Cozinheiro refeitório

3 semanas atrás

RIO DE JANEIRO, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com 50 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

Formação acadêmica mínima: ensino médio completo. 

Faixa etária: mínimo 18 anos.

Experiência: comprovada na função em cozinha industrial e com o preparo de volume de refeições. Experiência em forno combinado, fogão e pratos variados. 

Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os;

Preparar refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos, conforme a necessidade;

Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;

Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho. 

Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento;

Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação;

Preparar os alimentos de acordo com instruções da nutricionista, orientando os auxiliares para garantir o preparo de todas as refeições na qualidade desejada e no prazo;

Estar atento as necessidades de reposição de alimentos de acordo com o cardápio estabelecido;

Manter-se atento a organização e limpeza da cozinha.

  • Cozinheira

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil RESTAURANTE REFEITÓRIO Tempo inteiro

    Estamos em busca de uma cozinheira experiente para integrar nossa equipe no preparo de refeições e cafés da manhã em um refeitório empresarial com um volume diário de aproximadamente 60 pessoas. **Responsabilidades**: **Preparar e servir o café da manhã e o almoço da equipe operacional e administrativa;** **Zelar pela organização, limpeza e...

  • Vaga Cozinheiro de Refeitório

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Natural da Terra Tempo inteiro

    Cozinheiro Aqui você trabalha ao lado de pessoas inquietas, inovadoras e focadas na experiência de compra do cliente. Qual será a sua missão? Organizar e preparar o cardápio preestabelecido, zelando pela aparência e sabor das refeições, de acordo com o padrão de qualidade da empresa. Quais são as principais responsabilidades - Preparar as...

  • Cozinheiro - Refeitório

    Há 3 dias

    Rio dos Cedros, Brasil Incentiv Rh Tempo inteiro

    Executar o preparo das refeições servidas no refeitório, assegurando a qualidade, sabor, valor nutricional e segurança dos alimentos, de acordo com os cardápios estabelecidos e as normas sanitárias vigentes. Principais Atividades:Preparar as refeições conforme cardápio elaborado pela nutricionista ou responsável técnico. Supervisionar o...

  • Cozinheiro - Refeitório

    3 semanas atrás

    Rio Dos Cedros, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Incentiv RH Tempo inteiro

    Executar o preparo das refeições servidas no refeitório, assegurando a qualidade, sabor, valor nutricional e segurança dos alimentos, de acordo com os cardápios estabelecidos e as normas sanitárias vigentes. Principais Atividades:Preparar as refeições conforme cardápio elaborado pela nutricionista ou responsável técnico. Supervisionar o...

  • Cozinheiro - Refeitório

    3 semanas atrás

    Rio Dos Cedros, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Incentiv RH Tempo inteiro

    Executar o preparo das refeições servidas no refeitório, assegurando a qualidade, sabor, valor nutricional e segurança dos alimentos, de acordo com os cardápios estabelecidos e as normas sanitárias vigentes. Principais Atividades:Preparar as refeições conforme cardápio elaborado pela nutricionista ou responsável técnico. Supervisionar o...

  • Cozinheira

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil RESTAURANTE REFEITÓRIO Tempo inteiro

    Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$1.500,00 por mês**Benefícios**:- Assistência odontológica- Cesta básica- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno diárioTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Elophantos Tempo inteiro

    Escolaridade: Ensino Fundamental - Completo PCD: Não Contratação: CLT Benefícios: Refeitório, Vale-refeição, Vale-transporte **Descrição**: Somos um Bistrô na Barra da Tijuca, de pequeno porte, e estamos em busca um(a) cozinheiro(a) talentoso(a) e apaixonado(a) pela gastronomia para se juntar à nossa equipe e busque oportunidades de crescimento....

  • Cozinheiro Offshore

    Há 4 dias

    Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 156 **Cozinheiro Offshore - Macaé/RJ em MacaéRJ**: Publicado há 45 dias Apoiar o chefe de cozinha na administração de estoque e controle de consumo da cozinha, cuidar da higiene e segurança no preparo e fornecimento das refeições, organizar o ambiente de trabalho. Preparar montar e apresentar as refeições, zelando pela higiene e...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro

    **Descrição de atividades**:Apoiar o chefe de cozinha na administração de estoque e controle de consumo da cozinha, cuidar da higiene e segurança no preparo e fornecimento das refeições, organizar o ambiente de trabalho. Preparar, montar e apresentar as refeições, zelando pela higiene e abastecimento do refeitório e cozinha. Apoiar a nutricionista...

  • Cozinheiro - Refeitório - SC

    4 semanas atrás

    Rio Dos Cedros, Brasil Incentiv RH Tempo inteiro

    Executar o preparo das refeições servidas no refeitório, assegurando a qualidade, sabor, valor nutricional e segurança dos alimentos, de acordo com os cardápios estabelecidos e as normas sanitárias vigentes. Principais Atividades:Preparar as refeições conforme cardápio elaborado pela nutricionista ou responsável técnico. Supervisionar o...