Subchefe de Cozinha

1 semana atrás


Brasil Windsor plaza brasília Tempo inteiro

Requisitos: Experiência na função e com gestão de equipe de cozinha;
Conhecimentos em informática;
Diferencial ensino superior ou técnico em Gastronomia ou áreas afins.

Descrição do cargo: Responsável pela operação da cozinha na ausência do chefe de cozinha;
Controle de produção, estoque e custos;
Cumprimento das orientações das fichas técnicas;
Elaboração, montagem e finalização de pratos;
Preparação de alimentos para banquetes, coquetéis, coffee break, buffet e empratados.

Escala de trabalho: 6x1 (1 folga na semana e 1 domingo no mês)
Horário de trabalho: 15:00 às 23:10
Local: Asa Sul - Brasília-DF

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

0

Cargo:

Outros

Empresa:

Windsor plaza brasília

Atua como rede de hotéis.

Ramo:

Turismo/ Hotelaria

(FH)
  • Chef de Culinária

    1 semana atrás


    Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$2.729 - R$4.378

    Subchefe de CozinhaAs atividades de um Subchefe de cozinha envolvem liderar uma equipe na preparação e apresentação de refeições em alta qualidade. **Jornada:** Trabalhar de terça a domingo, das 16:00 às 00:20.Requisitos:Escolaridade mínima fundamental concluído obrigatório.Experiências e qualificações:Necessário possuir experiência como...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasil Rubinho Express Tempo inteiro

    Coordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação; Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa; Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene; Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria; Treinar e orientar a equipe para...

  • Chefe De Cozinha

    Há 7 dias


    Brasil Rubinho Express Tempo inteiro

    Coordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação; Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa; Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene; Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria; Treinar e orientar a equipe para...

  • Subchefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasil Windsor Plaza Brasília Tempo inteiro

    Requisitos: Experiência na função e com gestão de equipe de cozinha; Conhecimentos em informática; Diferencial ensino superior ou técnico em Gastronomia ou áreas afins. Descrição do cargo: Responsável pela operação da cozinha na ausência do chefe de cozinha; Controle de produção, estoque e custos; Cumprimento das orientações das fichas...


  • Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$60 - R$75

    Desenvolva sua Carreira com Nossa Equipe de CozinhaO chefe de cozinha é responsável por coordenar a equipe e garantir o bom andamento da operação. Deve supervisionar o preparo e a finalização dos pratos, controlar estoque e desperdício e assegurar as boas práticas de higiene.Experiências RequeridasExperiência comprovada como chefe ou subchefe de...

  • Subchefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Brasil Windsor plaza brasília Tempo inteiro

    Requisitos: Experiência na função e com gestão de equipe de cozinha;Conhecimentos em informática;Diferencial ensino superior ou técnico em Gastronomia ou áreas afins.Descrição do cargo: Responsável pela operação da cozinha na ausência do chefe de cozinha;Controle de produção, estoque e custos;Cumprimento das orientações das fichas...

  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasil Windsor plaza brasília Tempo inteiro

    Requisitos: Experiência na função e com gestão de equipe de cozinha;Conhecimentos em informática;Diferencial ensino superior ou técnico em Gastronomia ou áreas afins.Descrição do cargo: Responsável pela operação da cozinha na ausência do chefe de cozinha;Controle de produção, estoque e custos;Cumprimento das orientações das fichas...

  • Subchefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Brasil Windsor plaza brasília Tempo inteiro

    Requisitos: Experiência na função e com gestão de equipe de cozinha;Conhecimentos em informática;Diferencial ensino superior ou técnico em Gastronomia ou áreas afins.Descrição do cargo: Responsável pela operação da cozinha na ausência do chefe de cozinha;Controle de produção, estoque e custos;Cumprimento das orientações das fichas...

  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasil Windsor plaza brasília Tempo inteiro

    Requisitos: Experiência na função e com gestão de equipe de cozinha;Conhecimentos em informática;Diferencial ensino superior ou técnico em Gastronomia ou áreas afins.Descrição do cargo: Responsável pela operação da cozinha na ausência do chefe de cozinha;Controle de produção, estoque e custos;Cumprimento das orientações das fichas...

  • Subchefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Brasil Organizações Paulooctavio Tempo inteiro

    Realizar tarefas de cozinha, orientando a equipe na organização da cozinha e realizando a montagem dos pratos, garantindo a qualidade dos alimentos servidos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.581,00 - R$6.500,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Vale-transportePagamento adicional:- 13º salário- ComissãoPergunta(s) de seleção:- O...