Empregos atuais relacionados a Cozinheiro (A) - Itapecerica da Serra, São Paulo - Sodexo Vagas Operacionais

  • Cozinheiro Escolar

    3 semanas atrás

    Morro da Fumaça, Brasil RISOTOLANDIA > S.I. A > ADMINISTRATIVO CRICIUMA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Cozinheiro Escolar é responsável por preparar e distribuir alimentos saudáveis e deliciosos para os alunos da nossa instituição. Nossa equipe de cozinha é liderada por profissionais experientes e apaixonados por comida.ResponsabilidadesPreparar e distribuir alimentos saudáveis e deliciosos para os alunos;Selecionar produtos...

  • Cozinheiro Escolar

    Há 1 mês

    Morro da Fumaça, Brasil RISOTOLANDIA > S.I. A > ADMINISTRATIVO CRICIUMA Tempo inteiro

    Preparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos:pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organizaçãodo ambiente de trabalho. Refeição no local de trabalhoVale AlimentaçãoVale TransportePlano de SaúdePlano OdontológicoConvênio FarmáciaSeguro de VidaSubsídio óculosKit Material escolarKit...

  • Cozinheiro Escolar

    Há 1 mês

    Morro da Fumaça, Brasil RISOTOLANDIA > S.I. A > ADMINISTRATIVO CRICIUMA Tempo inteiro

    Preparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos:pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organizaçãodo ambiente de trabalho. Refeição no local de trabalhoVale AlimentaçãoVale TransportePlano de SaúdePlano OdontológicoConvênio FarmáciaSeguro de VidaSubsídio óculosKit Material...

  • Cozinheiro Escolar

    Há 1 mês

    Morro da Fumaça, Brasil RISOTOLANDIA > S.I. A > ADMINISTRATIVO CRICIUMA Tempo inteiro

    Preparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos: pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organização do ambiente de trabalho. Refeição no local de trabalho Vale Alimentação Vale Transporte Plano de Saúde Plano Odontológico Convênio Farmácia Seguro de Vida Subsídio...

Cozinheiro (A)

3 meses atrás

Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo inteiro

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visandocumprir as etapas do processo de produção.

Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto aNutricionista responsável.1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;2. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;3. Montar e repor os alimentos;4. Zelar pela apresentação do produto final;5. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);6. Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;7. Coletar e identificar amostras de alimentos;8. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;9.

Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução dasatividades, conforme Manual de Boas Práticas;10.

Executar tarefas correlatas;11.

Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes doSistema de Gestão de Saúde e Segurança.


Requisitos:

  • Ser responsável e proativo;
  • Experiência em confeitaria;
  • Experiência em usar ferramentas de corte e utensílios de confeitaria e cozinha;
  • Conhecimentos de diversos procedimentos e métodos culinários(Grelhar, assar, ferver)
  • Experiência comprovada em carteira de trabalho na função;
  • Capacidade de seguir todos os procedimentos sanitários
  • Capacidade de trabalhar em equipe;
  • Habilidades de comunicação;
  • Assiduidade.

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator.

Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA
Escolaridade Mínima:
Ensino Fundamental (1o grau)Pacote de benefícios compatíveis com o mercado