LÍDER DE COZINHA

3 semanas atrás

Itapevi, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro
Olá, tudo bem ?

Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem

O que buscamos:

Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

Quais serão as suas funções e atividades:

Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
  • Local de trabalho: Itapevi, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
  • Nível hierárquico: Supervisor
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES
  • Padronização
  • Trabalho em Equipe
  • Senso de Dono

  • Líder de cozinha itapevi

    3 semanas atrás

    Itapevi, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...

  • Líder de cozinha itapevi

    3 semanas atrás

    Itapevi, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...

  • LÍDER DE COZINHA

    3 semanas atrás

    Itapevi, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

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  • Lider de Produção

    Há 4 dias

    Itapevi, Brasil Adrix Pizzaria Tempo inteiro

    Renomada Pizzaria em Itapevi contrata Líder de Produção para trabalho em cozinha industrial Ter disponibilidade de trabalho aos finais de semana Não Fumante ou Whats App : 11 93330-3636 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$2.800,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...

  • Oficial de Cozinha

    1 semana atrás

    Itapevi, Brasil Eurofarma Tempo inteiro

    Somos uma multinacional brasileira presente em 22 países, com mais de 50 anos de história e o propósito de promover acesso à saúde para que todas as pessoas possam viver mais e melhor. É isso que move a Eurofarma todos os dias.   Com mais de 11 mil colaboradores, atuamos em todos os principais segmentos farmacêuticos e somos líderes em...

  • Chef de Cozinha- Itapevi

    3 semanas atrás

    Itapevi, Brasil Eurofarma Tempo inteiro

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  • OPERADOR DE CAIXA

    3 semanas atrás

    Itapevi, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

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  • OPERADOR DE CAIXA

    3 semanas atrás

    Itapevi, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

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  • Oficial de Serviços- Itapevi

    3 semanas atrás

    Itapevi, Brasil Eurofarma Tempo inteiro

    Somos uma multinacional brasileira presente em 22 países, com mais de 50 anos de história e o propósito de promover acesso à saúde para que todas as pessoas possam viver mais e melhor. É isso que move a Eurofarma todos os dias.   Com mais de 11 mil colaboradores, atuamos em todos os principais segmentos farmacêuticos e somos líderes em...

  • Cozinheiro(a)- Itapevi

    3 semanas atrás

    Itapevi, Brasil Eurofarma Tempo inteiro

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  • Soldador MIG

    3 semanas atrás

    Itapevi, Brasil GOD TIME MAO DE OBRA TEMPORARIA EIRELI Tempo inteiro

    A GOD TIME MAO DE OBRA TEMPORARIA EIRELI está buscando um Soldador MIG / MAG altamente qualificado para se juntar à nossa equipe de talentos. Somos uma empresa líder no setor de contratação de mão de obra temporária e estamos em constante crescimento, oferecendo oportunidades emocionantes para profissionais como você.Como Soldador MIG / MAG, você...

  • Soldador MIG

    3 semanas atrás

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