Cozinheiro Industrial

2 semanas atrás

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil JOJO FOOD CULINÁRIA SAUDAVEL LTDA Tempo inteiro
Vaga: Cozinheiro Industrial
A Jojo Food, empresa especializada em alimentos de alta qualidade, com foco em sabor, frescor e segurança alimentar, está em busca de um Cozinheiro Industrial para integrar nossa equipe Se você é organizado, ágil e apaixonado por gastronomia, venha fazer parte do nosso time
Detalhes da Vaga
- Tipo de Contratação: CLT (Efetivo)
- Salário: R$ 1.800,00 a R$ 2.001,00/mês
Benefícios
Vale-alimentação: R$ 250,00 (Cartão Caju)
Vale-transporte
Almoço na empresa
13º salário
Horário de Trabalho
Segunda a sexta-feira, das 7h às 17h, com 1h12 de intervalo para almoço
Principais **Responsabilidades**:
Preparo e Finalização de Alimentos
- Temperar e cozinhar os alimentos conforme fichas técnicas.
- Controlar o tempo e métodos de cocção para garantir qualidade.
- Aquecer alimentos pré-preparados e avaliar sabor, aroma, cor e textura.
- Preparar molhos quentes e frios, além de montar e decorar pratos.
- Encaminhar alimentos prontos para armazenamento ou expedição.
- Coletar amostras de alimentos conforme normas vigentes.
Pré-preparo de Alimentos
- Higienizar, limpar e porcionar carnes, aves, pescados e vegetais.
- Desossar, marinar e preparar proteínas.
- Produzir massas, caldos, fundos e molhos básicos.
- Realizar pré-cozimento de alimentos, quando necessário.
Organização e Higienização da Cozinha
- Manter utensílios, equipamentos e bancadas limpos e organizados.
- Armazenar corretamente os produtos e controlar sobras.
- Lavar e guardar utensílios e fechar a cozinha ao final do expediente.
Estocagem e Conservação de Alimentos
- Verificar reaproveitamento de alimentos dentro das normas de segurança.
- Controlar temperatura, etiquetar e acondicionar alimentos corretamente.
Planejamento e Comunicação
- Organizar a rotina conforme as demandas da cozinha.
- Manter comunicação clara e eficaz com a equipe.
**Requisitos**:
Experiência prévia na função será um diferencial.
Conhecimento básico de manipulação e conservação de alimentos.
Organização, atenção aos detalhes e habilidade para trabalho em equipe.
Sobre a Jojo Food
Na Jojo Food, acreditamos que alimentação vai além do sabor - representa saúde, bem-estar e qualidade de vida. Utilizamos ingredientes selecionados e seguimos processos rigorosos para garantir produtos frescos e nutritivos. Nosso propósito é tornar a experiência alimentar mais prática e saborosa, sem abrir mão da qualidade e segurança.
Se você se identifica com essa missão, venha fazer parte do nosso time
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.800,00 - R$2.001,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
- 13º salário

  • Cozinheiro Industrial

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil ARC CONSULTORIA Tempo inteiro

    Vaga para COZINHEIRO em empresa de cozinha industrial.Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLTSalário: R$1.600,00 por mês**Benefícios**:- Cesta básica- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno rotativo

  • Cozinheiro Industrial

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Massima Alimentação Ltda. Tempo inteiro

    Elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização dos pratos principais, guarnições e opções de prato principal, aplicando os métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos, bem como garantir e realizar as atividades em conformidade com as normas e procedimentos.- Experiência como Cozinheiro em empresas de refeições coletivas e/ou...

  • Cozinheiro Industrial

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Massima Alimentação LTDA Tempo inteiro

    Atividades:- Elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização dos pratos principais, guarnições e opções de prato principal, aplicando os métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos, bem como garantir e realizar as atividades em conformidade com as normas e procedimentos.**Requisitos**:- Experiência como Cozinheiro em empresas de...

  • Cozinheiro/a Industrial

    Há 18 horas

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$16.560 - R$16.640

    **Cozinheiro/a Industrial**">A empresa está em busca de um profissional comprometido e apaixonado pela área da nutrição para se juntar a nossa equipe.**Atividade a serem realizadas: **">Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, garantindo qualidade, higiene, sabor e apresentação;">Inspecionar a higienização de equipamentos e...

  • Cozinheiro Industrial

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Congregação Redentorista Tempo inteiro

    **VAGA - COZINHEIRO INDUSTRIAL - TURNO DA TARDE****Descrição da Vaga**Horário de trabalho: Das 12h40 as 21h44 horas semanais com escala de revezamento aos domingos e feriados.Uma folga na semana com um domingo no mês.**Remuneração**:R$ 2.077,12**Escolaridade**:Ensino Médio (2º Grau) completo**Local trabalho**:Bairro Dom Bosco - Belo Horizonte /...

  • Cozinheiro

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil ARC CONSULTORIA Tempo inteiro

    **VAGA: COZINHEIRO INDUSTRIAL - INÍCIO IMEDIATO****Local de trabalho**: Bairro Carlos Prates - Belo Horizonte**Salário**: R$ 2.364,49**Horário**: 12x36 Diurno ou noturno**Disponibilidade para início imediato****Responsabilidades**:- Preparar refeições em grande volume, seguindo cardápios e padrões nutricionais- Realizar cocção e finalização dos...

  • Cozinheiro Industrial

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Gontijo Tempo inteiro

    Preparar em torno de 300 refeições por dia no refeitório da empresa ( conforme cardápio do dia realizado pela Nutricionista); orientar os Auxiliares de Cozinha na ausência do Encarregado Experiência na função de Cozinheiro(a)comprovada em carteira de trabalho**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A

  • Cozinheiro Industrial

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Gontijo Tempo inteiro

    Preparar em torno de 300 refeições por dia no refeitório da empresa ( conforme cardápio do dia realizado pela Nutricionista); orientar os Auxiliares de Cozinha na ausência do Encarregado Experiência na função de Cozinheiro(a)comprovada em carteira de trabalho.**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A

  • Cozinheiro (A)

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Jack Gold Tempo inteiro

    Estamos em busca de Cozinheiro (a), apaixonados por comidas e que quer mostrar suas habilidades culinárias.Responsabilidades: Preparar pratos de alta qualidade de acordo com os padrões da casaColaborar com a equipe para desenvolver novos pratos e aprimorar o menu existenteManter os padrões de higiene e segurança alimentar em todas as etapas da...

  • Cozinheiro

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Ame Gastronomia Tempo inteiro

    Cozinha Industrial contrata:Cozinheiro- Profissional Multitarefas;- Disponibilidade de horários;- Experiência na função.**Benefícios**:- Refeição no local;- Vale alimentação;- Vale transporte/combustível;- Plano odontológico;- Seguro de vida;- Parceria com instituições de ensino.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.467,00 - R$2.100,00 por mês