![SODEXO VAGAS OPERACIONAIS](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Nutricionista de Planejamento
2 semanas atrás
clínicas trabalhem de forma padrão e garantir a implantação do programa em novos clientes. Elaborar propostas
comerciais atendendo a demanda do cliente, criar procedimentos e monitorar ações, capacitar novos colaboradores, elaborar dicas semanais, supervisionar materiais de campanhas e apresentar propostas comerciais.
- Planejamento de cardápios balanceados e saudáveis, levando em consideração as necessidades e restrições alimentares dos colaboradores, bem como a sazonalidade dos alimentos.
- Gestão de estoque eficiente, garantindo a disponibilidade adequada de ingredientes e minimizando desperdícios.
- Gerenciamento de custos, monitorando os gastos e buscando oportunidades de otimização do orçamento.
- Precificação de eventos e solicitações extras, calculando os custos envolvidos e garantindo uma margem de lucro adequada.
- Gestão de equipe do estoque, supervisionando o trabalho dos colaboradores e promovendo um ambiente de trabalho produtivo.
- Ajuste de receitas e requisições, garantindo que todas as preparações estejam de acordo com as especificações nutricionais e padrões de qualidade.
- Pedido de compras, assegurando a aquisição oportuna e eficiente de ingredientes e suprimentos necessários.
- Elaboração de mapas de carnes, garantindo uma distribuição equilibrada e variada dos cortes oferecidos.
- Elaboração de cardápios para dietoterapia, atendendo às necessidades específicas de pacientes com restrições 10. Elaboração de cardápios para a diretoria, proporcionando refeições sofisticadas e de alto padrão.
- Elaboração de cardápios para os funcionários, oferecendo opções saborosas e equilibradas para o dia a dia.
Requisitos:
- Formação em Nutrição e registro no Conselho Regional de Nutricionistas.
- Experiência comprovada na área, com expertise em nutrição de produção e gestão de alimentação coletiva.
- Conhecimento avançado em planejamento de cardápios e balanceamento nutricional.
- Habilidade em gestão de estoque, custos e precificação de eventos.
- Capacidade de liderar equipes e um bom relacionamento interpessoal.
- Conhecimento em técnicas de ajuste de receitas e requisições.
- Familiaridade com sistemas de pedido de compras e controle de estoque.
- Conhecimento em elaboração de cardápios para diferentes necessidades, como dietoterapia e diretoria.
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator.
Escolaridade Mínima:
Ensino Superior
Pacote de benefícios compatíveis com o mercado
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nutricionista de planejamento
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiroGerente de Programa de Saúde Avançado - Oportunidade em Salvador, BADesenvolver estratégias e ferramentas padrão para nutricionistas clínicas, visando garantir a eficiência do programa em novos clientes.Criar propostas comerciais personalizadas, estabelecer procedimentos e monitorar ações.Orientar e capacitar novos colaboradores, oferecer dicas...
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Nutricionista
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Grupo Lemospasssos Tempo inteiroResponsável pela gestão de UAN HOSPITALAR, coordenando toda unidade de produção e liderando equipe operacional e de nutricionistas.*Principais atividades: Coordenar as atividades de produção dos alimentos; Gestão de pessoas; Planejamento de compras no sistema N&L Gestão de custos Garantir a qualidade dos alimentos e segurança do pacienteHabilidades...
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Nutricionista - Salvador
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Oemprego Tempo inteiroREQUISITOS Nível Superior Completo em Nutrição.Desejável Pós graduação em Nutrição Clinica, Funcional e/ou EsportivaCRN AtivoExperiência mínima de 6 meses em atendimento clínicoDisponibilidade para inicio imediatoATIVIDADES: Realizar triagem e avaliação Nutricional, planejamento alimentar individualizado e prescrição de dieta oral e...
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Nutricionista
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Grupo LemosPasssos Tempo inteiroResponsável pela gestão de UAN HOSPITALAR, coordenando toda unidade de produção e liderando equipe operacional e de nutricionistas.Principais atividades: Coordenar as atividades de produção dos alimentos; Gestão de pessoas; Planejamento de compras no sistema N&L Gestão de custos Garantir a qualidade dos alimentos e segurança do pacienteHabilidades...
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Nutricionista Coordenadora Hospitalar
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Nutriville Restaurante Tempo inteiroAtividades:Supervisão da equipe de cozinha.Gerenciamento de estoque e compras.Monitoramento das necessidades nutricionais.Treinamento da equipe em segurança alimentar.Garantia de qualidade na produção.Planejamento de cardápios equilibrados.Requisitos:Necessário ampla experiência em UAN, preferencialmente hospitalar;Ensino superior completo em...
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Nutricionista
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Bahia, Brasil Labchecap Tempo inteiroPrestar assistência nutricional à indivíduos, prescrever, avaliar e supervisionar dietas, planejar programas de reeducação alimentar específicos para casa tipo de tratamento, elaborar relatórios específicos, tendo em vista a excelência e a contínua otimização do fluxo de atendimento ao cliente. Atribuições / Responsabilidades Utilizar...
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Nutricionista
Há 6 dias
Salvador, Bahia, Bahia, Brasil Labchecap Tempo inteiroPrestar assistência nutricional à indivíduos, prescrever, avaliar e supervisionar dietas, planejar programas de reeducação alimentar específicos para casa tipo de tratamento, elaborar relatórios específicos, tendo em vista a excelência e a contínua otimização do fluxo de atendimento ao cliente. Atribuições / Responsabilidades Utilizar...
