Gerente de Operação Franquia Fast Food

2 semanas atrás

Sarzedo, Brasil Mr Sarzedo Tempo inteiro

Descrição da Vaga

Responsabilidades:

  1. Coordenar a rotina operacional da unidade, assegurando a qualidade dos produtos e serviços.

  2. Gerir, treinar e motivar a equipe, promovendo um ambiente colaborativo e de alta performance.

  3. Acompanhar e analisar indicadores de desempenho (vendas, CMV, produtividade, etc.).

  4. Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação.

  5. Controlar estoque, realizar pedidos de insumos e minimizar desperdícios.

  6. Elaborar escalas de trabalho, férias e folgas.

  7. Realizar abertura e fechamento de caixa, além de conciliação financeira diária.

  8. Implementar campanhas promocionais da Franqueadora e garantir a padronização da identidade visual da Marca

  9. Atuar como elo entre a equipe e a franqueadora ou diretoria, reportando resultados e propondo melhorias.

Salário:

3000

Cargo:

Gerente de operações

Empresa:

Mr.Fritz Sarzedo

Restaurantes.

Ramo:

Alimentos

(BD)

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    1 semana atrás

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    Há 3 dias

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    3 semanas atrás

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    Há 7 dias

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