Maitre Segmento: Hotelaria Alto Padrão

4 semanas atrás


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Requisitos: Ensino médio completo; Desejável curso técnico ou superior em Gastronomia, Hotelaria, Turismo e áreas afins; Vivência com coordenação e supervisão de equipes de atendimento em restaurante ou hotelaria, treinamento e desenvolvimento de equipe garantia dos padrões de excelência no atendimento e apresentação dos pratos, gestão de reservas e disposição das mesas, contato direto com os hóspedes, supervisão da apresentação do salão, gerenciamento de estoques de bebidas e utensílios de restaurante, controle de qualidade do serviço e implementar melhorias contínuas na operação, sanar reclamações ou problemas dos clientes e apoio as demais atividades necessárias relacionadas ao setor de A&B; Experiência como Maître, Supervisor de Restaurante ou Garçom Líder em hotéis; Expertise com gestão de equipes no setor de A&B; Domínio sobre harmonização de vinhos e bebidas premium; Noções de gestão de custos, gestão financeira, controle de estoque e segurança alimentar no setor de A&B; Conhecimento sobre hospitalidade, etiqueta e serviço de luxo; Disponibilidade para atuar em turnos e fins de semana.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:OutrosEmpresa:Cmgb consultoriaTreinamento em desenvolvimento profissional e gerencialRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (ED)



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    MAITRE - Segmento: Hotelaria - Alto Padrão Candidate-se rapidamente pelo email: Nível: Especialista Escolaridade: Ensino médio - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: Escala 6x1 Benefícios: Refeição no local, Vale Transporte ou Auxílio Combustível, Parceiros Educacionais, Cesta básica, Plano de saúde, Plano odontológico Requisitos...


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    Subgerente Segmento: Hotelaria Alto Padrão Join to apply for the Subgerente Segmento: Hotelaria Alto Padrão role at CMGB* Gestão de Negócios . Requisitos Graduação em Hotelaria, Administração ou áreas correlatas. Vivência com gestão operacional, gestão de pessoas, gestão de qualidade e hóspede, gestão administrativa e financeira e compliance e...


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    SUBGERENTE - Segmento: Hotelaria - Alto Padrão Candidate-se rapidamente pelo email: Nível: Supervisor Cursos de: Hotelaria,Administração Escolaridade: Graduação - Administração,Hotelaria - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: Escala 6x1 Benefícios: Refeição no local, Vale Transporte ou Auxílio Combustível , Parceiros Educacionais,...