Supervisor de Produção
Há 7 dias
Descrição:Garantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendoo estoque (insumos e produtos prontos) acurado, cumprindo o plano de produção eassegurando a rastreabilidade e a conformidade com Boas Práticas de Manipulação(BPM). Executar tarefas do administrativo como entrada de notas, contole de estoque eemissão de NF.Principais Responsabilidades:• Recebimento e conferência de mercadorias: checar quantidades, validade,temperatura e integridade; registrar não conformidades.• Entrada de NF no sistema: lançar notas fiscais de compras; classificar itens porcategoria; anexar comprovantes.• Planejamento e programação de produção: converter pedidos/previsão emplano diário/semanal; balancear capacidade, equipe e insumos.• Controle de estoque (insumos e produtos prontos): contagens cíclicas, acurácia,PEPS/FEFO, posicionamento, inventário semanal.• Execução “mão na massa”: apoiar etapas críticas (mise en place, modelagem,porcionamento, cozimento, resfriamento, embalagem).• Impressão e gestão de etiquetas: data/hora, lote, validade, rastreio e instruções;garantir conformidade visual e de informações.• Compras operacionais: cotações, comparação de preços/lead time, emissão depedidos e follow-up com fornecedores.• BPM e segurança de alimentos: implantar e checar POPs (higienização, higienepessoal, controle de pragas, resíduos, temperaturas).• Coordenação de limpeza e higiene: cronogramas diários/semanais, checklists,verificação e registro.• Registros e relatórios: planilhas/ERP (produção, perdas, rendimento, OEEsimples, estoque, consumo por receita).• Treinamento e disciplina de processos: orientar equipe, padronizar métodos,cobrar uso de EPIs e cumprimento de POPs.• Comunicação com gestão: reportar necessidades, desvios, riscos eoportunidades de melhoria. Requisitos:• Experiência em produção de alimentos, cozinha de produção/industrial,confeitaria, panificação ou massas (mín. 1 ano).• Excel/Planilhas: nível intermediário (PROCV/XLOOKUP, SOMASE(S), TABELADINÂMICA, validações simples).• Noções sólidas de BPM e rotinas de segurança de alimentos (temperaturas,contaminação cruzada, rotulagem, rastreabilidade).• Lançamento de NF e uso de ERP/sistemas (básico).• Organização e disciplina para seguir e fazer cumprir processos e checklists.• Disponibilidade para atuar “mão na massa” além da coordenação.Diferenciais (Desejáveis):• Técnico em Alimentos, Nutrição, Gastronomia ou áreas afins.• Experiência com fichas técnicas, rendimento e padronização de porções.• Noções de APPCC / controle de PCCs (cozimento, resfriamento rápido etc.).• Organização e atenção a detalhes.• Comunicação clara e respeito às hierarquias/processos.• Foco em resultado e cumprimento de prazos.Benefícios:- Salário R$2.500,00- VT- VRFormação Acadêmica:Não informadoSalário:2500Cargo:Supervisor de ProduçãoEmpresa:Rodrigues & rodrigues assessoria e treinamentoPrestadores de serviços.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (ED)
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Supervisor De Produção
Há 6 dias
Jaboatão dos Guararapes, Brasil Rodrigues Assessoria Tempo inteiroAssessoria de Recursos Humanos admite Supervisor de Produção em Jaboatão dos Guararapes (Candeias).Responsabilidades:Recebimento e conferência de mercadorias: checar quantidades, validade, temperatura e integridade.Registrar não conformidades.Entrada de NF no sistema: lançar notas fiscais de compras.Classificar itens por categoria.Anexar...
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Supervisor de Produção
2 semanas atrás
Jaboatão dos Guararapes, Brasil RHF TALENTOS NORDESTE Tempo inteiroGarantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendo a acurado estoque (insumos e produtos prontos), cumprindo o plano de produção e assegurando a rastreabilidade e a conformidade com Boas Práticas de Manipulação (BPM). Executar tarefas do administrativo como entrada de notas, controle de estoque e emissão de...
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Supervisor de Produção
Há 2 dias
Jaboatão dos Guararapes, Pernambuco, Brasil Rodrigues Assessoria Tempo inteiro R$30.000 por anoAssessoria de Recursos Humanos admite Supervisor de Produção em Jaboatão dos Guararapes (Candeias).Responsabilidades:Recebimento e conferência de mercadorias: checar quantidades, validade, temperatura e integridade. Registrar não conformidades. Entrada de NF no sistema: lançar notas fiscais de compras. Classificar itens por categoria. Anexar...
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Supervisor De Produção
1 semana atrás
Jaboatão dos Guararapes, Brasil Rodrigues & Rodrigues Assessoria E Treinamento Tempo inteiroDescrição: Garantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendo o estoque (insumos e produtos prontos) acurado, cumprindo o plano de produção e assegurando a rastreabilidade e a conformidade com Boas Práticas de Manipulação (BPM). Executar tarefas do administrativo como entrada de notas, contole de estoque e...
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Supervisor de Produção
2 semanas atrás
Jaboatão dos Guararapes, Brasil Rodrigues Assessoria Tempo inteiroOverview Supervisor de Produção para Rodrigues Assessoria. Garantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendo o estoque acurado, rastreabilidade e conformidade com BPM (Boas Práticas de Manufatura). Executar tarefas administrativas como entrada de notas, controle de estoque e emissão de NF. Principais...
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Supervisor De Produção
Há 6 dias
Jaboatão dos Guararapes, Brasil Rodrigues & Rodrigues Assessoria E Treinamento Tempo inteiroDescrição: Garantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendo o estoque (insumos e produtos prontos) acurado, cumprindo o plano de produção e assegurando a rastreabilidade e a conformidade com Boas Práticas de Manipulação (BPM). Executar tarefas do administrativo como entrada de notas, contole de estoque e...
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Supervisor De Produção
2 semanas atrás
Jaboatão dos Guararapes, Brasil Rodrigues & Rodrigues Assessoria E Treinamento Tempo inteiroDescrição: Garantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendo o estoque (insumos e produtos prontos) acurado, cumprindo o plano de produção e assegurando a rastreabilidade e a conformidade com Boas Práticas de Manipulação (BPM). Executar tarefas do administrativo como entrada de notas, contole de estoque e...
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Supervisor De Produção
2 semanas atrás
Jaboatão dos Guararapes, Brasil Rodrigues Assessoria Tempo inteiroSupervisor De Produção - Oportunidades De TrabalhoPrincipais ResponsabilidadesGarantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendo o estoque (insumos e produtos prontos) acurado, cumprindo o plano de produção e assegurando a rastreabilidade e a conformidade com Boas Práticas de Manipulação (BPM).Executar...
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Supervisor De Produção
2 semanas atrás
Jaboatão dos Guararapes, Brasil Rodrigues Assessoria Tempo inteiroSupervisor De ProduçãoPrincipais Responsabilidades: Garantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendo o estoque (insumos e produtos prontos) acurado, cumprindo o plano de produção e assegurando a rastreabilidade e a conformidade com Boas Práticas de Manipulação (BPM).Executar tarefas do administrativo como...
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Supervisor De Produção
2 semanas atrás
Jaboatão dos Guararapes, Brasil RODRIGUES ASSESSORIA Tempo inteiroSupervisor De Produção Principais Responsabilidades : Garantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendo o estoque (insumos e produtos prontos) acurado, cumprindo o plano de produção e assegurando a rastreabilidade e a conformidade com Boas Práticas de Manipulação (BPM). Executar tarefas do administrativo...
