Chefe de Bar

Há 5 dias

Rio de Janeiro, Brasil Onze Copos Tempo inteiro
✔ Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para a equipe, dividindo as praças para execução do trabalho em todos os turnos.✔ Tem conhecimento da ficha técnica e garante que sua equipe a siga de preparação dos produtos e que efetue o ciclo de posicionamento das frutas assim como o ciclo do chopp.✔ Garante que a escala de limpeza do bar seja cumprida de acordo com as normas e exigência das nutricionistas.✔ Garante que a sua equipe esteja atualizada sobre as eventuais promoções da empresa.✔ Controle de transferências entre setores, sobras e desperdício,✔ Controle de vendas e estoque diárias, semanais e mensais.✔ Contagem do inventário de bebidas e insumos do bar.✔ Análise de vendas de drinks e possíveis ativações no bar✔ Garante a retirada de produtos do estoque de acordo com a tabela de níveis;✔ Informa para o gerente do restaurante sempre que há algum problema com os equipamentos do bar;✔ Auxilia o gerente na confecção das escalas do bar;✔ Garante que os processos relacionados a qualidade e vigilância sanitária sejam cumpridos;✔ Garante a operacionalização do funcionamento do bar; ✔ Responsável pela requisição de bebidas, insumos e produtos para a operação do bar
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.702,28 - R$3.903,98 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno Noturno
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Bônus de aniversário
- Comissão

  • Chefe de Bar

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    Supervisiona a rotina de atendimento ao cliente do bar- Elaborar coquetéis e drinks de acordo com o padrão pré-estabelecido.- Administra o estoque de bebidas.- Treinar e desenvolver a equipe de bar.Desejável:- Cursos na área.Indispensável:- Experiência anterior como Chefe de Bar.- Disponibilidade para atuar no turno da noite.Tipo de vaga: Tempo...

  • Chef de bar

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    CHEF DE BAR - TODA ROTINA PERTINENTE AO CARGO , EXCLEENCIA DE ATENDIMENTO  DRINKS , COQUETEIRA, ORGANIZAÇÃO DE BAR, GESTÃO DE EQUIPE, ESCALAS, MIXOLOGIA , ,  MISE EN PLACE , MERCHANDISING , INVENTARIOS , TODA ROTINA PERTINENTE A GESTÃO DE BARES.  Requisitos:ACIMA DESCRITOS  BenefíciosREF LOCAL + TRANSPORTE 

  • Chef de bar

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    CHEF DE BAR - TODA ROTINA PERTINENTE AO CARGO , EXCLEENCIA DE ATENDIMENTO  DRINKS , COQUETEIRA, ORGANIZAÇÃO DE BAR, GESTÃO DE EQUIPE, ESCALAS, MIXOLOGIA , ,  MISE EN PLACE , MERCHANDISING , INVENTARIOS , TODA ROTINA PERTINENTE A GESTÃO DE BARES. Requisitos:ACIMA DESCRITOS BenefíciosREF LOCAL + TRANSPORTE 

  • Chef de bar e aux de bar

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Chefe de barsalário - R$ 1800,00comissão quinzenal variável Passagem Alimentação no localescala 6 x 11 domingo no mês E  Auxiliar de bar+ salário - R$ 1600,00comissão quinzenal variável Passagem Alimentação no localescala 6 x 11 domingo no mêsEXPERIENCIA EM BAR, EM CARTEIRA, BARES E RESTAURANTES, SOMENTE EM CARTEUIRA COM ESTABILIDADE ,...

  • Chef de bar e aux de bar

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    Chefe de barsalário - R$ 1800,00comissão quinzenal variável Passagem Alimentação no localescala 6 x 11 domingo no mês  E   Auxiliar de bar+ salário - R$ 1600,00comissão quinzenal variável Passagem Alimentação no localescala 6 x 11 domingo no mês EXPERIENCIA EM BAR, EM CARTEIRA, BARES E RESTAURANTES, SOMENTE EM CARTEUIRA COM ESTABILIDADE ,...

  • Chefe de Bar

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil TRACK & FIELD CONFINS Tempo inteiro

    Buscamos um Chefe de Bar para liderar e supervisionar a equipe, garantir a qualidade das bebidas e coquetéis, gerenciar estoque e manter o ambiente organizado e seguro. **Responsabilidades**: - Liderar e treinar a equipe de bartenders. - Atualizar cardápio e criar novas receitas. - Controlar estoque de bebidas e insumos. - Garantir a qualidade das...

  • Chefe de Bar

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    Supervisiona a rotina de atendimento ao cliente do bar - Elaborar coquetéis e drinks de acordo com o padrão pré-estabelecido. - Administra o estoque de bebidas. - Treinar e desenvolver a equipe de bar. Desejável: - Cursos na área. Indispensável: - Experiência anterior como Chefe de Bar. - Disponibilidade para atuar no turno da noite. Tipo de...

  • Chefe de Bar

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    Supervisiona a rotina de atendimento ao cliente do bar- Elaborar coquetéis e drinks de acordo com o padrão pré-estabelecido.- Administra o estoque de bebidas.- Treinar e desenvolver a equipe de bar.Desejável:- Cursos na área.Indispensável:- Experiência anterior como Chefe de Bar.- Disponibilidade para atuar no turno da noite.Tipo de vaga: Tempo...

  • Chefe De Bar Barback

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil At Buffet Tempo inteiro

    Responsável pelo bar e equipePreparação e serviço de lanches e bebidas.Controlar as preparações, reposições e abastecimento.Ter experiência comprovada na função de chefe de bar ou barback.Ter facilidade no atendimento ao público e prazer em interagir com clientes.Ter boa apresentação pessoal, atenção aos detalhes.Disponibilidade de...

  • Chefe de bares noite 6,5 k pj

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de BarDescrição do Cargo:O Chefe de Bar será responsável pela gestão e supervisão da equipe de bar, assegurando que as operações do bar ocorram de forma eficiente e impecável. Este profissional deverá garantir a qualidade das bebidas e coquetéis preparados, auxiliar a área de estoque e compras na gestão de bebidas e insumos, sempre...