Gerente de Unidade Operacional

4 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil E VIEIRA DE MORAES Tempo inteiro
Garantir que os procedimentos sejam implantados;
Treinar a equipe em relação aos procedimentos, às boas práticas da qualidade, segurança do trabalho e aos produtos e serviços;
Planejar, acompanhar e cumprir o cardápio de acordo com o padrão da unidade e do pré-custo determinado;
Realizar reunião de cardápio com a comissão de cardápio da empresa cliente;
Realizar reuniões diárias com a equipe para discutir cardápio;
Supervisionar o processo produtivo e degustar diariamente os pratos servidos;
Zelar pela organização, limpeza e higienização do ambiente, dos utensílios e dos equipamentos;
Organizar e executar os eventos, campanhas e datas especiais, de acordo com o cronograma de Eventos;
Elaborar os pedidos de compra e encaminhar na data estabelecida para o Departamento de Suprimentos;
Conferir e validar o faturamento e o fechamento nas datas estabelecidas no contrato;
Controlar e lançar no sistema a entrada, a devolução e a saída de notas fiscais;
Registrar o controle diário do fornecimento das refeições;
Solicitar a aquisição de materiais de escritório, EPI, uniformes, equipamentos, utensílios e manutenção;
Receber e inspecionar mercadorias conforme padrões exigidos nos manuais internos;
Organizar e controlar estoque;
Elaborar as escalas de trabalho e horários de trabalho;
Verificar diariamente a marcação do cartão ponto e realizar o apontamento;
Enviar, nos prazos estabelecidos, os relatórios do cartão ponto, horas extras e planilhas de benefícios;
Manter atualizada e organizada as pastas de prontuários dos colaboradores, acompanhando e controlando os vencimentos do ASO e Ficha de EPI;
Garantir que os documentos PCMSO, PPRA e Alvará de Funcionamento tenham cópias atualizadas na unidade. Cumprir com o procedimento operacional;
Manter bom relacionamento com o cliente e usuário;
Prestar serviço de excelência no atendimento;
Liderar equipe;
Seguir manual de boas práticas;
Garantir e zelar pela segurança alimentar.
**Cargo**: Gerente de Unidade Operacional - Nutricionista
**Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo)
**Área profissional**: Culinária/Gastronomia, Nutrição
**Carga-horária**:
**Número de vagas**: 1
**Benefícios**: Alimentação na Empresa
Plano odontológico
Assistência médica
**Seguro de vida / Cartão Alimentação**: R$ 187,00
**Escolaridade mínima**:
Graduação - Nutrição - Concluído - Obrigatório
**Experiências e qualificações**:
Gerir a unidade; atingir metas; garantir padronização dos serviços vendidos na unidade; liderar equipe; treinar, orientar e monitorar equipe; garantir a satisfação do cliente; executar trabalhos em conformidade com as normas e procedimentos legais aplicáveis; limpar e organizar instalações, equipamentos e utensílios

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Olga Ri - Hi Pokee Tempo inteiro

    **Vaga: Gerente de Unidade **:Se você é apaixonado(a) por gestão, gosta de desafios e tem experiência no ramo da gastronomia, essa oportunidade é para você Estamos buscando um(a) **Gerente de Unidade** para liderar nosso time e garantir a excelência na operação.**O que você vai fazer**:Gerenciar a operação do restaurante, desde a produção até...

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Apoio Ecolimp Tempo inteiro

    Gerenciar os negócios da filial, elaborar e definir metas para cumprir o plano estratégico. Controlar as rotinas da área comercial, administrativa e operacional e acompanha o desempenho financeiro da **unidade**, com o objetivo de reportar informações à matriz.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$3.900,00 - R$4.500,00 por...

  • Gerente Unidade Transportadora

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Gerente de unidade | jardim guarulhos, guarulhos / spGuarulhos, São Paulo AD CLINIC ESTETICA FRANQUIA LTDADescrição Do TrabalhoPrincipais funções do cargo:Gerenciar toda a área de atendimento e recepçãoConduzir reuniões com a equipeAcompanhar o atendimento aos clientesControlar e analisar ferramentas gerenciaisElaborar estratégia de...

  • Gerente Unidade Transportadora

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Gerente de unidade | jardim guarulhos, guarulhos / spGuarulhos, São Paulo AD CLINIC ESTETICA FRANQUIA LTDA Descrição Do TrabalhoPrincipais funções do cargo: Gerenciar toda a área de atendimento e recepção Conduzir reuniões com a equipe Acompanhar o atendimento aos clientes Controlar e analisar ferramentas gerenciais Elaborar estratégia de...

  • Gerente Operacional

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Intercity Tempo inteiro

    **Código**:- 5491**Título da vaga**:- Gerente Operacional**Local**:- São Paulo - SP**Unidade**:- The Universe**Modalidade de Trabalho**:- Presencial**Nível Profissional**:- Gerente**Formação mínima**:- Ensino Superior Completo**Área de Atuação**:- Gerência operacional**Modalidade de Contratação**:- Efetivo**Atribuições do cargo**:- Gestão de...

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil EB CORPORATE Tempo inteiro

    Gerente de duas unidades Clinicas da Cidade. Cada uma tem 9 funcionarios.Gerenciar pessoas, cobrar metas comerciais, relacionamento com fornecedores, prestadores de serviço, gestão financeira, gestão de facilitiesHabilidade em liderança, gestão de pessoas, perfil comercial, para atingimento de metas, maturidade.uma variável de ate 1,5% do faturamento...

  • gerente unidade operacional adjunto ii

    1 dia atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito.Estamos em busca de um profissional para apoiar a gestão da unidade, garantindo a execução dos serviços contratados nas áreas de food, com atenção à qualidade, segurança e...

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil SEGURIDADE RH Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADEAtividades:- Adequação de cardápio conforme contrato da unidade.- Coordenar as atividade de recebimento e armazenamento na produção.- Realizar treinamentos e acompanhar todos os procedimentos de qualidade.- Acompanhar o custo da unidade diariamente.- Gestão e liderança da equipe e atendimento ao cliente.- Conhecimento do sistema...

  • Gerente de unidade treinador(a)

    4 semanas atrás

    São Carlos, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiro

    Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você Estamos em busca de um profissional para o cargo de  Gerente de Unidade Treinadora  em São Carlos - SP. Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para...

  • Gerente Operacional

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Boca Pop Clinic Tempo inteiro

    A Boca Pop está crescendo e, para garantir que nosso crescimento seja sólido e sustentável, estamos em busca de um(a) **Gerente Operacional** para liderar e supervisionar as operações clínicas de nossas unidades, garantindo excelência técnica, qualidade no atendimento e conformidade com as normas do setor de estética e saúde.Se você tem perfil...