - R$3.282,14 por mêsExperiência:Experiência em Cozinha (Preferencial)Cozinha (Preferencial)Chefe De Cozinha (Preferencial)
-
Cozinheiro
4 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil sal e brasa Tempo inteiroQUANTIDADE DE VAGA: 01FUNÇÃO : COZINHEIRO**Requisitos**:ENSINO MÉDIO COMPLETODISPONIBILIDADE DE HORÁRIOEXPERIÊNCIA NA FUNÇÃOTipo de vaga: Efetivo CLT**Benefícios**:Assistência odontológicaVale-transporteTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$2.500,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporte**Experiência**:- Experiência em Cozinha...
-
Cozinheiro - Manaira Shopping
4 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil LAPADA BURGER Tempo inteiro**Lapada Burger Manaira Shopping****Descrição da vaga**:Estamos em busca de um cozinheiro talentoso e apaixonado por gastronomia para integrar a equipe da nossa hamburgueria Se você tem experiência em cozinha, gosta de trabalhar em equipe e preza pela qualidade dos pratos que prepara, queremos conhecer você**Requisitos**:- Experiência prévia como...
-
Cozinheiro
4 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil sal e brasa Tempo inteiroQUANTIDADE DE VAGA: 01FUNÇÃO : COZINHEIRO**Requisitos**:ENSINO MÉDIO COMPLETODISPONIBILIDADE DE HORÁRIOEXPERIÊNCIA NA FUNÇÃOTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$2.500,00 por mês**Benefícios**:Assistência odontológicaVale-transporteTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$2.500,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteTipos...
-
Cozinheiro
Há 6 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil MC COMERCIO DE CARNES NOBRES LTDA Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por anoQUANTIDADE DE VAGA: 01FUNÇÃO : COZINHEIROREQUISITOS:ENSINO MÉDIO COMPLETODISPONIBILIDADE DE HORÁRIOEXPERIÊNCIA NA FUNÇÃOTipo de vaga: Efetivo CLTBenefícios:Assistência odontológicaVale-transporteTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$2.500,00 por mêsBenefícios:Vale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)Cozinha...
-
Cozinheiro Chefe
4 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil sal e brasa Tempo inteiroQUANTIDADE DE VAGA: 01FUNÇÃO : COZINHEIRO CHEFE**Requisitos**:ENSINO MÉDIO COMPLETODISPONIBILIDADE DE HORÁRIOEXPERIÊNCIA NA FUNÇÃOTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$2.500,00 por mês**Benefícios**:Assistência odontológicaVale-transporteTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$2.500,00 por mês**Benefícios**:-...
-
Cozinheiro - Manaira
2 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por anoRestaurante admite Cozinheiro em João Pessoa (Manaira).Responsabilidades:Preparar pratos conforme cardápio e padrões de qualidade do restaurante. Organizar e controlar o estoque de alimentos e insumos. Realizar cortes, temperos e preparo de carnes, massas, molhos e acompanhamentos. Garantir a higienização e conservação dos alimentos e utensílios de...
-
Cozinheiro - Brisamar
2 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoCasa de Repouso admite Cozinheiro em João Pessoa (Brisamar).Responsabilidades:Preparar refeições nutritivas e saborosas para os residentes, levando em consideração suas necessidades dietéticas e restrições alimentares. Planejar o cardápio semanal, garantindo variedade e equilíbrio nutricional nas refeições. Realizar compras de alimentos e...
-
Cozinheira para comida pessoal de dieta
4 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? AlmoçoQual será o tipo de cozinha? DietaPara quantas pessoas? 2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço? Quinzenal (a cada 10-15 dias)Quando precisará do...
-
Cozinheiro Culinária Asiática
4 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil FG Consultoria em Recursos Humanos Tempo inteiro**VAGA PARA COZINHEIRO(A) - CULINÁRIA ASIÁTICA**Você domina a panela **WOK** e tem paixão por sabores orientais?Então essa oportunidade é pra vocêInformações:**Remuneração + Gratificação + Benefícios****Requisitos**:- Experiência comprovada no preparo de alimentos com **panela WOK.**- **Conhecimentos em Culinária Asiática**, (podendo ser...