Estágio em Gastronomia

1 dia atrás


Maceió, Alagoas, Brasil Iel - Maceió - Al Tempo inteiro

Atividades:Proporcionar experiência no preparo, organização e apresentação de pratos, reforçando técnicas de base da gastronomia. Organizar ingredientes e utensílios necessários para o preparo de um prato definido pelo chefe (ex. risoto de frutos do mar). Auxiliar no pré-preparo (corte de legumes, limpeza de frutos do mar, pesagem de ingredientes). Acompanhar e apoiar durante o cozimento. Montar o prato conforme orientação do responsável pela cozinha, prezando estética, organização e harmonia.

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Estagiário

Empresa:

Iel - Maceió - Al

É uma associação civil sem fins lucrativos que tem como missão "promover a interação das empresas do setor industrial com as instituições de ensino, pesquisa e demais organizações baseadas no conhecimento, visando a competitividade do setor produtivo alagoano".

Ramo:

Serviços

(FB)

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