Tecnico em Nutrição

3 semanas atrás

Diadema, São Paulo, Brasil R&d empregos Tempo inteiro

Para São Paulo-SP. BAIRRO BRANCA-HOSPITAL SANTO ANDRÉ Atividades:Controlar a qualidade dos alimentos nas etapas de produção. Supervisionar processos produtivos e de distribuição. Verificar condições de ambiente, equipamentos e produtos (in natura e preparados). Participar de pesquisas para melhoria, adequação e desenvolvimento de produtos. Promover a venda de insumos, produtos e equipamentos. Atuação prioritária:Técnicos em alimentos:na indústria alimentícia. Técnicos em nutrição e dietética:sob supervisão do nutricionista, em:Unidades de alimentação e nutrição (coletividade sadia). Unidades de nutrição e dietética e saúde coletiva (coletividade preferencialmente enfermas). Acompanhar e orientar o controle de qualidade em todo o processo, do recebimento à distribuição, conforme o MBPF. Atender normas de segurança alimentar, especialmente PVPS/PEPS. Realizar checklists de qualidade nas áreas de produção. Armazenar amostras de preparações conforme critérios técnicos do MBPF. Descartar amostras vencidas após 72/96 horas. Preencher POPs e planilhas de qualidade com dados como aferição de temperatura de preparações e equipamentos. Acompanhar e orientar procedimentos de pré-preparo e preparo, conforme normas sanitárias vigentes. Acompanhar e coordenar atividades de porcionamento e distribuição das refeições. Observar o per capita e a aceitação do cardápio pelos usuários do SND. Supervisionar higienização de alimentos, ambientes, equipamentos e utensílios. Avaliar características sensoriais dos alimentos preparados. Degustar preparações antes da distribuição para garantir padrão de qualidade. Operar sistema informatizado (Genial). Zelar pelo funcionamento adequado dos equipamentos conforme manuais. Controlar programas de manutenção periódica de equipamentos. Orientar funcionários quanto ao uso correto de:Uniformes. EPIs (Equipamentos de Proteção Individual). EPCs (Equipamentos de Proteção Coletiva). Utilizar EPIs conforme a atividade. Desenvolver, junto ao nutricionista, campanhas educativas para o cliente. Elaborar relatórios das atividades desenvolvidas. Salário e benefícios:Salário mensal:R$:2. 290,38 + VT + Vale alimentação de R$290,00/mês Horário de trabalho:das 10:00 as 22:00-escala 12X36 .

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Técnico em nutrição

Empresa:

R&d empregos

Locação de mão-de-obra temporária

Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção

(BD)

  • Tecnico em Nutrição

    3 semanas atrás

    Diadema, São Paulo, Brasil R&d empregos Tempo inteiro

    Para São Paulo-SP. BAIRRO BRANCA-HOSPITAL SANTO ANDRÉ Atividades:Controlar a qualidade dos alimentos nas etapas de produção. Supervisionar processos produtivos e de distribuição. Verificar condições de ambiente, equipamentos e produtos (in natura e preparados). Participar de pesquisas para melhoria, adequação e desenvolvimento de produtos. Promover...

  • Técnico de Nutrição

    3 semanas atrás

    Diadema, São Paulo, Brasil Maxi Food Refeições Tempo inteiro

    **Descrição**:- Responsável em cuidar da produção de refeições;- supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios;- Elaborar cardápios;- Avaliar os alimentos e suas condições de consumo, administrar e supervisionar os processos de controle de qualidade, passar orientações a respeito da higienização de alimentos;-...

  • Técnico de Nutrição

    2 semanas atrás

    Diadema, São Paulo, Brasil Armazém Dom Jaime Tempo inteiro R$22.900 - R$27.480 por ano

    Descrição:Responsável em cuidar da produção de refeições;supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios;Elaborar cardápios;Avaliar os alimentos e suas condições de consumo, administrar e supervisionar os processos de controle de qualidade, passar orientações a respeito da higienização de alimentos;supervisionar...

  • Técnico(a) em Nutrição

    2 semanas atrás

    Diadema, São Paulo, Brasil beBeeNutricional Tempo inteiro R$54.250 - R$73.648

    Técnico(a) em Nutrição - Carreira no AlimentícioResumo:O Técnico(o/a) em Nutrição é responsável por supervisionar a higienização de alimentos e áreas alimentares, controlar a qualidade dos produtos (características e temperaturas), acompanhar processos de controle de qualidade e verificar diariamente a execução dos...

  • Profissional de Nutrição

    2 semanas atrás

    Diadema, São Paulo, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Descrição do Cargo:O profissional de nutrição é responsável pela gestão da alimentação no local de trabalho.Ele deve elaborar cardápios, listas de compras e orientar os cozinheiros na execução desses planos.Além disso, ele deve orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar, realizar controle técnico de produção, tempo e...

  • Especialista em Nutrição e Qualidade

    2 semanas atrás

    Diadema, São Paulo, Brasil beBeeHabilidades Tempo inteiro R$32.500 - R$37.100

    Na nossa equipe, você trabalhará em um ambiente dinâmico como Técnica em Nutrição, contribuindo para o sucesso da empresa.Funções:Desenvolver processos de qualidade e coordenar a equipe;Implantar práticas de controle de qualidade e administrar cardápios;Elaborar programação diária para otimizar as atividades.Requisitos:Essa é uma vaga fixa com...

  • Especialista em Nutrição

    2 semanas atrás

    Diadema, São Paulo, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$4.500 - R$5.500

    Descrição do CargoO profissional a ser contratado é responsável por assessorar nas atividades de ensino, pesquisa e extensão, contribuindo para o desenvolvimento da área.Entre suas principais responsabilidades está controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo quanto à aplicação de técnicas adequadas de...

  • Técnico de Nutrição

    Há 7 dias

    Diadema, São Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiro

    Com experiência em cozinha industrial, Gerenciamento de unidade, compras, custo e sistema tecfood**Escolaridade Mínima**: Curso Técnico

  • Técnico(a) em Nutrição

    3 semanas atrás

    Diadema, São Paulo, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro

    ResponsibilitiesSupervisionar a higienização de alimentos e áreas alimentares;Controlar a qualidade dos produtos (características e temperaturas);Acompanhar processos de controle de qualidade (planilhas, relatórios, amostras);Verificar diariamente a execução dos cardápios;Atuar tecnicamente nas atividades operacionais das áreas alimentícias...

  • Técnico(a) em Nutrição

    3 semanas atrás

    Diadema, São Paulo, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro

    Responsibilities Supervisionar a higienização de alimentos e áreas alimentares; Controlar a qualidade dos produtos (características e temperaturas); Acompanhar processos de controle de qualidade (planilhas, relatórios, amostras); Verificar diariamente a execução dos cardápios; Atuar tecnicamente nas atividades operacionais das áreas alimentícias...