Encarregado de Açougue

2 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Muffato Tempo inteiro
Fazer parte de um time de especialistas, em que o aprendizado é contínuo e a troca de conhecimentos é bem-vinda é o sonho dos profissionais que tem visão de futuro.
A gestão do setor é fundamental para a execução dos processor, garantindo a qualidade dos produtos e do atendimento.
Buscamos um profissional não apenas com experiência em carnes, mas que tenha habilidade na liderança e administração do setor de açougue.
**Responsabilidades e atribuições**
- Liderar a equipe na execução de todas as atividades do setor de açougue, como atendimento ao cliente, cortes tradicionais, intermediários, e especiais de bovinos, suínos e pescados;
- Gerenciar o armazenamento;
- Coordenar a preparação de temperos;
- Executar e administrar os balanços;
- Coordenar a exposição e comercialização de produtos mantendo os padrões de higiene, normas e procedimentos do açougue, respeitando as exigências da Vigilância Sanitária;
**Requisitos e qualificações**
- Conhecimento anterior na função de açougueiro;
- Experiência da gestão de pessoas;
- Ensino médio completo;
**Informações adicionais**
- Vale alimentação
- Rede de Assistência familiar
- Assistência Odontológica
- Telemedicina
- Telepsicologia
- Acompanhamento de Gestante
- Coach nutricional
- Coach esportivo
- Descontos em farmácias
- Descontos em empresas parceiras;
- Cartão convênio - descontos de 2% em nossas lojas;
- Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa - Uniffato
- Carreira
Somos o Grupo Muffato - empresa com sólida carreira no varejo nacional, quase 50 anos de experiência e 19 mil colaboradores. Somos a sexta empresa no ranking nacional do segmento, segundo a Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e ainda atuamos com expertise em: atacarejo, centros de distribuição, indústria de alimentos, canais de comunicação e postos de combustíveis. Estamos presentes no Paraná e em São Paulo, com produtos e serviços de alto padrão, aliado a tecnologias de última geração para melhor atender o cliente: autocaixa, shop&go, delivery, click&collect, banco digital (MuPay), clube de benefícios e vantagens (Clubefato), cartão de crédito (Crediffato), Muffato Assistente de Inteligência Artificial (Maia) e muito mais

  • São Paulo, São Paulo, Brasil COPERCANA - Cooperativa Agroindustrial de Cana de Açúcar Tempo inteiro

    **Número de Vagas**:01 Vaga**Escolaridade**:Segundo grau completo**Cidade**:Sertãozinho /SP**Cargo**:ENCARREGADO ACOUGUE**Salário**:À combinar**Modalidade**:Efetivo**Descrição**:**_PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES / RESPONSABILIDADES:_**- Orientar os colaboradores do Açougue na realização de suas tarefas, visando um bom atendimento aos clientes.- Prestar...

  • Encarregado de Açougue

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil TENDA ATACADO Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Encarregado(a) de Açougue, que tenha paixão por liderar equipes e alcançar resultados notáveis no setor de Vendas. Como uma empresa líder no setor de alimentos, buscamos constantemente profissionais talentosos(as) para integrar e fortalecer nosso time. Responsabilidades Principais: - Orientar e acompanhar os Açougueiros e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Rossi Tempo inteiro

    Responsável pelo acompanhamento dos cortes e desossa. Responsável por realizar a medição da temperatura na câmera fria. Responsável pelo balanço parcial e geral do setor. Responsável pelo acompanhamento da validade dos produtos. Realiza escala mensal de funcionários do setor, Efetua a contratação e demissão de funcionários. Coordena a equipe...

  • Encarregado de Açougue

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Rossi Tempo inteiro

    Responsável pelo acompanhamento dos cortes e desossa. Responsável por realizar a medição da temperatura na câmera fria. Responsável pelo balanço parcial e geral do setor. Responsável pelo acompanhamento da validade dos produtos. Realiza escala mensal de funcionários do setor, Efetua a contratação e demissão de funcionários. Coordena a equipe...

  • Encarregado de Açougue

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Rossi Tempo inteiro

    Responsável pelo acompanhamento dos cortes e desossa. Responsável por realizar a medição da temperatura na câmera fria. Responsável pelo balanço parcial e geral do setor. Responsável pelo acompanhamento da validade dos produtos. Realiza escala mensal de funcionários do setor, Efetua a contratação e demissão de funcionários. Coordena a equipe...

  • Encarregado de Açougue

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Rossi Tempo inteiro

    Responsável pelo acompanhamento dos cortes e desossa. Responsável por realizar a medição da temperatura na câmera fria. Responsável pelo balanço parcial e geral do setor. Responsável pelo acompanhamento da validade dos produtos. Realiza escala mensal de funcionários do setor, Efetua a contratação e demissão de funcionários. Coordena a equipe...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Rossi Tempo inteiro

    Responsável pelo acompanhamento dos cortes e desossa. Responsável por realizar a medição da temperatura na câmera fria. Responsável pelo balanço parcial e geral do setor. Responsável pelo acompanhamento da validade dos produtos. Realiza escala mensal de funcionários do setor, Efetua a contratação e demissão de funcionários. Coordena a equipe...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Rossi Tempo inteiro

    Responsável pelo acompanhamento dos cortes e desossa. Responsável por realizar a medição da temperatura na câmera fria. Responsável pelo balanço parcial e geral do setor. Responsável pelo acompanhamento da validade dos produtos. Realiza escala mensal de funcionários do setor, Efetua a contratação e demissão de funcionários. Coordena a equipe...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Rossi Tempo inteiro

    Responsável pelo acompanhamento dos cortes e desossa.Responsável por realizar a medição da temperatura na câmera fria.Responsável pelo balanço parcial e geral do setor.Responsável pelo acompanhamento da validade dos produtos.Realiza escala mensal de funcionários do setor, Efetua a contratação e demissão de funcionários.Coordena a equipe...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Rossi Tempo inteiro

    Responsável pelo acompanhamento dos cortes e desossa. Responsável por realizar a medição da temperatura na câmera fria. Responsável pelo balanço parcial e geral do setor. Responsável pelo acompanhamento da validade dos produtos. Realiza escala mensal de funcionários do setor, Efetua a contratação e demissão de funcionários. Coordena a equipe...