Barman

1 semana atrás

Fortaleza, Ceará, Brasil oficina de eventos Tempo inteiro

O GRUPO OE, referência em gastronomia de alto padrão, está com vagas abertas para Bartenders em suas unidades no bairro Meireles e Aldeota, em Fortaleza.

Buscamos um(a) bartender com sofisticação técnica e sensibilidade estética para compor uma experiência de hospitalidade memorável.

Responsabilidades:

- Preparar os drinks do restaurante.

- Servir vinho em taça.

- Preparar cafés, sucos naturais, etc.

- Servir de acordo com o protocolo: temperatura, taça correta, quantidade por dose.

- Manter balcão limpo, utensílios higienizados e área de trabalho organizada.

- Repor ingredientes, bebidas, frutas e insumos.

- Controlar validade e qualidade dos insumos utilizados.

- Fazer controle diário de bebidas, gelo, frutas, xaropes e copos.

- Fazer requisição de produtos pendentes.

- Informar ao estoquista sobre a necessidade de reposição.

- Evitar desperdícios e seguir padrão.

- Dominar técnicas de coquetelaria clássica e contemporânea.

Certificação Conhecimento

Habilidades Desejadas

- Conhecimento de drinks e vinhos.

- Comunicação clara e objetiva e trabalho em equipe.

- Agilidade e atenção aos detalhes.

- Noções de harmonização.

- Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos.

Benefícios

- Assistência Odontológica
- Estudo de faculdade
- Participação nos lucros
- Vale-transporte

Horário de Trabalho

Abertura ( 08 às 16hrs) e fechamento 16 às 00hrs)

  • Barman

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Sampaio Restaurantes Tempo inteiro

    Procuramos um Barman entusiasmado em proporcionar uma excelente experiência de beber para os clientes. Bons Barman saberão criar drinques clássicos e inovadores que ultrapassem as necessidades e expectativas dos clientes.**Responsabilidades**- Preparar bebidas alcoólicas e não-alcoólicas para clientes de bar e restaurante- Interagir com os clientes,...

  • Vaga De Barman

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil MUU BOI Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Fortaleza/CE do ramo Bebidas, contrata Barman. Atribuições: O barman será responsável pelo preparo de bebidas, atendimento ao cliente e organização do bar. é necessário ter experiência em bar e conhecimento de drinks. Responsabilidades incluem: Preparar bebidas alcoólicas e não alcoólicas atender os clientes com...

  • Barman

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil HOOTS GASTROPUB Tempo inteiro

    Experiência com montagem, preparação e finalização de drinks.Tipo de vaga: Efetivo CLTHorário de trabalho:- Noturno**Experiência**:- Barman (obrigatório)

  • Barman

    Há 2 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Boteco Mercado Dos Peixes Tempo inteiro

    Contrata-se barman com experiência e disponibilidade para trabalhar em escala 6X1.Av.Beira marTurno: NoturnoTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.300,00 - R$1.700,00 por mês**Benefícios**:- Participação nos lucros- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno Noturno

  • Barman

    Há 24 horas

    Fortaleza, Ceará, Brasil Loft café Tempo inteiro

    Preparar bebidas alcoólicas e não-alcoólicas para clientes de bar e restaurante.- Interagir com os clientes, anotar pedidos e servir aperitivos e drinques.- Manter limpa a área do bar.- Reabastecer e repor o estoque e suprimentos do bar- Cumprir com todos os regulamentos de alimentos e bebidasTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.500,00 - R$2.000,00 por...

  • Barman

    Há 4 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Hurrah Saloon Tempo inteiro

    Somos um restaurante de churrasco apaixonado por proporcionar experiências gastronômicas autênticas e memoráveis. Acreditamos que cada corte de carne tem uma história para contar, e nossa missão é criar pratos que despertem os sentidos e deixem nossos clientes com água na boca. Estamos buscando um barman talentoso e entusiasta para se juntar à nossa...

  • Barman

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Life DH Consultoria Tempo inteiro

    **BARMAN****PERFIL DO CANDIDATO**:- Ensino Médio Completo;- Experiência anterior na função;**PRINCIPAIS ATIVIDADES**- Responsável por preparação de drinks seguindo as fichas técnicas;- manter a limpeza e organização do bar;- Realizar contagem de produtos entre;- Atividades correlatadas a função;**INFORMAÇÕES ADICIONAIS**A empresa atua no...

  • Barman

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil GRUPO MONTE CARLO Tempo inteiro

    **PRÉ-REQUISITOS**:- Ensino médio completo- Experiência no ramo de restaurantes como Barman ou Auxiliar**PRINCIPAIS ATIVIDADES**:- Realizar a preparação de drinks de acordo com a carta da casa- Realizar o controle de estoque e reabastecimento das bebidas- Suporte no atendimento do Caixa/Delivery- Organização e limpeza dos utensílios e...

  • Barman

    Há 2 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Hotel Porto Futuro Tempo inteiro

    O Hotel Porto Futuro está com oportunidade aberta para Barman- Carga horária: Quinta a Domingo, das 12h às 20h- Localização: Praia do Futuro - Fortaleza/CE- Benefícios: Vale Refeição (VR) + Vale Transporte (VT)- Requisitos:- Experiência anterior na função- Agilidade, boa comunicação e cordialidade- Expertise no preparo de drinks clássicos e...

  • Auxiliar de Barman

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Boteco Di Praia Tempo inteiro

    Organizar produtos necessários para o funcionamento do bar;Higienizar os utensílios necessários para a operação do bar;Auxiliar barman na montagem do mise en place para preparação dos drinks;Auxiliar no despacho de pedidos de bebidas e demais produtos do bar.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.100,22 - R$1.500,00 por mêsHorário de trabalho:-...