Cozinheiro - restaurante italiano

4 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiro

Procuramos Cozinheiro para preparar deliciosos pratos com alta gastronomia e de acordo com o cardápio garantindo ótima apresentação; Cuidar da conservação dos ingredientes, preparar e temperar os alimentos, e sempre prezar pela alta qualidade do que será servido; Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha. Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha. Ter trabalhado como COZINHEIRO em restaurantes italianos de alta gastronomia e com pratos a La carte, será um diferencial(realizar cortes, preparo de assados e grelhados, pré preparo dos pratos, massas, molhos, risotos). Paladar apurado e habilidade com temperos. Experiência em usar ferramentas de corte, utensílios de cozinha. Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver, etc.) Capacidade de seguir todos os procedimentos sanitários. Capacidade de trabalhar em equipe. Habilidades de comunicação.

Local de trabalho: Bairro do Morumbi/SP

Horário: 15h40 às 00h00

Escala: 6X1 (folgas as segundas)

Salário: 3.500,00

Benefícios: VT, refeição no local, convênio médico por adesão, convênio odontológico por adesão, seguro de vida em grupo, descontos em farmácias, clínicas médicas, desconto na ótica Chilli Beans. Convênio 100% para cursar curso superior, esse benefício estende-se também para o dependente do colaborador. Convênio 100% custeado pela empresa em clínica de terapia.

Só serão analisados currículos de quem efetivamente tem experiência em restaurantes italianos, conforme descrição.



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    COZINHEIRO JÚNIOR PARA RESTAURANTE ITALIANO-PINHEIROS ( ZONA OESTE ) REQUISITOS:Possuir registros recentes e estabilidade como COZINHEIRO preferencialmente em restaurantes italianos à La carte, conhecimento ou ter atuado em Restaurantes com preparo de Trufas é um diferencial. FUNÇÃO:Responsável pelo preparo dos pratos, atentando para as...


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