
Cozinheiro Industrial
Há 7 dias
Executar e/ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos. Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades. Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue. Executar atividades de cocção das preparações mais trabalhosas dos serviços. Decorar as preparações, zelando pela boa apresentação do produto final. Acompanhar a distribuição de refeições, mantendo com os usuários do restaurante. Organizar a produção, e todas as áreas afins, distribuindo tarefas à equipe. Degustar o produto e apresentá-lo ao aprovador, antes de encaminhá-lo à distribuição. Treinar e conscientizar continuamente a equipe sobre a segurança, organização, limpeza, conservação e manutenção de equipamentos, área física e alimentos. Assegurar bom relacionamento entre os colaboradores, administrando divergências e dificuldades de relacionamento. Desenvolver novas receitas e testes de novos produtos. Controlar desperdícios de produtos. Conscientizar a equipe sobre economia dos recursos naturais. Acompanhar o custo diário junto ao responsável, propondo medidas de melhoria, como controle de per capitas e padronização de porções. Requisitar os gêneros alimentícios necessários à preparação dos serviços diários. Assegurar cumprimento dos horários dos serviços e entregas.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Cozinheiro
Empresa:
Novitá restaurantes
Indústria de alimentos.
Ramo:
Restaurante/ Fast Food
(EF)
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Cozinheiro Industrial
4 semanas atrás
Cabreúva, São Paulo, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiroEstamos em busca de um Cozinheiro Industrial para se juntar à nossa equipe na Premium Essential Kitchen. Como Cozinheiro Industrial, você será responsável por preparar e cozinhar alimentos de alta qualidade em um ambiente de produção eficiente e seguro. Sua habilidade em seguir receitas precisas e em manter altos padrões de higiene e segurança...
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Cozinheiro Industrial
2 semanas atrás
Cabreúva, Brasil La Bella Gastronomia Ltda Tempo inteiroIrá atuar em restaurante industrial com preparo e pré-preparo de refeições.Experiência em planejar a execução de cardápios e participar do pré-preparo e finalização dos pratos, seguindo os métodos e padrões de qualidade do setor.Sendo encarregado da supervisão da cozinha onde trabalha.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.200,00 por...
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cozinheiro industrial
2 semanas atrás
Cabreúva, São Paulo, Brasil LA BELLA GASTRONOMIA LTDA Tempo inteiro R$22.000 por anoIrá atuar em restaurante industrial com preparo e pré-preparo de refeições. Experiência em planejar a execução de cardápios e participar do pré-preparo e finalização dos pratos, seguindo os métodos e padrões de qualidade do setor. Sendo encarregado da supervisão da cozinha onde trabalha.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.200,00 por...
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Cozinheiro Industrial
Há 4 dias
Cabreúva, Brasil LC Restaurantes Tempo inteiroEscala: 6x1 (segunda a sexta) Horario: 06:00 as 15:48 **ATIVIDADES EXERCIDAS**: - Pré-preparar e preparar os alimentos para realização das refeições; - Checar e planejar o preparo das refeições dos cardápios posteriores; - Controle de validade, controle da temperatura das preparações; - Acompanhar a distribuição e controlar as sobras; -...
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Cozinheiro Industrial
1 dia atrás
Cabreúva, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiroExecutar e/ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos.Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades.Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue.Executar atividades de cocção das...
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Cozinheiro Lider
Há 6 dias
Cabreúva, Brasil Innova Rh Tempo inteiroFunção:Cozinheiro LíderSalário:R$ 2.727,45Escala:5x2Horário:13h30 às 23h07Benefícios:??Refeição no local??Cesta Básica??Vale Transporte??Assistência Médica??Assistência Odontológica??Cartão Farmácia???TotalPass??Seguro de VidaRequisitos:?Experiência em cozinha industrial?Atuação com mais de 200 refeições/dia?Habilidade para liderar...
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Cozinheiro Lider
2 semanas atrás
Cabreúva, Brasil Innova Rh Tempo inteiroFunção:Cozinheiro LíderSalário:R$ 2.727,45Escala:5x2Horário:13h30 às 23h07Benefícios:??Refeição no local??Cesta Básica??Vale Transporte??Assistência Médica??Assistência Odontológica??Cartão Farmácia???TotalPass??Seguro de VidaRequisitos:?Experiência em cozinha industrial?Atuação com mais de 200 refeições/dia?Habilidade para liderar...
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Cozinheiro Lider
Há 3 dias
Cabreúva, Brasil Innova Rh Tempo inteiroFunção:Cozinheiro LíderSalário:R$ 2.727,45Escala:5x2Horário:13h30 às 23h07Benefícios:??Refeição no local??Cesta Básica??Vale Transporte??Assistência Médica??Assistência Odontológica??Cartão Farmácia???TotalPass??Seguro de VidaRequisitos:?Experiência em cozinha industrial?Atuação com mais de 200 refeições/dia?Habilidade para liderar...
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Cozinheiro Lider
1 semana atrás
Cabreúva, Brasil Innova Rh Tempo inteiroFunção:Cozinheiro LíderSalário:R$ 2.727,45Escala:5x2Horário:13h30 às 23h07Benefícios:??Refeição no local??Cesta Básica??Vale Transporte??Assistência Médica??Assistência Odontológica??Cartão Farmácia???TotalPass??Seguro de VidaRequisitos:?Experiência em cozinha industrial?Atuação com mais de 200 refeições/dia?Habilidade para liderar...