Cozinheiro Chefe – Restaurante Natal – RN
4 semanas atrás
Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as perdas e desperdícios; fazer a montagem dos pratos seguindo o padrão exigido pela casa; realizar o controle do estoque comunicando através da lista de compras os itens que faltam; elaborar a lista de compras de forma clara e objetiva trabalhando sempre com estoque mínimo e solicitando a compra; organizar e limpar a cozinha apresentando um planejamento de limpeza semanal de acordo com as normas exigidas pela ANVISA; controlar a qualidade dos produtos no ato da entrega pelo fornecedor e enviar o produto de volta caso venha estragado ou errado comunicando a gerência imediatamente; anotar as ocorrências diárias de perdas, desperdícios e quebras de utensílios ou equipamentos; garantir a integridade física e manutenção dos equipamentos; fazer inventário mensal; executar atividades de cozinha; realizar outras atividades relacionadas ao cargo. 1500,00 Ensino Médio Completo.
Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe.
Conhecimentos em informática.
Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização.
Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) Gratificação de Função (R$ 600,00) + Refeição no Local + Ajuda de Custos para Transporte
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Cozinheiro Chefe
2 meses atrás
Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroExperiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) Carga Horária: Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta e Quinta feira das 15:00 as 23:00 Sexta e Sábado...
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3 semanas atrás
Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroExperiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) Carga Horária: Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta e Quinta feira das 15:00 as 23:00 Sexta e Sábado...
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2 meses atrás
Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro**Requisitos** Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** 9h as 17h (Terça), 15h as 23h (Quarta...
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3 semanas atrás
Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro**Requisitos** Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** 9h as 17h (Terça), 15h as 23h (Quarta...
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2 meses atrás
Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroSem informação Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN)
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3 semanas atrás
Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroSem informação Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN)
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2 meses atrás
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2 meses atrás
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Há 5 dias
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Há 5 dias
Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroRequisitosEnsino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN)Jornada de trabalho9h as 17h (Terça), 15h as 23h (Quarta a Quinta),...
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Há 5 dias
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2 meses atrás
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Há 5 dias
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