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Nutricionista
Há 13 horas
Salvador, Bahia, Bahia, Brasil Labchecap Tempo inteiroPrestar assistência nutricional à indivíduos, prescrever, avaliar e supervisionar dietas, planejar programas de reeducação alimentar específicos para casa tipo de tratamento, elaborar relatórios específicos, tendo em vista a excelência e a contínua otimização do fluxo de atendimento ao cliente. Atribuições / Responsabilidades Utilizar...
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Analista de Planejamento Orçamentário Sênior
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil TEL Centro de Contatos Tempo inteiroAnalisa e acompanha o planejamento orçamentário da empresa, controla indicadores de desempenho, receitas e despesas, resultados financeiros, acompanha o desempenho econômico e participa no planejamento estratégico para identificar desvios e propor soluções a fim de definir formas de melhor controle contábil e financeiro - adequados à estratégia do...
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Analista De Planejamento Orçamentário Sênior
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Tel Centro De Contatos Tempo inteiroAnalista de Planejamento Orçamentário SêniorAnalisa e acompanha o planejamento orçamentário da empresa, controla indicadores de desempenho, receitas e despesas, resultados financeiros, acompanha o desempenho econômico e participa no planejamento estratégico para identificar desvios e propor soluções a fim de definir formas de melhor controle...
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Analista de Planejamento Orçamentário Sênior
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil TEL Centro de Contatos Tempo inteiroAnalista de Planejamento Orçamentário SêniorAnalisa e acompanha o planejamento orçamentário da empresa, controla indicadores de desempenho, receitas e despesas, resultados financeiros, acompanha o desempenho econômico e participa no planejamento estratégico para identificar desvios e propor soluções a fim de definir formas de melhor controle...
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Analista De Planejamento Orçamentário Sênior
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Tel Centro De Contatos Tempo inteiroAnalisa e acompanha o planejamento orçamentário da empresa, controla indicadores de desempenho, receitas e despesas, resultados financeiros, acompanha o desempenho econômico e participa no planejamento estratégico para identificar desvios e propor soluções a fim de definir formas de melhor controle contábil e financeiro - adequados à estratégia do...
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Analista de Planejamento
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Amara NZero - Página de talentos Tempo inteiroSomos uma famíliaNossa diversidade e transparência é o que nos diferencia, cada pessoa tem um talento inato. O trabalho em equipe e o fluxo de conhecimento tornam o valor agregado único.Amara Nzero é mais do que uma empresa, é um grupo de pessoas que se conectam com suas paixões e tornam sonhos em realidade.Estamos em busca de uma pessoa Analista de...
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Nutricionista - Planejamento - Aliança Star
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiroDetalhes da vaga:Requisitos: Formação: Ensino Superior Completo em Nutrição; Registro em conselho ou certificações específicas ativo e regular; Experiência: Experiência na função Conhecimento técnico em Gestão de ProcessosAtividades: Realizar a previsão de gêneros e materiais, para abastecimento do serviço e especificação dos mesmos;...
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Nutricionista - Hgrs
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Fundação José Silveira Tempo inteiroHá 86 anos, a Fundação José Silveira mantém o olhar voltado para o futuro, reinventando suas práticas em um mundo imprevisível, sem perder de vista suas raízes sólidas naquilo que é a origem do propósito: cuidar da saúde e melhorar a qualidade de vida das pessoas.Com isso, buscamos pessoas conectadas ao novo que venham contribuir com o constante...
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Gestora Nutricionista de Unidade
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Maná do Brasil Tempo inteiroAtividades: Supervisão da equipe de cozinha. Gerenciamento de estoque e compras. Monitoramento das necessidades nutricionais. Treinamento da equipe em segurança alimentar. Garantia de qualidade na produção. Planejamento de cardápios equilibrados.Requisitos: Experiência na área;Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$5.000,00 - R$7.000,00 por...
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Nutricionista de Produção
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil NUTRINOR RESTAURANTES DE COLETIVIDADE LTDA Tempo inteiroGestão da equipe; Controle de custos; Elaboração de cardápio; Controle de normas da vigilância sanitária; Controlar a limpeza e disposição dos insumos e materiais da cozinha, dentre outras atividades.Tipo de vaga: Efetivo CLTBenefícios: Auxíliocombustível Cesta básica Convênios e descontos comerciais Seguro de vida Valetransporte
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Nutricionista Gestora Hospitalar
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil NUTRIVILLE Tempo inteiroAtividades: Supervisão da equipe de cozinha. Gerenciamento de estoque e compras. Monitoramento das necessidades nutricionais. Treinamento da equipe em segurança alimentar. Garantia de qualidade na produção. Planejamento de cardápios equilibrados.Requisitos: Necessário ampla experiência em UAN, preferencialmente em hospital; Ensino superior completo em...
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Analista Planejamento
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil TEL Centro de Contatos Tempo inteiroAnalisar performance operacional; Dimensionamento; Criar e automatizar relatórios; Reportar indicadores de resultados diário, semanal e mensal, demonstrando as principais variações; Gerar, validar e primar pela melhoria contínua de indicadores de negócios; Elaborar planos de ação a partir de análises e diagnósticos; Acompanhar a resolução de...
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Assistente de Planejamento Ii
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil TEL Centro de Contatos Tempo inteiroRequisitos: Desejável ensino superior; Maior de 18 anos.Trabalho em equipe / bom relacionamento interpessoal Atividades: Acompanhamento do Tráfego; Envio de Relatório de Login/Logout; Acompanhamento de Indicadores e Pausa; Manobra de Skills de Agentes Conforme Avaliação do Tráfego; Suporte Operacional; Abertura de ChamadosJornada de trabalho:44h...