Cozinheiro Líder
Há 2 dias
Conhecimento em cocção (calor seco, húmido e misto)-Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral de cozinha-Conhecer os processos de recebimento de mercadoria e organização de refrigeradores. Saber fazer preparos molhos quentes e frios. Seguir Fichas técnicas mantendo os padrões estipulados. Garantir a integridade das preparações dentro do período de validade de cada produto-Armazenar os alimentos de acordo com a necessidade e fazer etiquetação adequada-Verificar diariamente validades e etiquetas-Preparar alimentos de serviço e colaboradores respeitando as BPM..Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:CozinheiroEmpresa:Rhf talentosAtividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (CE)
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Cozinheiro Líder
Há 23 horas
Lavras, Minas Gerais, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$28.000 - R$42.000 por anoRestaurante admite Cozinheiro Líder em Lavras.O que você fará na função?:Realizar preparos quentes e frios seguindo as fichas técnicas e os padrões definidos. Manter as praças e a cozinha sempre limpas, organizadas e dentro das normas de higiene. Controlar validade, armazenamento e etiquetagem dos alimentos, garantindo integridade e segurança das...
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1062 - Cozinheiro Líder
1 dia atrás
Lavras, Minas Gerais, Brasil RHF Talentos Tempo inteiro R$12.000 - R$15.000 por anoConhecimento em cocção (calor seco, húmido e misto)Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral de cozinhaConhecer os processos de recebimento de mercadoria e organização de refrigeradores.Saber fazer preparos molhos quentes e frios.Seguir Fichas técnicas mantendo os padrões estipulados.Garantir a integridade...
