Chefe De Cozinha

2 semanas atrás


Brasília, Distrito Federal, Brasil Lago Restaurante Tempo inteiro

Estamos à procura de um(a) Chefe de Cozinha talentoso(a) para liderar nossa equipe de cozinha no Bloco C em Casa e garantir a entrega de experiências gastronômicas excepcionais em nossos eventos.


Responsabilidades:


Planejar e supervisionar todas as atividades relacionadas à preparação, apresentação e entrega de refeições de alta qualidade em eventos de buffet.

Desenvolver e adaptar menus criativos e personalizados para atender às necessidades e preferências específicas de cada evento e cliente.
Gerenciar o estoque de alimentos, e garantir a qualidade dos produtos utilizados na preparação dos pratos.

Liderar e motivar a equipe de cozinha, assegurando a excelência operacional, o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar, e a eficiência no serviço durante os eventos.

Colaborar com outros departamentos para garantir uma experiência gastronômica integrada e de alta qualidade para os clientes.
Resolver proativamente quaisquer problemas operacionais que possam surgir durante os eventos.

Requisitos:
Experiência prévia comprovada como Chefe de Cozinha, preferencialmente em empresa de buffet de eventos.
Fortes habilidades culinárias e conhecimento profundo de técnicas de preparação de alimentos, especialmente em contextos de buffet.
Excelentes habilidades de liderança, capacidade de trabalhar sob pressão e de motivar a equipe em ambientes dinâmicos.
Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de trabalhar em equipe.
Conhecimento abrangente de regulamentos de saúde e segurança alimentar.
Formação acadêmica em gastrônimia ou área relacionada é uma vantagem.

Os eventos realizados de forma externa são remunerados com um valor extra (por evento), mesmo ocorrendo durante o horário regular de trabalho.


  • Chefe de cozinha –

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Bauru empregos Tempo inteiro

    local de trabalho: bauru/sp descrição: vaga aberta para chefe de cozinha com experiência no gerenciamento e coordenação da equipe de cozinha, preparos, elaborar pratos, cardápios, fichas técnicas, administrar estoque, verificar e assegurar qualidade, agilidade no preparo e apresentação dos pratosrequisitos:experiência comprovada como chefe de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil CBS Serviços Tempo inteiro

    FIQUE ATENTO AO SEU WHATSAPP, VOCÊ PODERÁ RECEBER UMA MENSAGEM PARA FAZER ENTREVISTA ON LINEEMPRESA DE GRANDE PORTE A NÍVEL NACIONAL, DO SEGMENTO DE COZINHA INDUSTRIAL ESTÁ CONTRATANDO UM CHEFE DE COZINHA INDUSTRIAL PARA TRABALHAR EM ANÁPOLIS-GOMANDATÓRIO:RESIDIR EM ANÁPOLIS-GO, TER EXPERIÊNCIA ANTERIOR COMO CHEFE DE COZINHA EM RESTAURANTE...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Advice Rh Tempo inteiro

    CHEFE DE COZINHA (TREINADOR) MARIETTA?Salário: R$ 2.600,00 + 5% de produtividade?Jornada: Segunda a sábado - 10h às 20h?Benefícios: Vale Transporte + Alimentação no Local- Descrição das atividades: _- Realizar treinamentos de padrões de pratos;- Ensinar novatos e corrigir erros de execução- Requisitos:_- Ter capacidade de liderança;- Entender e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil MULT COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA Tempo inteiro

    Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.100,00 - R$3.380,03 por mêsBenefícios: Seguro de vida ValetransporteHorário de trabalho: Dias...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Sorella Tempo inteiro

    Contrata-se chefe de cozinha com experiência para trabalhar em Rotisseria e Casa de Massas no Setor Noroeste/BrasíliaAs principais atribuições são: Coordenar equipe de produção de alimentos Dividir tarefas Garantir qualidade e cumprimento das fichas técnicas e instruções de preparo Realizar controle e prevenção de perdas Garantir higiene e fiel...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Daniela Lucas Consultoria Tempo inteiro

    Bem-vindo(a) ao Restaurante ROTA BISTRO, onde a alegria encontra o sabor Estamos à procura de um(a) Chef de Cozinha incrível para se juntar à nossa equipe.Procuramos um profissional com formação e experiência na área e perfil de liderança.ATIVIDADES:- elaboração do cardápio; criação dos pratos; elaboração das fichas técnicas; coordenação da...

