Empregos atuais relacionados a Líder de cozinha - São Paulo - OPERAÇÕES

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Oportunidade para Líder de CozinhaEstamos em busca de um profissional qualificado para atuar como Líder de Cozinha em nossa equipe. O candidato ideal deve ter experiência significativa na área de alimentação e gastronomia, demonstrando habilidades excepcionais em gestão de cozinha e liderança de equipe.Informações sobre a vaga:Local de trabalho:...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    O Líder de Cozinha é responsável por planejar e elaborar o cardápio do estabelecimento. Supervisiona a confecção e apresentação dos pratos, assegurando que todas as receitas e padrões de qualidade sejam rigorosamente seguidos.Entre as suas atribuições, destacam-se:Manter a limpeza e a organização do ambiente de trabalho;Gerenciar o estoque e...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil JUND EMPREGOS Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Líder de Cozinha para integrar a nossa equipe.Responsabilidades:O profissional será responsável por coordenar as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e a eficiência da equipe.Benefícios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:É imprescindível ter experiência anterior em gestão...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil JUND EMPREGOS Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Líder de Cozinha para integrar nossa equipe.Responsabilidades:Gerenciar as operações diárias da cozinha.Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha.Assegurar a qualidade dos pratos servidos.Planejar o cardápio e garantir a disponibilidade de ingredientes.Benefícios:Salário a combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Responsabilidades:Desenvolver e elaborar o menu do estabelecimento. Supervisionar a confecção e apresentação dos pratos. Assegurar que todas as receitas e padrões de qualidade sejam rigorosamente seguidos. Manter a cozinha limpa e organizada. Gerenciar o inventário e solicitar insumos conforme necessário. Criar novos pratos e inovações...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Responsabilidades:Planejar e gerenciar o fluxo operacional da cozinha. Supervisionar a confecção e apresentação das refeições. Assegurar que todas as receitas e padrões de qualidade sejam rigorosamente seguidos. Manter a higiene e a organização do ambiente de trabalho. Controlar o estoque e solicitar insumos conforme a demanda. Garantir o...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil JUND EMPREGOS Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Líder de Cozinha para supervisionar e coordenar as atividades culinárias.Responsabilidades:Gerenciar a equipe de cozinha, garantindo a eficiência e a qualidade dos pratos.Desenvolver novos pratos e cardápios em colaboração com a equipe.Assegurar a conformidade com as normas de higiene e segurança...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Responsabilidades:Elaborar e gerenciar o fluxo operacional da cozinha. Supervisionar a confecção e apresentação das refeições. Assegurar que todas as receitas e padrões de qualidade sejam rigorosamente seguidos. Manter a limpeza e a organização do ambiente de trabalho. Controlar o estoque e solicitar insumos conforme a necessidade. Garantir o...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos à procura de um Líder de Cozinha com sólida experiência em gestão de equipes. O candidato ideal deve possuir:Experiência em liderança: Capacidade de coordenar e motivar a equipe de cozinha.Habilidades culinárias: Domínio das técnicas de cozinha e elaboração de pratos.Organização: Manter a cozinha em ordem e garantir...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Líder de Cozinha é uma oportunidade para um profissional experiente se juntar à nossa equipe de Operações e contribuir para a excelência em nossas cozinhas.ResponsabilidadesGarantir a limpeza, manutenção e organização da cozinha, atendendo aos padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela nossa...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Vaga de Líder de Cozinha na Premium Essential KitchenDescrição:A Premium Essential Kitchen está em busca de um Líder de Cozinha comprometido e entusiasta da gastronomia para integrar nossa equipe em crescimento. Este é um momento propício para se juntar a uma empresa em expansão e fazer parte de um time dinâmico e colaborativo.Responsabilidades:1....

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil JUND EMPREGOS Tempo inteiro

    O profissional será responsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e a eficiência na preparação dos pratos.Benefícios:A combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:É necessário ter experiência prévia em coordenação de equipe de cozinha.Salário:A combinarCargo:Líder de CozinhaEmpresa:JUND EMPREGOSAtua...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Terra e Mar Gastronomia Tempo inteiro

    O Líder de Cozinha é responsável por planejar e coordenar as atividades de uma cozinha, garantindo a elaboração de cardápios variados e a supervisão eficiente das tarefas realizadas por cozinheiros e auxiliares.Responsabilidades:Elaborar cardápios que atendam às necessidades dos clientes.Supervisionar a equipe de cozinha, assegurando a qualidade e a...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Fazenda Tangerina Tempo inteiro

    Na Fazenda Tangerina, um restaurante vibrante e inovador, estamos à procura de um Líder de Cozinha que traga energia e criatividade para a nossa equipe. Buscamos profissionais que se destaquem pela sua alegria, bom humor e, acima de tudo, pela experiência sólida na área.Requisitos:Experiência mínima de 1 ano em funções similares;Excelentes...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Vaga de Líder de Cozinha na Premium Essential KitchenDescrição:A Premium Essential Kitchen está em busca de um Líder de Cozinha comprometido e entusiasta da culinária para integrar nossa equipe em crescimento. Este é um momento ideal para se juntar a uma empresa em expansão e fazer parte de um grupo dinâmico e colaborativo.Responsabilidades:1....

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Líder de Cozinha é responsável por garantir a excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede. O profissional deve orientar a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Funções e...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Fazenda Tangerina Tempo inteiro

    Na Fazenda Tangerina, um restaurante vibrante e inovador, estamos à procura de um Líder de Cozinha que traga energia e criatividade para nossa equipe. Buscamos profissionais que se identifiquem com nossa filosofia, ou seja, pessoas alegres, bem-humoradas e com experiência sólida na área.Requisitos:Experiência comprovada na função, com um mínimo de 1...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Terra e Mar Gastronomia Tempo inteiro

    O Líder de Cozinha é responsável por planejar e supervisionar todas as atividades relacionadas ao funcionamento de uma cozinha. Este profissional deve elaborar cardápios variados e garantir a qualidade dos pratos servidos, além de coordenar a equipe de cozinheiros e auxiliares.Responsabilidades:Planejamento e organização do trabalho na...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Fazenda Tangerina Tempo inteiro

    Na Fazenda Tangerina, um restaurante vibrante e inovador, estamos à procura de um Líder de Cozinha que traga energia e criatividade para a nossa equipe. Buscamos profissionais que sejam não apenas competentes, mas também alegres e com uma atitude positiva, prontos para enfrentar novos desafios.Requisitos:Experiência comprovada na área, com um mínimo...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil THE STEAK FACTORY Tempo inteiro

    Estimado(a) Candidato(a),Nós da The Steak Factory estamos à procura de um Líder de Cozinha para reforçar nossa equipe.Nós acreditamos que sua experiência e habilidades se encaixam perfeitamente no perfil que procuramos.No cargo de Líder de Cozinha, você será responsável por gerenciar e coordenar as operações diárias da cozinha, garantindo a...

Líder de cozinha

4 meses atrás

São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro
Chefe de cozinha
Salário 2.300,00
Escala 6x1 - Horário a combinar

Requisitos
•Ensino Médio Completo;
•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
•Atuação com liderança de equipe;
•Conhecimento em segurança alimentar.

O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

Quais serão as suas funções e atividades:
•Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
•Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
•Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
•Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
•Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
•Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
•Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
•Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
•Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Parcial tardes
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Supervisor