Gerente de Unidade Operacional Adjunto I Food

Há 3 dias

Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil SODEXO Tempo inteiro
DESCRIÇÃO DA VAGA: Será responsável em conjunto com gerente de unidade gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities managment. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia. RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES: - Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
- Ser responsável pelo planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
- Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário;
- Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.;
- Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
- Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança;
- Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas;
- Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES: - Ensino superior completo em nutrição - Experiência com restaurantes industriais - Experiência desejável com refeições transportadas - Vivência em gestão de equipes de grande porte - Disponibilidade para trabalhar em escala... - Caso seja Responsável Técnico (RT) ou Quadro Técnico (QT) de Food ou FM necessária carteirinha do conselho ativa e anuidades regularizadas.
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Formação desejada:
- Nutrição, Ensino Superior
- Auxílio combustível
- Seguro de Vida
- Participação nos lucros
- Assistência médica
- Assistência odontológica

  • Gerente Bairro São Pedro Jf

    4 semanas atrás

    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Subway Tempo inteiro

    Precisa-se de gerente operacional de fast food para trabalhar na unidade do bairro SÃO PEDRO em JF**Horário**:15:00 ás 23:00- Ser responsável- disponibilidade total de horarios- experiência em gerenciamento- ter experiência na área de fast food será um diferencial- Ajudar no atendimento, limpezas da loja, liderança de equipe, bater metas estipuladas...

  • Gerente Unidade Operacional L

    4 semanas atrás

    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar unidade de negócios de facilites onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de facilities managment. Entender e praticar o...

  • Atendente de Fast-food

    4 semanas atrás

    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil xBloom Shopping Jardim Norte Tempo inteiro

    **Ocupação**: Alimentação fora do lar/Gastronomia- R$**Pretensão salarial**R$ 1.640,00**Número de vagas**1**Horário de trabalho**De 10:00 até 22:00**Escolaridade**Ensino Médio (2o. Grau) cursando**Cidade**Juiz de Fora - MG-- R$**Faixa Salarial**R$ 1.640,00- **Número de vagas**1- **Horário de trabalho**De 10:00 até 22:00- **Escolaridade**Ensino...

  • Gerente Operacional

    Há 3 dias

    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil beBeegerente Tempo inteiro

    Aqui está uma oportunidade incrível para você se destacar na carreira. Nossa equipe está em busca de um(a) Gerente Operacional talentoso(a) para liderar a rotina da operação de nossa agência em crescimento acelerado.Descrição da vaga:Nossa agência é especializada em tráfego pago, CRM e processos comerciais para empresas de diferentes segmentos....

  • Gestor Operacional

    Há 2 dias

    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil 1M30 Empreendimentos Ltda Tempo inteiro

    O que um gerente de operações faz?A função de gerente de operações é principalmente implementar as práticas e os processos corretos em toda a organização.Os deveres específicos de um gerente de operações incluem formular estratégias, melhorar o desempenho, adquirir materiais e recursos e garantir a conformidade.Você deve estar pronto para...

  • Gerente de Vendas

    4 semanas atrás

    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Espaçolaser Tempo inteiro

    Depilação a Laser admite Gerente de Vendas em Juiz de Fora para atuar em Tempo integral, A combinar.Para atuação das atividades na cidade de Juiz de Fora / MG. Responsável pela gestão de pessoas e resultados da unidade. Responsável por montar escalas da equipe. Gerenciar e direciona atividades da equipe. Realizar avaliação com novos clientes....

  • Gerente de Vendas

    Há 5 horas

    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil beBeegerentedeVendas Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500

    Gerente de VendasO objetivo do cargo é assumir uma posição de liderança em vendas, onde você precisará estar sempre atento às oportunidades e desenvolver estratégias para alcançar metas. Rodando por toda a cidade de São João Nepomuceno (MG), você precisa ter conhecimento sobre as necessidades dos clientes e ser capaz de aplicar soluções...

  • Lider Operacional

    1 semana atrás

    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil TRPO Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Atividades**:- Responsável pela abertura e fechamento da Unidade;- Acompanhamento da equipe operacional do Pátio e dos motoristas da Unidade;- Acompanhamento e controle da entrada e saída de materiais na Unidade;- Acompanhamento das despesas da Unidade;- Controle de Caçambas da Unidade;- Controle dos equipamentos e veículos da Unidade;- Rotinas e...

  • Consultor de Vendas I

    4 semanas atrás

    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil TIM SA Tempo inteiro

    **CONSULTOR DE VENDAS I - Loja Halfed Juiz De Fora MG - TMG **- 1 vaga**:**Juiz de Fora, MG**:**Auxiliar/****Operacional**:**A combinar**:**Regime CLT**:**Detalhes da vaga**:**Descrição das atividades**- Abordar o cliente de forma gentil, proativa, ágil, dinâmica, realizando um atendimento personalizado garantindo a melhor experiência para o cliente;-...

  • Analista de Negocios I

    4 semanas atrás

    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Atacado Brasileiro da Construção S.A. Tempo inteiro

    O que buscamos?O Analista de Negócios tem como objetivo oferecer suporte aos principais tópicos do processo de inauguração das unidades franqueadas. Acompanhando o desenvolvimento primário da unidade atrelado com todo o suporte comercial, operacional e procedimentos recorrentes internos.Requesitos para a oportunidade:- Superior completo em...