Chef Executivo

Há 13 horas


Rio de Janeiro RJ, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro

Executive Culinary Leader Nossa busca é por um profissional de alta direção para liderar a cozinha de um nosso lounge no Aeroporto Internacional Tom Jobim. Responsabilidades: Garantir a excelência em pratos e serviços; Definir procedimentos operacionais e monitorar a execução pela equipe; Preparar refeições de alta qualidade e garantir apresentação satisfatória; Gerenciar recursos e planejar receitas eficazes; Liderar a equipe de cozinha e trabalhar em conjunto com outros gerentes para alcançar resultados positivos. Requisitos: Formação superior em Gastronomia ou disciplinas afins; Experiência anterior como chef executivo em cozinha; Experiência em cozinha industrial e liderança de equipe.



  • Rio de Janeiro, Brasil MARKET SOLUCOES EM ALIMENTACAO LTDA Tempo inteiro

    Vaga de Chef Executivo Estamos em busca de um Chef Executivo para liderar a equipe de culinária de nosso restaurante renomado. **Responsabilidades**: - Criar e desenvolver novos pratos e menus - Supervisionar a preparação dos alimentos e garantir a qualidade dos pratos servidos - Liderar e treinar a equipe de cozinha - Gerenciar o estoque de alimentos e...

  • Chef de Cozinha

    1 dia atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro

    Atividades Supervisionar e direcionar corretamente os Sous-chefs e cozinheiros Organizar as áreas de produção de alimentos, coordenando a equipe responsável pela operação, administração e treinamento em todos os pontos de vendas. Acompanhar a elaboração dos pratos juntamente com o Chef executivo, para o cumprimento discriminado em cardápios e...

  • Sous Chef

    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, RJ, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro €1.040

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhores Líder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998. Hoje, operamos a maior rede global de lounges de aeroportos...

  • Sous chef

    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, RJ, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro €1.040

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhores Líder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998. Hoje, operamos a maior rede global de lounges de aeroportos...

  • Sous chef

    Há 9 horas


    Rio de Janeiro, RJ, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro €1.040

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhores Líder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998. Hoje, operamos a maior rede global de lounges de aeroportos...

  • Chefe de Partie

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Brasil VRS RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro

    Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a qualidade, frescor dos alimentos e monitorar pedidos em suprimentos.Garantir/manter a qualidade e consistência das refeições seguindo receitas...

  • Sous Chef

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Mizu Izakaya Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de um Sous Chef para se juntar à nossa equipe no Mizu Izakaya.Como Sous Chef, você será responsável por auxiliar o Chef Executivo na preparação de pratos inovadores e de alta qualidade, mantendo os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar.Este cargo é ideal para alguém que tem paixão por culinária japonesa e deseja...

  • Sous Chef

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Mizu Izakaya Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de um Sous Chef para se juntar à nossa equipe no Mizu Izakaya.Como Sous Chef, você será responsável por auxiliar o Chef Executivo na preparação de pratos inovadores e de alta qualidade, mantendo os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar.Este cargo é ideal para alguém que tem paixão por culinária japonesa e deseja...

  • Chefe de Partida

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Brasil AgrRH Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Chefe de Partida em Rio de Janeiro (Galeão). **Principais Responsabilidades**: Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir...

  • Chefe de Cozinha

    Há 24 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Criaz Consultoria Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Restaurante admite Chefe de Cozinha em Rio de Janeiro (Gávea).QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Realizar a liderança da equipe da cozinha, distribuindo tarefas e orientando os colaboradores. Efetuar a execução de fichas técnicas,...