Cozinheiro Industrial
4 semanas atrás
Executar e/ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos. Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades. Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue. Executar atividades de cocção das preparações mais trabalhosas dos serviços. Decorar as preparações, zelando pela boa apresentação do produto final. Acompanhar a distribuição de refeições, mantendo com os usuários do restaurante. Organizar a produção, e todas as áreas afins, distribuindo tarefas à equipe. Degustar o produto e apresentá-lo ao aprovador, antes de encaminhá-lo à distribuição. Treinar e conscientizar continuamente a equipe sobre a segurança, organização, limpeza, conservação e manutenção de equipamentos, área física e alimentos. Assegurar bom relacionamento entre os colaboradores, administrando divergências e dificuldades de relacionamento. Desenvolver novas receitas e testes de novos produtos. Controlar desperdícios de produtos. Conscientizar a equipe sobre economia dos recursos naturais. Acompanhar o custo diário junto ao responsável, propondo medidas de melhoria, como controle de per capitas e padronização de porções. Requisitar os gêneros alimentícios necessários à preparação dos serviços diários. Assegurar cumprimento dos horários dos serviços e entregas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:CozinheiroEmpresa:Novitá restaurantesIndústria de alimentos.Ramo:Restaurante/ Fast Food (EB)
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cozinheiro industrial
Há 4 dias
Arujá, São Paulo, Brasil Royale Rh Tempo inteiro R$25.800 - R$26.178 por anoOlá somos o Grupo Raízes (Cucinare e Quitanda), empresa no ramo da alimentação a mais de 20 anos, por todo Brasil, venha fazer parte do nosso timeCucinare : Cargo: CozinheiroSalário: De R$ 2.149,58Contrato: Temporário, com grandes chances de efetivaçãoHorário: turnos, manhã, janta e ceiaEscala: Segunda a SábadoBenefícios:Vale Alimentação (R$...
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Auxiliar de cozinha industrial
2 semanas atrás
Arujá, São Paulo, Brasil Royale Rh Tempo inteiroAUXILIAR DE COZINHAOlá, candidato. Tudo bem?Estamos em busca de um auxiliar de cozinha industrial para trabalhar em Arujá. Este responsável ficará responsável pela limpeza e organização do ambiente de trabalho, devolução de paneleiro e lavagem de louça, bem como, auxílio ao meio oficial e cozinheiro, servindo, cortando frutas, verduras e legumes,...
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Cozinheiro Industrial
1 dia atrás
Arujá, Brasil Royale Rh Tempo inteiroOlá somos o Grupo Raízes (Cucinare e Quitanda), empresa no ramo da alimentação a mais de 20 anos, por todo Brasil, venha fazer parte do nosso timeCucinare : Cargo: CozinheiroSalário: De R$ *****,58Contrato: Temporário, com grandes chances de efetivaçãoHorário: turnos, manhã, janta e ceiaEscala: Segunda a SábadoBenefícios:Vale Alimentação (R$...
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Cozinheiro(A) Junior
1 dia atrás
Arujá, Brasil Exal - Excelência Em Alimentação E Facilities Tempo inteiroEscala: 5x2;Horirio: 19:30 as 04:31 hrs; (flexibilidade)Preparo das refeições:Executar o preparo das refeições conforme o cardápio definido, respeitando as técnicas dietéticas e o padrão de qualidade estabelecido;Corte e cocção de alimentos: Realizar cortes de carnes, legumes e outros insumos, bem como cozimento, fritura, grelhados, assados e...
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Cozinheiro(a) Junior
2 semanas atrás
Arujá, São Paulo, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiroEscala: 5x2;Horirio: 19:30 as 04:31 hrs; (flexibilidade)Preparo das refeições:Executar o preparo das refeições conforme o cardápio definido, respeitando as técnicas dietéticas e o padrão de qualidade estabelecido;Corte e cocção de alimentos: Realizar cortes de carnes, legumes e outros insumos, bem como cozimento, fritura, grelhados, assados e...
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Cozinheiro(A) Junior
2 semanas atrás
Arujá, Brasil Exal - Excelência Em Alimentação E Facilities Tempo inteiroEscala: 5x2;Horirio: 19:30 as 04:31 hrs; (flexibilidade)Preparo das refeições:Executar o preparo das refeições conforme o cardápio definido, respeitando as técnicas dietéticas e o padrão de qualidade estabelecido;Corte e cocção de alimentos: Realizar cortes de carnes, legumes e outros insumos, bem como cozimento, fritura, grelhados, assados e...