Chefe de Cozinha
2 meses atrás
Escolaridade: Ensino fundamental - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: · Horário: 08:00 as 18:00· Escala: 6x1 (com 1 folga no domingo por mês)
Responsabilidades da posição:
O Chefe de Cozinha é responsável pela supervisão e coordenação da equipe de cozinha, garantindo a produção de pratos de alta qualidade. As principais responsabilidades incluem:
- Desenvolver e criar novos pratos, mantendo a qualidade e a apresentação;
- Gerenciar o estoque de ingredientes, realizando pedidos e controle de validade;
- Supervisionar e treinar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo;
- Elaborar cardápios sazonais e personalizados, atendendo às necessidades dos clientes;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Controlar custos e otimizar processos para maximizar a rentabilidade;
- Realizar a organização e limpeza da cozinha e dos equipamentos;
- Atender a demandas especiais, como restrições alimentares e eventos;
- Colaborar com a equipe de gerenciamento na definição de metas e estratégias;
- Monitorar o desempenho da equipe e fornecer feedback contínuo.
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Requisitos obrigatórios para a posição:
- Experiência prévia em cozinha profissional
- Formação em Gastronomia ou área relacionada
- Habilidade em gestão de equipe
- Conhecimento sobre controles de qualidade
- Capacidade de criar e desenvolver cardápios
- Domínio de técnicas culinárias
- Habilidades de comunicação eficaz
- Gestão de estoque e compras
- Conhecimento de normas de segurança alimentar
- Capacidade de trabalhar sob pressão
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Chefe de Cozinha Executivo
3 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Eiffel Gourmet Tempo inteiroOportunidade de Carreira: Buscamos um profissional experiente para assumir o cargo de Chefe de Cozinha em nosso restaurante e bistrô em Juiz de Fora - MG.
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Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Juiz de Fora, Brasil Recruta Talentos Tempo inteiro**Nível**: Operacional **Cursos de**: Chefe de Cozinha,Gastronomia **Escolaridade**: Técnico - Cursando **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 07:00 as 16:48 segunda a sexta **Benefícios**: Refeição no local, Vale alimentação, Vale transporte, Plano de Saúde, Plano Odontológico, Convênio farmácia, Seguro de Vida, Kit Mamãe, Clube...
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Chefe De Cozinha
3 semanas atrás
Região Geográfica Intermediária de Juiz de Fora, Brasil Hotel Villaggio Arcobaleno Tempo inteiroDescrição do Cargo: Chefe de CozinhaO Chefe de Cozinha irá supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientando e verificando a elaboração das receitas, além de controlar o estoque de alimentos para assegurar a qualidade do serviço prestado. BenefíciosA combinar Formação AcadêmicaEnsino médio completo ...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil CSH SELECAO E TREINAMENTO LTDA Tempo inteiroÁrea de Atuação: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível Hierárquico: OperacionalDescrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato deve ter habilidades para planejar e executar a preparação de refeições seguidas da programação e cardápio. Além disso, é responsável por...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Mc Alimentação E Serviços Tempo inteiro**Ocupação**: Chefe de Cozinha- Responsável por preparar refeições de alta qualidade para nossos clientes.- Organizar e gerenciar a cozinha de forma eficiente e segura.- Trabalhar em equipe para atender às necessidades dos clientes e garantir a satisfação com os serviços prestados.**Requisitos**:Responsabilidade e pontualidade;Foco no resultado e...
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Chefe de Cozinha Executivo
3 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Recruta Talentos Tempo inteiroChefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente e qualificado para liderar nossa equipe de cozinha. O ideal é alguém comexperiência em cozinha profissional e conhecimento em gastronomia.Habilidades:Desenvolver e criar cardápios sazonais e personalizados;Gerenciar estoque e custos;Supervisionar e treinar a equipe de cozinha;Garantir a qualidade e...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Risotolândia Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa empresa. O candidato ideal terá habilidades em planejamento de produção, gerenciamento de equipe e execução de receitas de alta qualidade.ResponsabilidadesPreparar e executar cardápios diários de acordo com os procedimentos da empresa;Gerenciar a equipe...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Risotolândia Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe. Nesta função, você será responsável por liderar a equipe de cozinha, planejar e executar a produção de alimentos de acordo com os procedimentos da empresa.ResponsabilidadesPlanejar e executar a produção de alimentos diária;Liderar a equipe de...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Recruta Talentos Tempo inteiro**Nível de Experiência:** Operacional**Cursos de Formação:** Chefe de Cozinha, Gastronomia**Escolaridade:** Técnico - Cursando**Tipo de Contrato:** CLT**Jornada de Trabalho:** 07:00 às 16:48, segunda a sexta-feira**Benefícios:** Refeição no local, Vale alimentação, Vale transporte, Plano de Saúde, Plano Odontológico, Convênio farmácia, Seguro...
