 
						Sushiman - SP
4 semanas atrás
Responsável pelo preparo de pratos da culinária japonesa, especialmente sushis e sashimis, garantindo a qualidade, apresentação e sabor dos alimentos. Deve seguir as normas de higiene e segurança alimentar, além de manter o ambiente de trabalho limpo e organizado. Principais Atividades:Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis e outros pratos da culinária japonesa. Higienizar e cortar peixes, frutos do mar e outros ingredientes conforme os padrões estabelecidos. Montar os pratos com estética e apresentação adequadas. Controlar a validade e a qualidade dos insumos. Zelar pela limpeza e organização da bancada de trabalho. Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas da vigilância sanitária. Atender pedidos personalizados e orientar clientes quando necessário (em caso de balcão ou eventos). Auxiliar na elaboração do cardápio e sugestões de novos pratos.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Sushiman
Empresa:
Le set gestão de pessoas
Atua com atividades de consultoria e recrutamento e seleção.
Ramo:
Consultoria/ Auditoria
(FJ)
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					  SushimanHá 7 dias 
 Franca, Brasil Evoestágios Tempo inteiroRestaurante TRADICIONAL em _**Franca/Ituverava - SP**_, CONTRATA: - **SUSHIMAN**; - CLT(Registrado), salário R$3.000,00; - Horário das 11h às 23h com intervalo à tarde; - Alojamento próprio; - OPORTUNIDADE DE CRESCIMENTO COM PLANO DE CARREIRA; Tipo de vaga: Tempo Integral, Comissionado, Trainee, Efetivo/CLT Salário: R$2.000,00 - R$3.000,00 por...