Cozinheiro

Há 5 dias

Belém, Brasil Restaurante Café Santo Tempo inteiro
O Subchefe de Cozinha é o braço direito do chefe de cozinha e atua na liderança operacional da cozinha. Responsável por garantir a qualidade dos pratos, coordenar a equipe, manter a organização e assegurar que os padrões de higiene e segurança alimentar sejam cumpridos. No contexto de um restaurante com uma equipe enxuta de 6 pessoas, o subchefe assume papel essencial tanto na produção quanto na gestão.
**Principais Responsabilidades**:
- **Supervisão da Equipe**: Coordenar a equipe da cozinha, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho e garantindo o alinhamento com os padrões do restaurante.
- **Apoio ao Chefe de Cozinha**: Substituir o chefe quando necessário, assumindo a liderança da operação e garantindo a continuidade dos processos.
- **Preparo e Finalização de Pratos**: Atuar diretamente na execução dos pratos, assegurando sabor, apresentação e qualidade.
- **Gestão de Insumos**: Ajudar no controle de estoque, recebimento de mercadorias, conferência de validade e armazenamento adequado.
- **Padronização**: Garantir que as receitas sejam seguidas conforme ficha técnica, mantendo a consistência dos pratos.
- **Higiene e Segurança**: Assegurar o cumprimento das normas da vigilância sanitária e promover boas práticas na cozinha.
- **Treinamento e Desenvolvimento**: Orientar e treinar os membros da equipe menos experientes, promovendo um ambiente colaborativo e produtivo.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada em cozinha profissional, preferencialmente como subchefe ou cozinheiro sênior
- Conhecimento técnico em preparo de alimentos, segurança alimentar e boas práticas de manipulação
- Habilidade de liderança, comunicação e resolução de conflitos
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
- Bônus
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Cozinha (obrigatório)
- Chefe De Cozinha (preferencial)
Prazo para inscrição: 22/05/2025
Data de início prevista: 25/05/2025

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Belém, Brasil Grafica Alves Ltda Tempo inteiro

    Procuramos cozinheira com experiência.ResponsabilidadesCozinhar todos os dias para aproximadamente 20 pessoas;Realizar a limpeza do ambiente e dos banheiros;Preparar café pela parte da manhã e a tarde;Outros detalhes a definir em entrevista;QualificaçõesSaber cozinhar para muita gente;Ter experiência em fazer pratos variados;Habilidades em tarefas...

  • Cozinheiro - Nazaré

    1 semana atrás

    Belém, Brasil Porteño - Choripanes Y Empanadas Tempo inteiro

    Restaurante Argentino admite Cozinheiro em Belém (Nazaré).Responsabilidades:Atuar na cozinha, com foco em preparo e produção de alimentos artesanais.Tarefas pertinentes a rotinas de Cozinheiro.Para atuação na cidade de Belém / PA.Remuneração:Salário: A combinar.Adicional Noturno Adicional Variável Bonificação por Metas Comissões Descontos para...

  • Cozinheiro

    Há 7 dias

    Belém, Pará, Brasil Grafica Alves Ltda Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Procuramos cozinheira com experiência.ResponsabilidadesCozinhar todos os dias para aproximadamente 20 pessoas;Realizar a limpeza do ambiente e dos banheiros;Preparar café pela parte da manhã e a tarde;Outros detalhes a definir em entrevista;QualificaçõesSaber cozinhar para muita gente;Ter experiência em fazer pratos variados;Habilidades em tarefas...

  • Cozinheiro

    Há 6 dias

    Belém, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Posto de combustíveis admite Cozinheiro em Belém.Responsabilidades:Preparar e cozinhar refeições com base nas preferências e necessidades alimentares solicitadas.Planejar cardápios e listas de compras semanais ou mensais.Manter o ambiente de cozinha limpo, organizado.Preparar as refeições de forma atraente e em tempo hábil.Remuneração:Salário: A...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Belém, Brasil HOTEL VILA RICA Tempo inteiro

    Precisamos de um cozinheiro(a) para o Hotel Vila Rica, serviços de pratos a lacarte, buffet, eventos, comida para funcionários etc.No momento estamos com o horário de 12x36 podendo mudar dependendo da necessidade do hotel.Ronaldo MonteTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.800,00 - R$2.400,00 por mês**Benefícios**:- Assistência odontológica-...

  • Cozinheiro Temporário

    2 semanas atrás

    Belém, Brasil Terceiriza Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro Empresa: Terceiriza Recrutamento, seleção e terceirização de mão-de-obra. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DF)

  • Cozinheiro - Umarizal

    1 semana atrás

    Belém, Pará, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Restaurante Delivery admite Cozinheiro em Belém (Umarizal).Responsabilidades:Preparar pratos seguindo receitas e padrões estabelecidos. Cortar, temperar e cozinhar alimentos conforme cardápio. Controlar tempos e temperaturas durante o preparo. Montar pratos para apresentação final ao cliente. Dentre outras tarefas pertinentes a rotinas de...

  • Cozinheira — Belém/Pa

    2 semanas atrás

    Belém, Brasil Grupo Jrm (Posto Pombal) Tempo inteiro

    Vaga: Cozinheira — Belém/PA (Presencial)Sobre a vagaBuscamos uma Cozinheira para preparar refeições diárias com qualidade, organização e agilidade, atendendo preferências e necessidades alimentares do time.ResponsabilidadesPreparar e cozinhar refeições conforme preferências e necessidades alimentares;- Planejar cardápios e listas de compras...

  • Cozinheiro - Cremação

    2 semanas atrás

    Belém, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante brasileiro admite Cozinheiro em Belém (Cremação).Responsabilidades:Preparar pratos típicos da culinária brasileira conforme cardápio.Cozinhar carnes, peixes, acompanhamentos e molhos.Controlar porções e padronizar receitas.Manter a cozinha limpa, organizada e higienizada.Remuneração:Salário: A combinar.a combinar.Outras...

  • Cozinheiro - Nazaré

    Há 7 dias

    Belém, Pará, Brasil Porteño - Choripanes y Empanadas Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Restaurante Argentino admite Cozinheiro em Belém (Nazaré).Responsabilidades:Atuar na cozinha, com foco em preparo e produção de alimentos artesanais. Tarefas pertinentes a rotinas de Cozinheiro. Para atuação na cidade de Belém / PA.Remuneração:Salário: A combinar. Adicional Noturno Adicional Variável Bonificação por Metas Comissões Descontos...