
Cozinheiro A
4 semanas atrás
- Acompanhar os pedidos e certificar-se da qualidade da entrega ao cliente;
- Verificar qualidade de execução e apresentação dos pratos;
- Acompanhar e dar suporte a reposição dos alimentos, quando necessário.
- Atuar nos processos de boas práticas de segurança alimentar;
- Coordenar o Cozinheiro B e Cozinheiro C;
- Administrar o estoque (compra e saída de insumos e estocagem);
- Realizar requisição de material para o departamento;
- Montar pratos individuais, buffets e distribuir nos locais de consumo.
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Sub Chefe
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiroMissão do CargoO cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos.Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de...
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Sub Chefe
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiroMissão do CargoO cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de...
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Diretor de Cozinha
1 semana atrás
São João de Meriti, Rio de Janeiro, Brasil beBeeLideran%C%A Tempo inteiro R$4.039**Chefe de Cozinha**A oportunidade perfeita para você que busca liderar uma equipe de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos em um ambiente acelerado.Diretrizes do Cargo:Gerenciar relacionamentos com distribuidores e resolver problemas com fornecedores prontamente;Siglar o orçamento estabelecido pelo gerente de restaurante;Garantir a segurança e...
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auxiliar de cozinha e serviços gerais
2 semanas atrás
São José de Ribamar, Maranhão, Brasil A R MELO PINHEIRO Tempo inteiro R$1.690 - R$16.900 por anoLOCALIDADE MIRITIUA , NA AVENIDA GENERAL ARTHUR CARVALHOAuxiliar de cozinha tem como responsabilidadedar suporte aos cozinheiros na preparação de alimentos, organização e limpeza do espaço de trabalho, além de cuidar do estoque e da montagem dos pratos. Suas tarefas incluem a pré-preparação de ingredientes (descascar, cortar), a manutenção da...
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Auxiliar de Cozinha
Há 4 dias
Feira de Santana, Brasil M A REFEICOES E EVENTOS LTDA Tempo inteiro**Responsabilidades**: - **Preparação de Alimentos**: Auxiliar na preparação de pratos, incluindo a lavagem, corte e tempero de ingredientes, seguindo as orientações do chef ou cozinheiro responsável. - **Manipulação de Carnes**: Realizar o corte, desossa e porcionamento de carnes, garantindo o cumprimento das normas de segurança e higiene. -...
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Auxiliar de Cozinha
Há 2 dias
Feira de Santana, Brasil M A REFEICOES E EVENTOS LTDA Tempo inteiro**Responsabilidades**:- **Preparação de Alimentos**: Auxiliar na preparação de pratos, incluindo a lavagem, corte e tempero de ingredientes, seguindo as orientações do chef ou cozinheiro responsável.- **Manipulação de Carnes**: Realizar o corte, desossa e porcionamento de carnes, garantindo o cumprimento das normas de segurança e higiene.-...