Cozinheiro (a)

Se você é comprometido, responsável e proativo venha fazer do nosso time
A gastronomia do Rocka é feita com modernidade, sabores brasileiros e toque praiano.
Usando a brasa como técnica marcante da cozinha, nosso menu é elaborado de acordo com a sazonalidade dos ingredientes. Dessa forma, garantimos o frescor e sabor dos pratos. Valorizamos a pesca sustentável. Portanto, as compras são realizadas em fornecedores locais de pequena dimensão e com credenciais de ética. Nossa missão é oferecer produtos e serviços com os mais elevados níveis de qualidade, em um ambiente constantemente pensado para o conforto e experiência do cliente.
CARGO: COZINHEIRO (A)
RESPONSÁBILIDADES:
Compreender toda a técnica do cardápio;
Preparo dos pratos, com atenção para as especificações da comanda ou do cardápio respeitando a ficha técnica;
Responsável pela manipulação e pré-preparo dos alimentos;
Assegurar o padrão de qualidade dos preparos.
**Requisitos**:
Experiência na função
Disponibilidade de horário
Desejável:
Experiência anterior em ALTA GASTRONOMIA
Residir em búzios ou nas proximidades
VISÃO: Nosso compromisso é com a ética, a simplicidade e a transparência, buscando a construção de uma consciência ecológica para conservação do meio ambiente, priorizando sempre o respeito e excelência.
VALORES: Acreditamos em uma sociedade justa, onde buscamos promover e zelar pela ética, respeito aos companheiros, clientes, produtos, equipamentos, instalações e tecnologias. Buscamos na criatividade a melhor saída para as dificuldades e crises que possam surgir. Promovemos entre nossos colaboradores diretos e indiretos a visão de parceiros do negócio. Incentivamos o melhoramento contínuo das pessoas, processos, produtos e serviços, para atingirmos níveis de excelência inigualáveis pela concorrência. Acreditamos na inovação como forma de mantermos nossa liderança competitiva, através da identificação das necessidades atuais e futuras dos clientes e projetando e desenvolvendo soluções para essas necessidades de forma a nos mantermos em permanente contato com estes.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: a partir de R$2.300,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Comissão
Pergunta(s) de seleção:
- Você reside em búzios ou proximidades?
**Experiência**:
- COZINHEIRO (obrigatório)

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