Nutricionista - Limeira
2 semanas atrás
Para atuação das atividades na cidade de Limeira / SP. Aprovar em sistema próprio de requisição diária de gêneros, conforme as quantidades efetivamente consumidas, em horários pré-estabelecidos. Elaborar histórico de produção/aceitação dos preparos, coleta e análise de dados para planejamentos futuros (resto/ingesta; fluxo de fila; ficha técnica), buscando sempre a satisfação dos clientes. Elaborar pesquisas e testes para implantar novas receitas e novos produtos. Elaborar, implementar e supervisionar controles de produção de modo a obter melhoria contínua de planejamento e produção. Elaborar, periodicamente, tabelas e quadros demonstrativos do consumo de gêneros alimentícios. Emitir parecer técnico, quando solicitado. Garantir o cumprimento dos horários pré-estabelecidos para elaboração final do cardápio, abertura de filas e finalização dos trabalhos. Gerenciar a qualidade e o padrão de corte dos alimentos durante o pré-preparo. Gerenciar diariamente o fluxo de clientes, buscando excelência na velocidade de atendimento e padronização das filas, solicitando reposição imediata de pratos e redução ou aumento de empregados quando necessário. Observar e aplicar todas as normas de segurança e de produção existentes na empresa. Organizar reuniões prévias com equipe de produção para otimizar a execução das atividades, bem como o planejamento de cardápio (pré-preparo). Orientar e controlar os procedimentos a serem adotados com relação às sobras limpas. Orientar e supervisionar a elaboração das escalas de trabalho nas áreas, prevendo a disponibilidade de recursos humanos, para atendimento da demanda de consumo prevista e acompanhando a efetivação e cumprimento. Orientar e supervisionar o transporte de refeições para outros setores conforme estimativa de refeições servidas. Orientar o trabalho da brigada, supervisionando o preparo, a distribuição, organização e finalização das refeições, de acordo com o cardápio do dia. Planejar e desenvolver treinamentos, palestras e outros eventos de sua especialização. Planejar e elaborar os cardápios mensais, conforme as necessidades de contrato. Preparar a requisição diária de gêneros, conforme o receituário padrão do sistema de gestão. interno e com o cardápio pré-estabelecido. Programar e desenvolver o treinamento do serviço do pessoal da área de nutrição, objetivando racionalizar e melhorar o padrão técnico dos serviços. Programar mensalmente/semanalmente o pedido de compras dos gêneros alimentícios a serem adquiridos conforme o cardápio e número de refeições estimadas. Realizar contato técnico com fornecedores de produtos e serviços, quando necessário. E outros.
É oferecido contrato Efetivo, Beneficios a combinar /
**vaga cód**:
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Nutricionista Junior
Há 4 dias
Limeira, Brasil Coco Bambu Restaurante Tempo inteiroJoin to apply for the Nutricionista Junior - CB Limeira role at Coco Bambu Restaurante Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do Nutricionista Júnior! O mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão,...
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Nutricionista
Há 4 dias
Limeira, Brasil Casa Tempero Tempo inteiroA casa tempero contrata gestor de unidade (nutricionista) para atuação presencial em Limeira - SP ou Cordeirópolis - SP. Requisitos Gestão de equipe Gestão de operação de UAN Gestão de controles e resultados Relacionamento com cliente Experiência com coffee breaks e venda à vista Benefícios Vale alimentação Refeição no local VT ou auxílio...
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Nutricionista de Produção
Há 3 dias
Limeira, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiroCoordenador de Contrato. Vaga CLT para região de Limeira/SP. Remuneração: R$ 4.080,00 Benefícios: Vale Transporte + Vale Alimentação (R$221,00) + Assistência Médica e Odontológica + Refeição no local e Plano de Carreira. **Horários**: das 07:00 as 16:48. - Escala 5x2 - Responsável em fazer a gestão na unidade, com controle de qualidade. -...
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Nutricionista Junior
Há 6 dias
Limeira, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroJob descriptionNosso time de nutrição, conta com o importante atuação do Nutricionista Júnior!O mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas,...
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4 semanas atrás
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4 semanas atrás
Limeira, Brasil Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos Tempo inteiroGerente de Unidade Operacional (Limeira - SP) Join to apply for the Gerente de Unidade Operacional (Limeira - SP) role at Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos Gerente de Unidade Operacional (Limeira - SP) Join to apply for the Gerente de Unidade Operacional (Limeira - SP) role at Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos Quer fazer...
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Nutricionista junior
1 semana atrás
Limeira, Brasil Netvagas Tempo inteiroDesejável experiência como nutricionista ou técnico em nutrição;CRN ativo;Conhecimentos no pacote office;Entre as suas atividades, estão:Acompanhar o processo de preparo das refeições;Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada...
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Nutricionista Junior
3 semanas atrás
Limeira, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroNosso time de nutrição, conta com o importante atuação do Nutricionista Júnior! O mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e...
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Gerente De Unidade Operacional
Há 2 dias
Limeira, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiroQuer nutrir sua carreira em uma empresa que cuida do que é essencial?A Essencial Nutrição é reconhecida pela excelência, compromisso e propósito de levar saúde, bem-estar e alegria através da alimentação.Aqui, cada pessoa é Essencial e cada dia é uma oportunidade de construir confiança e grandes histórias!Estamos buscando um(a) GERENTE DE...
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