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salgadeiro / confeiteiro
Há 7 dias
Lucas do Rio Verde, Brasil
Solutions RH
Tempo inteiro
Responsabilidades ; - Preparar massas, recheios e coberturas de salgados e doces ;
- Modelar salgados e doces conforme especificações ;
- Assar salgados e doces ;
- Decorar bolos, tortas e sobremesas
- Experiência comprovada na função de salgadeiro/confeiteiro ;
- Conhecimento em técnicas de confeitaria ;
- Habilidade para seguir fichas técnicas e padrões de qualidade ;
- Capacidade de trabalhar de forma rápida e eficiente
- Domínio em técnicas de preparo de salgados e doces ;
- Conhecimento em segurança alimentar e higiene na cozinha ;
- Atenção aos detalhes e criatividade na decoração de sobremesas ;
- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão