Chefe de cozinha

2 semanas atrás

Pernambuco, Brasil Grupo Wish Tempo inteiro

Somos uma das principais redes nacionais de hotelaria e turismo, com presença do Nordeste ao Sul do Brasil com 9 hotéis próprios.

No Grupo Wish, proporcionamos experiências memoráveis aos nossos clientes e nos dedicamos a oferecer as melhores soluções em hospitalidade.

Responsabilidades e atribuições:

  • Planejamento e elaboração do cardápio
  • elaboração das fichas técnicas; administração e gestão de inventário e custos com estoque
  • coordenação da equipe de cozinha e steward
  • verificação e acompanhamento da qualidade e apresentação dos pratos
  • supervisão das boas práticas de higiene e segurança
  • Interagir com os clientes quando necessário, recebendo feedbacks, garantindo uma experiência gastronômica memorável
  • colaborar com outros Departamentos nas ações com os clientes internos e externos.

Requisitos:

  • Ensino Superior completo;
  • Pacote Office;
  • Atenção aos detalhes;
  • Flexibilidade e disponibilidade de horários;
  • Ótima relação interpessoal;
  • Gerenciamento de custos;
  • Desejável conhecimento em sistemas refeição de MAP, FAP e All inclusive.

Informações adicionais:

  • Salário fixo;
  • PLR
  • Plano de saúde e Odontológico;
  • Refeição no local;
  • Seguro de vida;
  • Plataforma de Psicologia e Nutricionista Online;
  • Credencial SESC;
  • Desconto em cursos de extensão, graduação, pós graduação e idiomas;
  • DayOff Aniversário;
  • Desconto para se hospedar em todos os hotéis da rede, extensivo para familiares e dependentes.
  • Desconto em faculdades
  • Parceria com o SESC

  • Chef domicílio para cozinha paella

    5 meses atrás

    Recife (Pernambuco), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas?   Almoço Qual será o tipo de cozinha?   Paella Para quantas pessoas?   9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Lactose Com que frequência será necessário o...

  • Chef de cozinha para cozinha brasileira

    7 meses atrás

    Jaboatão dos Guararapes (Pernambuco), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Almoço de dia das mães Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, sobremesa Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira Para quantas pessoas?   4 a 8 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentar Com que...

  • Chef para cozinha brasileira

    7 meses atrás

    Cabo de Santo Agostinho (Pernambuco), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas?   Café da manhã, almoço, jantar, sobremesa Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira Para quantas pessoas?   9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não...

  • Chef domicílio para cozinha congelados para o dia-a-dia

    2 semanas atrás

    Jaboatão dos Guararapes (Pernambuco), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço    Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?    Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?    Congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas?    2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há...

  • Chef domicílio para cozinha congelados para o dia-a-dia

    6 meses atrás

    Jaboatão dos Guararapes (Pernambuco), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?   Congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas?   2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição...

  • Cozinheiro por hora para cozinha saudável e também frutos do mar, brasileira, vegetariana

    2 meses atrás

    Tamandaré (Pernambuco), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Olá, tudo bem? Sou a paula do concierge da redoma capital, e estou procurando um chef de cozinha para trabalhar na casa de uma blogueira internacional em carneiros de 27/12 a 5/01.Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   Café da manhã, brunch, almoço, jantar, sobremesa, aperitivosQual será o tipo de...

  • Chef para cozinha brasileira

    7 meses atrás

    Recife (Pernambuco), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Encontro vip com cliente para estudos e negócios. São dois dias, com horário de início e término ainda a confirmar. Preparo de um welcome coffee, almoço, sobremesa e jantar ( a confirmar ainda se serão todos estes) para 2 a 3 pessoas Dia 04 e 05 de março 2024 Tipo de serviço   Particular para 2 dias Que comida(s) serão preparadas?   Café da...

  • Cozinheira para cozinha comidas diferentes, brasileira

    3 meses atrás

    Recife (Pernambuco), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Preciso de uma personal chef, que vá em casa umas 2x por semana para cozinhar almoço e jantar, que saiba fazer comida um pouco mais sofisticada que comida caseira.Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   Comidas diferentes, brasileiraPara quantas pessoas?   2...

  • Chefe de Fila

    1 semana atrás

    Ipojuca, Pernambuco, Pernambuco, Brasil Vivá porto de galinhas resort Tempo inteiro

    - Atender aos clientes em geral - Supervisionar o trabalho dos atendentes - Supervisionar a mise en place - Apoiar na elaboração de escala de trabalho diário da equipe de salão - Acompanhar a abertura e fechamento do serviço do restaurante - Apoiar na elaboração da escala de folga dos funcionários do salão - Acompanhar ou Inventário Mensal do setor...

  • Chefe de Fila

    Há 2 dias

    Ipojuca, Pernambuco, Pernambuco, Brasil Vivá porto de galinhas resort Tempo inteiro

    - Atender aos clientes em geral - Supervisionar o trabalho dos atendentes - Supervisionar a mise en place - Apoiar na elaboração de escala de trabalho diário da equipe de salão - Acompanhar a abertura e fechamento do serviço do restaurante - Apoiar na elaboração da escala de folga dos funcionários do salão - Acompanhar ou Inventário Mensal do setor...

