Nutricionista

Descrição da Vaga: Nutricionista Refeitório Empresarial Responsabilidades: Planejar e elaborar cardápios balanceados para refeitório. Supervisionar a preparação dos alimentos de acordo com as normas de segurança alimentar. Acompanhar a distribuição das refeições garantindo a qualidade e a higiene dos alimentos. Orientar e educar os colaboradores sobre hábitos alimentares saudáveis. Realizar avaliações nutricionais e propor melhorias nos processos de alimentação. Manter registros e relatórios sobre a gestão da alimentação no refeitório. Requisitos: Formação em Nutrição e registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas. Experiência prévia em nutrição coletiva ou refeitórios empresariais. Conhecimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos. Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação interpessoal. Capacidade de planejamento e organização. Disponibilidade para atuar em horários flexíveis de acordo com a demanda do refeitório. Faça parte do crescimento do Assaí Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de 80 mil colaboradores vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar proporcionando um ambiente acolhedor diversificado e propício ao crescimento. Interagir com a equipe de cozinha para orientar quanto a normas e padrões de limpeza dos ambientes recebimento estocagem e conservação dos alimentos boas práticas para selecionar e preparar as refeições e atendimento as normas da Vigilância Sanitária; Definir os cardápios de cada refeição para garantir a satisfação dos colaboradores; Preparar lista de compras de produtos utilizados baseando-se nos cardápios e no número de refeições a serem servidas e no estoque existente; Zelar pela conservação dos alimentos estocados providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas; Certificar-se da correta utilização de todos os equipamentos e utensílios da cozinha e uso dos equipamentos de proteção individual e coletivos; Certificar-se do cumprimento das regras para descarte de alimentos vencidos estragados e destinação das sobras. Formação acadêmica mínima: Ensino Superior Completo em Nutrição. Experiência como Nutricionista. Assistência Médica e Odontológica Refeição no local de trabalho Extensão da Licença Maternidade Enxoval do Bebê Parcerias com academias Wellhub e TotalPass Plano de Carreira E muito mais Nutricionista LíderMissãoGerenciar o Serviço de Nutrição e Dietética, assegurando dietas adequadas, segurança alimentar, eficiência logística e conformidade regulatória. Contribuir para uma experiência diferenciada de pacientes, acompanhantes, corpo clínico e colaboradores.Local: Brasília DF | Hospital The OneJornada: IntegralModelo de contratação: CLTRemuneração: posicionamento acima do mercado Benefícios plano de saúde, odontológico, VA/VR, VT, programas de desenvolvimento contínuo Requisitos Graduação completa em Nutrição Registro ativo no CRN Experiência mínima de 2 anos em SND/UAN hospitalar ou serviços de alimentação com alta exigência sanitária Conhecimentos em BPM/APPCC, segurança alimentar, gestão de indicadores (custos, desperdício, NPS) Desejável: pós-graduação em Nutrição Clínica ou Gestão de UAN; certificações em Boas Práticas, Lean Six Sigma, acreditações hospitalares (ONA/JCI/ISO) Principais atribuições: Atuar como RT do Serviço de Nutrição e Dietética Coordenar protocolos nutricionais e padronização de dietas Supervisionar nutrição clínica e integração multiprofissional Planejar preparo, armazenamento, distribuição e rastreabilidade de refeições Implementar protocolos de segurança alimentar e boas práticas Conduzir treinamentos da equipe em higiene, preparo e atendimento humanizado Monitorar indicadores de performance e apoiar acreditações hospitalares Sobre o HospitalNosso hospital nasceu para resgatar a essência do cuidado em saúde e oferecer excelência em cada detalhe. Aqui, cada colaborador tem papel essencial na experiência de médicos e pacientes, unindo conhecimento, dedicação e humanidade.Você encontrará liberdade para atuar no seu melhor em um ambiente moderno, dinâmico e humano, que valoriza aprendizado contínuo, inovação e cuidado verdadeiro.Se você tem paixão pela excelência e deseja impactar vidas, este é o seu lugar.BeTheOne Exigências Escolaridade Mínima: Ensino Superior Português (Avançado) Valorizado Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos Habilidades proatividade Adaptabilidade Ética Liderança de equipe Organização Treinamento e desenvolvimento Benefícios Assistência médica Assistência odontológica Vale-alimentação Vale-refeição Vale-transporte Assine e receba vagas semelhantes a Nutricionista . Seja o primeiro a se candidatar #J-18808-Ljbffr