Cozinheiro (a) - Ibis Guarulhos Aeroporto

1 semana atrás

Guarulhos, São Paulo, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro
No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.
Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.
Atualmente a Atrio conta com mais de 75 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes.
**Venha fazer parte do time de FERAS**
Estamos em busca de uma **Cozinheiro(a) **para atuar na região de **Guarulhos/SP**
**Responsabilidades e atribuições**:
- Executar todas as atividades necessárias para a elaboração dos pratos e para a montagem dos buffets.
- Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc., e distribuir nos locais de consumo.
- Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumo.
- Executar as atividades de diversos setores da cozinha, tais como: açougue, garde-manger, confeitaria, massas e outros.
- Coordenar junto ao pessoal do turno da tarde/noite a preparação de todo o material e produtos para o café da manhã. Verificar taxa de ocupação, porcionar e manter devidamente embalados os alimentos, de modo a garantir a agilidade no preparo em quantidades suficientes.
- Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário.
- Supervisionar pessoalmente os buffets montados no café da manhã, almoço ou jantar e garantir uma ótima qualidade e apresentação.
- Auxiliar na otimização dos recursos e controle de custos dos alimentos e aplicar os procedimentos do Autocontrole da área.
- Preencher a requisição dos alimentos necessários para a cozinha, atentando aos prazos de validade e estocagem, a fim de garantir a qualidade da alimentação. ? Realizar a inspeção das mercadorias compradas, quando de seu recebimento, conforme instrução de trabalho, encaminhando-as ao seu destino.
- Zelar pela higiene e manutenção da cozinha, solicitando manutenção e dedetização permanentes.
- Coordenar e orientar o trabalho do Auxiliar de Cozinha em conjunto com o superior.
- Elaborar as fichas técnicas, juntamente com o superior imediato.
- Elaborar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante.
- Prestar informações e esclarecimentos aos clientes sobre os pratos servidos, quando solicitado.
- Seguir a orientação dos gestores quanto à coleta seletiva e consumo de água e energia, no sentido de atender aos objetivos ambientais.
- Executar outras atribuições correlatas, de acordo com a necessidade da área/hotel.
**Informações adicionais**:
**Tipo de contrato**:CLT

  • Camareiro(a) - Ibis Guarulhos Aeroporto

    Há 7 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.Atualmente a Atrio conta com...

  • Steward - Ibis Guarulhos Aeroporto

    3 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.Atualmente a Atrio conta com...

  • Arrumadeira(o) - Ibis Guarulhos

    4 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.Atualmente a Atrio conta com...

  • Cozinheiro Em Guarulhos

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Como quer trabalhar Cozinheiro? Buscamos pessoas para trabalhar como Cozinheiro com uma plataforma que possui clientes em Guarulhos. Quais serão suas funções no trabalho? Você se encarregará da gestão e realização dos trabalhos de Cozinheiro, assim como atendimento aos clientes. Horários flexíveis. Remuneração flexível.

  • Nutricionista- Aeroporto Guarulhos

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil SouthRock Tempo inteiro

    DESCRIÇÃONutricionista – Controle de Qualidade – Aeroporto de GuarulhosDESCRIÇÃONutricionista – Controle de Qualidade – Aeroporto de GuarulhosProfissional será responsável técnica pelas unidades localizadas no Aeroporto Internacional de Guarulhos, com as seguintes atribuições:Atuar como Responsável Técnica (RT) pelas lojas situadas no...

  • Servente de Obras-aeroporto de Guarulhos

    3 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil CETRUS CONSULTORIA E RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro

    **Vaga**: Servente de Obras*****Local de Trabalho**: Aeroporto de Guarulhos - Guarulhos/SP**Tipo de Contrato**: CLT**Horário**: Segunda a sexta-feira, das 07h às 17h (com possibilidade de trabalho aos sábados, quando necessário)**Salário**: R$ 2.189,97**Benefícios**:**Vale Alimentação**: R$ 485,00Vale TransporteRefeição no local**??...

  • Vendedor(A) - Clt - Aeroporto Guarulhos/Sp

    1 semana atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Luciapires Tempo inteiro

    Vendedor(a) - CLT - Aeroporto Guarulhos/SPVendedor(a) – CLT; Loja de Itens para Animais de Estimação – Aeroporto de Guarulhos/SPDescriçãoVendedor(a) – CLT; Loja de Itens para Animais de Estimação – Aeroporto de Guarulhos/SP.ResponsabilidadesPromover e vender produtos para clientes no aeroportoOferecer atendimento diferenciado, respondendo...

  • Cozinheiro(a) - Matriz

    4 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Tenda Atacado Tempo inteiro

    DESCRIÇÃOO Tenda Atacado está em busca de um(a) Cozinheiro(a) talentoso(a) e apaixonado(a) para integrar nossa equipe. Se você é uma pessoa comprometida com a qualidade, segurança alimentar e liderança, essa oportunidade é para você DESCRIÇÃOO Tenda Atacado está em busca de um(a) Cozinheiro(a) talentoso(a) e apaixonado(a) para integrar nossa...

  • Vendedor(a) - CLT - Aeroporto Guarulhos/SP

    1 semana atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Luciapires Tempo inteiro

    Vendedor(a) - CLT - Aeroporto Guarulhos/SP Vendedor(a) – CLT; Loja de Itens para Animais de Estimação – Aeroporto de Guarulhos/SP Descrição Vendedor(a) – CLT; Loja de Itens para Animais de Estimação – Aeroporto de Guarulhos/SP. Responsabilidades Promover e vender produtos para clientes no aeroporto Oferecer atendimento diferenciado,...

  • Vendedor - Aeroporto Guarulhos

    Há 2 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Gabriela Pires Morais Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Gabriela Pires MoraisLocalização: Guarulhos - SPÁrea de Atuação: VarejoPrincipais ResponsabilidadesA MyFamily Brasil, referência em produtos exclusivos e de alta qualidade no mercado Pet, está em busca de um(a) Vendedor(a) para atuar em nossa loja no Aeroporto de Guarulhos. Responsabilidades: Atendimento ao cliente...