  • Sub Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Advice Rh Tempo inteiro

    RESTAURANTE EM BRASÍLIA-DF CONTRATA:CARGO: SUB CHEFE DE COZINHA*Jornada: 6x- 16h às 00h20mSalário: 2.728,00 + Gorjeta(2.250,00) + VT + Produtividade + NPSRequisitos: EXP ANTERIOR COMO SUB CHEFE OU COZINHEIRO. Disponibilidade para o horário de trabalho.Disciplinado, senso de dono, organizado e processual*Atividades: Rotina de um sub chefe de cozinhaTipo...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Sorella Tempo inteiro

    Contrata-se chefe de cozinha com experiência para trabalhar em Rotisseria e Casa de Massas no Setor Noroeste/BrasíliaAs principais atribuições são: Coordenar equipe de produção de alimentos Dividir tarefas Garantir qualidade e cumprimento das fichas técnicas e instruções de preparo Realizar controle e prevenção de perdas Garantir higiene e fiel...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Advice RH Tempo inteiro

    CHEFE DE COZINHA (TREINADOR) - MARIETTASalário: R$ 2.600,00 + 5% de produtividadeJornada: Segunda a sábado - 10h às 20hBenefícios: Vale Transporte + Alimentação no Local Descrição das atividades: _ Realizar treinamentos de padrões de pratos; Ensinar novatos e corrigir erros de execução Requisitos:_ Ter capacidade de liderança; Entender e cumprir...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Acesso Talents Tempo inteiro

    Acesso Talents - Oferta de Emprego: Chef de Cozinha A Acesso Talents, empresa especializada em recrutamento e seleção de talentos, está em busca de um Chef de Cozinha para integrar a equipe do nosso cliente, um renomado restaurante hospitalar. Somos uma empresa comprometida em conectar profissionais qualificados às melhores oportunidades de trabalho e,...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Van Gogh Consultoria Tempo inteiro

    Atividades:Planejamento de produção;Controle de qualidade de produções;Comando da cozinha durante o serviço;Gestão da equipe da cozinha;Controle de custos (fichas técnicas e controle de estoque);Finalização de pratos;Atenção aos pedidosRequisitos: Ensino médio completo ou técnico/superior cursando; Experiência com gestão de equipe;...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Advice Rh Tempo inteiro

    CHEFE DE COZINHA RESTAURANTE RAIZ CAIPIRA*Jornada:6x 08h às 17h (podendo exceder aos finais de semana)Salário:3.000,00 + Comissão (1.000,00)Benefícios: Vale Transporte + Alimentação no Local + Plano de CarreiraDescrição das atividades que o profissional irá realizar: I Supervisionar, coordenar e orientar a equipe de cozinha, bem como os...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Advice RH Tempo inteiro

    CHEFE DE COZINHA - RESTAURANTE RAIZ CAIPIRAJornada:6x- 08h às 17h (podendo exceder aos finais de semana)Salário:3.000,00 + Comissão (1.000,00)Benefícios: Vale Transporte + Alimentação no Local + Plano de CarreiraDescrição das atividades que o profissional irá realizar: I - Supervisionar, coordenar e orientar a equipe de cozinha, bem como os...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Advice RH Tempo inteiro

    RESTAURANTE EM BRASÍLIA-DF CONTRATA:CARGO:SUB CHEFE DE COZINHAJornada: 6x- 16h às 00h20mSalário: 2.728,00 + Gorjeta(2.250,00) + VT + Produtividade + NPSRequisitos: EXP ANTERIOR COMO SUB CHEFE OU COZINHEIRO. Disponibilidade para o horário de trabalho.Disciplinado, senso de dono, organizado e processualAtividades: Rotina de um sub chefe de cozinha.Tipo de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Restaurante Raiz Tempo inteiro

    Cargo: Chefe de CozinhaDescrição: Supervisionar, coordenar e orientar a equipe de cozinha, bem como os procedimentos necessários para o bom andamento da equipe.Zelar para que os Pratos e demais preparos da cozinha sejam o mais perfeito possível, buscando sempre a excelência na qualidade.Montar escala de horário de trabalho, controlar e coordenar os...

  • Chefe De Cozinha Vegano

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    O chefe de cozinha será o profissional responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes.O chefe planejará a execução do prato, o pré-preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento, fará a gestão dos cozinheiros para adaptação...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil REVERSO RESTAURANTE CONTEMPORANEO Tempo inteiro

    Planejar e supervisionar todas as atividades relacionadas à preparação, apresentação e entrega de refeições de alta qualidade em eventos de buffet.Desenvolver e adaptar menus criativos e personalizados para atender às necessidades e preferências específicas de cada evento e cliente.Gerenciar o estoque de alimentos, e garantir a qualidade dos...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil REVERSO RESTAURANTE CONTEMPORANEO Tempo inteiro

    Planejar e supervisionar todas as atividades relacionadas à preparação, apresentação e entrega de refeições de alta qualidade em eventos de buffet.Desenvolver e adaptar menus criativos e personalizados para atender às necessidades e preferências específicas de cada evento e cliente.Gerenciar o estoque de alimentos, e garantir a qualidade dos...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Advice Rh Tempo inteiro

    CHEFE DE COZINHA RESTAURANTE RAIZ CAIPIRA*Jornada:6x 08h às 17h (podendo exceder aos finais de semana)Salário:5.000,00Benefícios: Vale Transporte + Alimentação no Local + Plano de Cargos e SaláriosDescrição das atividades que o profissional irá realizar:Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos, treinar a equipe para mise en place,...

  • Chefe de Cozinha Vegano

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    O chefe de cozinha será o profissional responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes.O chefe planejará a execução do prato, o pré-preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento, fará a gestão dos cozinheiros para adaptação...