Confeiteiro (a) - Restaurante

1 semana atrás

Fortaleza, Ceará, Brasil AGIRH Consultoria Organizacional Tempo inteiro
**REQUISITOS**:
- Ensino médio completo;
- Experiência na área / cargo;
- Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1.
**ATIVIDADES**:
- Responsabilizar-se por auxiliar o chef confeiteiro na produção e pré-preparo das sobremesas, como higienização de frutas, preparo de caldas, tortas, bolos e outros obedecendo rigorosamente o receituário padrão e o sistema PVPS (primeiro que vence/primeiro que sai);
- Otimizar a utilização de produtos evitando que haja sobras em excesso ou falta de algum item, assim como evitar de abrir mais de uma embalagem do mesmo item;
- Receber instruções do chef confeiteiro e/ou encarregado quanto ao pré-preparo, da produção a ser adiantada para o dia seguinte, como assar bolos, tortas, pesagem de itens;
- Responsabilizar-se pela inspeção e abastecimento do setor, analisando o estoque e avaliando a qualidade sensorial de cada produto armazenado;
- Elaborar a requisição de mercadorias junto ao encarregado do horário, para a produção dos pratos, prevendo o consumo do período, evitando acumulo de produtos na área de venda que não serão prontamente utilizados;
- Operar aparelhos de aquecimento ou refrigeração e/ou equipamentos de preparo e manipulação de gêneros alimentícios;
- Executar outras atividades inerentes ao cargo.
**REMUNERAÇÃO I BENEFÍCIOS**:
- Remuneração: R$ 1.454,36;
- Comissão (CCT) - (Alcança cerca de R$1.800,00, após 3 meses);
- Alimentação no local;
- Auxílio Transporte (Cartão Flexível).
**HORÁRIO**:
- Escala 6 x 1
Segunda: 16h00 às 23h00
Terça I Quarta: 16h00 às 00h00
Quinta: 16h00 às 01h00
Sexta I Sábado: 12h00 às 01h00
Domingo: 12h00 às 22h00
**LOCAL: Rua Benedito Macêdo, 50 - Cais do Porto, Fortaleza - CE (Restaurante).**
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.450,00 - R$1.850,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Pagamento adicional:
- Comissão
Pergunta(s) de seleção:
- Tem experiência na função/Cargo?

  • Auxiliar De Confeiteiro

    Há 20 horas

    Fortaleza, Ceará, Brasil Grelhas Restaurante Ltda Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Auxiliar de Confeiteiro para se juntar à nossa equipe na GRELHAS RESTAURANTE LTDA.Como parte de nossa equipe, você será responsável por auxiliar na preparação de confeitos, decoração de bolos e doces, garantindo a alta qualidade e a apresentação estética dos produtos.Você trabalhará em um ambiente dinâmico e colaborativo,...

  • Confeiteiro(A) Pâtisserie

    Há 16 horas

    Fortaleza, Ceará, Brasil Monte Carlo Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**:Buscamos um(a) Confeiteiro(a) Pâtisserie apaixonado(a) por confeitaria fina, criativo(a) e com atenção aos detalhes.Será responsável pela produção de sobremesas sofisticadas, viennoiseries (massas folhadas e fermentadas típicas da confeitaria francesa, como croissants, brioches e pain au chocolat) e outros produtos de alta...

  • Auxiliar de Confeitaria

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Big Brother restaurante Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo: Auxiliar de Confeiteira****Resumo do Cargo**:O auxiliar de confeiteira é responsável por apoiar no preparo de doces, bolos, tortas, sobremesas e outras produções da confeitaria, seguindo as orientações do confeiteiro principal. Este profissional também cuida da organização e higienização do espaço de trabalho, garantindo a...

  • Confeiteira

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Big Brother restaurante Tempo inteiro

    Ter mais de 18 anos- Estar com a documentação completa e com a vacinação em dia.- Experiência na área.**CONHECIMENTO : DOCES NO GERAL (SOBREMESAS, BOLOS E DOCES ), SALGADOS (FRITOS E ASSADOS )**- organização e pontualidade- disponibilidade para trabalho diurno de 9h ás 17hrs. Terça a Domingo.- pessoa criativa e atenta aos detalhes na decoraçãoe...

  • Confeitaria

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Restaurante Stilo Mineiro Tempo inteiro

    Criar e preparar receitas de bolos, doces dentre outras sobremesas. Habilidade técnica. Gestão e organização do tempo.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00 - R$2.300,00 por mês**Benefícios**:- Cesta básica- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno diárioPagamento adicional:- 13º salário-...

  • Confeiteiro

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Persona RH Tempo inteiro

    **Nível**: Analista**Escolaridade**: Ensino médio - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: Rotinas de restaurante - Escalas.**Benefícios**: Vale transporte, Alimentação na Empresa**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:**HABILIDADES**:Técnicas de preparo e montagem de receitas;Técnicas de...

  • Confeiteiro

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Persona RH Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**:**HABILIDADES**:- Técnicas de preparo e montagem de receitas;- Técnicas de Confeitaria.**ATIVIDADES**:- Preparar receitas do cardápio conforme Fichas Técnicas;- Apoiar processos de Planejamento da Produção;- Responsabilizar-se pela correta utilização de máquinas e equipamentos;- Realizar produções, quando solicitado, atentando-se...

  • Operador(a) de Caixa

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil C&A Tempo inteiro

    Trabalhamos para você ser mais você em todos os momentos, começando pela sua carreira. Se você se identifica conosco e procura uma empresa, acima de tudo, apaixonada por pessoas, #VemPraCeAO que oferecemos?- Vale transporte;- Restaurante interno ou vale-refeição;- Participação de lucros;- Férias semestrais;- Day-off - folga de aniversário;-...

  • Cumim - Restaurante Boreale

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil A L Comércio De Alimentos Serviços Ltda Tempo inteiro

    Procuramos profissionais que morem próximo à empresa, mas que possuam disponibilidade para trabalhar.Que seja assíduo, não atrase e seja respeitoso com a equipe e com os clientes.A vaga de cumim, é focada além do atendimento e recepção de hóspede, também deve-se atentar à limpeza de mesas e do salão, apresentação e reposição do buffet e...

  • Cumim - Restaurante Boreale

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil A L Comércio de Alimentos Serviços LTDA Tempo inteiro

    Procuramos profissionais que morem próximo à empresa, mas que possuam disponibilidade para trabalhar. Que seja assíduo, não atrase e seja respeitoso com a equipe e com os clientes. A vaga de cumim, é focada além do atendimento e recepção de hóspede, também deve-se atentar à limpeza de mesas e do salão, apresentação e reposição do buffet e...