  • Cozinheira para cozinha brasileira, congelados para o dia-a-dia

    7 meses atrás

    Recife (Pernambuco), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Gostaria de um orçamento pra o serviço de personal chef, aqui em casa é eu meu esposo que trabalha em home office e meu filho de 1 ano. Devido a correria com o bebê não tenho tempo pra cozinhar.Tipo de serviço   Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   Brasileira, congelados para o...

  • Chefe de Fila

    Há 6 dias

    Ipojuca, Pernambuco, Pernambuco, Brasil Vivá porto de galinhas resort Tempo inteiro

    - Atender aos clientes em geral - Supervisionar o trabalho dos atendentes - Supervisionar a mise en place - Apoiar na elaboração de escala de trabalho diário da equipe de salão - Acompanhar a abertura e fechamento do serviço do restaurante - Apoiar na elaboração da escala de folga dos funcionários do salão - Acompanhar ou Inventário Mensal do setor...

  • Buffet de Churrasco em domicilio

    3 meses atrás

    Recife (Pernambuco), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    1 serviço montado em ilhas para atendimento ágil dos convidados, com 4 horas de duração com equipe de coordenação, chefe de cozinha, garçons, auxiliares de cozinha, deslocamento e material descartável necessário para a execução do serviço de buffet; 4 ilhas de churrasco com e três tipos de proteína sendo estas carne bovina, frango e...

  • Supervisor de Produção

    3 meses atrás

    Recife, Pernambuco, Pernambuco, Brasil A & F Desenvolvimento de Talentos Ltda Tempo inteiro

    Supervisionar processo e equipe de produção fazendo cumprir procedimentos de operação com segurança para atingir as metas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de produçãoEmpresa:A & F Desenvolvimento de Talentos LtdaAtua com seleção de mão-de-obra, treinamento e consultoria de RH.Ramo:Consultoria/...

  • Supervisor de Produção

    4 meses atrás

    Recife, Pernambuco, Pernambuco, Brasil A & F Desenvolvimento de Talentos Ltda Tempo inteiro

    Supervisionar processo e equipe de produção fazendo cumprir procedimentos de operação com segurança para atingir as metas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de produçãoEmpresa:A & F Desenvolvimento de Talentos LtdaAtua com seleção de mão-de-obra, treinamento e consultoria de RH.Ramo:Consultoria/...

  • Supervisor de Produção

    2 meses atrás

    Recife, Pernambuco, Pernambuco, Brasil A & F Desenvolvimento de Talentos Ltda Tempo inteiro

    Supervisionar processo e equipe de produção fazendo cumprir procedimentos de operação com segurança para atingir as metas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de produçãoEmpresa:A & F Desenvolvimento de Talentos LtdaAtua com seleção de mão-de-obra, treinamento e consultoria de RH.Ramo:Consultoria/...

  • Supervisor de Produção

    3 meses atrás

    Recife, Pernambuco, Pernambuco, Brasil A & F Desenvolvimento de Talentos Ltda Tempo inteiro

    Supervisionar processo e equipe de produção fazendo cumprir procedimentos de operação com segurança para atingir as metas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de produçãoEmpresa:A & F Desenvolvimento de Talentos LtdaAtua com seleção de mão-de-obra, treinamento e consultoria de RH.Ramo:Consultoria/...

  • Supervisor de Produção

    Há 6 dias

    Recife, Pernambuco, Pernambuco, Brasil A & F Desenvolvimento de Talentos Ltda Tempo inteiro

    Supervisionar processo e equipe de produção fazendo cumprir procedimentos de operação com segurança para atingir as metas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de produçãoEmpresa:A & F Desenvolvimento de Talentos LtdaAtua com seleção de mão-de-obra, treinamento e consultoria de RH.Ramo:Consultoria/...

  • Supervisor de Produção

    Há 2 dias

    Recife, Pernambuco, Pernambuco, Brasil A & F Desenvolvimento de Talentos Ltda Tempo inteiro

    Supervisionar processo e equipe de produção fazendo cumprir procedimentos de operação com segurança para atingir as metas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de produçãoEmpresa:A & F Desenvolvimento de Talentos LtdaAtua com seleção de mão-de-obra, treinamento e consultoria de RH.Ramo:Consultoria/...

  • Steward

    1 semana atrás

    Ipojuca, Pernambuco, Pernambuco, Brasil Vivá porto de galinhas resort Tempo inteiro

    - Realizar a limpeza e conservação das áreas de A&B - Recolher todos os resíduos para a lixeira central - Lavar os utensílios da cozinha em geral Requisitos Necessários: - Ensino fundamental completo - Disponibilidade de horário - Residir em Ipojuca ou Cabo (Centro e bairros) O que esperamos de você: - Organização - Agilidade - Atenção.Formação...