Chefe executivo

Há 18 horas


Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

O candidato ideal é um chef experiente com formação em alta gastronomia. Você será responsável por gerir uma cozinha eficiente, buscando constantemente aprimorar o menu, produzir alimentos de qualidade e trabalhar em estreita colaboração com os gerentes do restaurante nas operações gerais de alimentos e bebidas.

Responsabilidades:

  • Gerenciar as finanças das operações da cozinha;
  • Produzir alimentos de qualidade;
  • Supervisionar a criação do menu;
  • Treinar o pessoal júnior.

Qualificações:

  • Diploma de associado em Artes Culinárias;
  • 3+ anos de experiência em cozinha;
  • Experiência em liderar e supervisionar chefs juniores;
  • Experiência em trabalhar dentro de limites orçamentários.


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  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Empregado em Tempo integral, Escala 12×36. Das 12:00 às 00:00.ResponsabilidadesAuxiliar na preparação dos alimentos conforme as determinações do chef de cozinha ou do cozinheiro responsável.Realizar o pré-preparo dos ingredientes, como cortar, picar e descascar frutas, legumes e verduras.Montagem de pratos executivos, sanduíches, limpeza e...