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Chefe de Cozinha Executivo
4 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Recruta Talentos Tempo inteiroDescrição da Vaga: Buscamos um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa. O candidato ideal terá experiência em gerenciar equipes de cozinha e será capaz de criar cardápios sazonais e personalizados. Além disso, será responsável por garantir a qualidade e a apresentação dos pratos, além de...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Rheserva Tempo inteiroRheserva Consultoria busca um profissional qualificado como Chef de Cozinha para atuar em nossa equipe. As principais responsabilidades incluem:A preparação de refeições, incluindo assar, cozinhar, fritar e temperar alimentos, de acordo com as instruções.A contagem de guarnições e proteínas, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos.O uso...
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Chefe de Cozinha
2 meses atrás
Juiz de Fora, Brasil Recruta Talentos Tempo inteiroNível: OperacionalEscolaridade: Ensino fundamental - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: · Horário: 08:00 as 18:00· Escala: 6x1 (com 1 folga no domingo por mês)Responsabilidades da posição: O Chefe de Cozinha é responsável pela supervisão e coordenação da equipe de cozinha, garantindo a produção de...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Juiz de Fora, Brasil Rheserva consultoria Tempo inteiroA Rheserva Consultoria é uma empresa de RH que realiza recrutamento e seleção. Estamos buscando um Chefe de Cozinha para:Assessoria e execução do preparo, montagem, conferência e distribuição das refeições.Preparar pratos especiais (massas, hamburgueres, lasanha).Finalizar a aparência das refeições.Controle de degustação.Supervisionar e...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiroDescrição do Cargo:Buscamos um profissional qualificado para atuar como Chefe de Cozinha em nossa unidade de produção em Aparecida de Goiânia. O candidato ideal deve ter experiência em planejar, organizar e coordenar a produção de alimentos para garantir a eficiência e qualidade dos pratos servidos.Responsabilidades:Preparar, cozinhar e apresentar...
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Chefe de Cozinha
2 meses atrás
Juiz de Fora, Brasil Recruta Talentos Tempo inteiroNível: OperacionalEscolaridade: Ensino médio - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: · Horário: 08:00 as 18:00· Escala: 6x1 (com 1 folga no domingo por mês) Benefícios: Vale transporteResponsabilidades da posição: O Chefe de Cozinha é responsável pela supervisão e coordenação da equipe de cozinha,...
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Chefe de Cozinha
2 meses atrás
Juiz de Fora, Brasil Recruta Talentos Tempo inteiroNível: OperacionalEscolaridade: Ensino médio - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: · Horário: 08:00 as 18:00· Escala: 6x1 (com 1 folga no domingo por mês) Benefícios: Vale transporteResponsabilidades da posição: O Chefe de Cozinha é responsável pela supervisão e coordenação da equipe de...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Grupo Risotolândia Tempo inteiro**Responsabilidades**Como Chefe de Cozinha, você será responsável por comandar a equipe de trabalho e observar o cardápio com antecedência para planejar a produção do dia seguinte. Além disso, você precisará preparar pratos especiais das dietas e colaborar com a equipe na higienização de utensílios e equipamentos.**Requisitos**Experiência em...
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Chef Profissional para Cozinha
4 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Priscila Fernandes Oliveira Almeida Tempo inteiroEstamos procurando por uma Chefe Profissional para integrar nossa equipe de Cozinha da Priscila Fernandes Oliveira Almeida. **Responsabilidades e habilidades:**Área e especialização profissional: Alimentação/Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: OperacionalLocal de trabalho: Juiz de Fora, MGRegime de contratação: Efetivo - CLTJornada de trabalho:...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Recruta Talentos Tempo inteiroDescrição da Vaga: Buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe. A responsabilidade principal será planejar e executar a produção de cardápios diários, garantindo a qualidade e a apresentação dos alimentos. Além disso, será necessário auxiliar no recebimento, pré-preparo e higienização dos processos que...
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Chefe de Cozinha
4 meses atrás
Juiz de Fora, Brasil RHESERVA Tempo inteiroA Rheserva Consultoria é uma empresa de RH, que dentre outros serviços, realiza o recrutamento e seleção. Estamos buscando por um Chefe de Cozinha para assessorar e executar o preparo, montagem, conferência e distribuição da refeição, preparar pratos especiais (massas, hamburgueres, lasanha...), finalização da aparência das refeições. Controle...