Nutricionista Industrial

Nutricionista*Responsabilidades:Monitoramento das boas práticas de produção;Controle higiênico-sanitário das refeições oferecidas e o atendimento aos clientesRequisitos: Formação em Nutrição; Experiência em refeitório industrial servindo 200 refeições diárias; Conhecimento no sistema Genial ou Tecfood, controle de custo, planejamento de...

Supervisão da estrutura física dos ambientes; Controlar e monitorar o grau de higiene pessoal, operacional e ambiental; Identificação de desvios e implementação de ações corretivas; Implementar e supervisionar fluxogramas operacionais, implantando técnicas seguras de manipulação. Garantir que todas as informações legais estejam presentes nas...

Nova oportunidadeVaga: Nutricionista industrialRequisitos:Escolaridade: Graduação Completa em Nutrição.Experiência: Desejável experiência em cozinha industrial e conhecimento profundo com sistema tecknisa, tecfoodBenefícios: Cesta Básica / Refeitório no local / Vale transporte / Assistência Médica e Odontológica.Escolaridade Mínima: Ensino...

Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Organizar a equipe entre outras funções ligadas a...

Experiência prévia em funções similares, preferencialmente em cozinha industrial ou em grande escala.Conhecimento básico de técnicas culinárias e familiaridade com equipamentos de cozinha.Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo um alto nível de profissionalismo.Atenção aos detalhes e capacidade de seguir instruções...

Atividades:Requisitos: Experiência em administração dos serviços de nutrição e dietética em unidades hospitalares. Conhecimento e experiência em cozinhas industriais e/ou empresas de refeições coletivas. Experiência em atendimento ao cliente, supervisão da produção, gestão de pessoas, elaboração do manual de boas práticas, contato com...

Desejável experiência em cozinha industrial e conhecimento profundo com sistema tecknisa, tecfood; Gerenciar operação de alimentação com foco em planejamento, controle de custos, de qualidade e norma de segurança alimentar; Gerenciamento de equipe; Acompanhar e analisar relatórios gerenciais; Ter foco em controle de custos, sendo excelente gestora de...

Nível: SupervisorCursos de: NutriçãoEscolaridade: Pós graduação IndiferenteTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Escala de trabalhoDisponibilidade para viajar a trabalhoDisponibilidade para mudançaBenefícios: Refeição no local, Ajuda de custoResponsabilidades e Experiências desejáveis:Planejar e supervisionar o preparo de refeições em...

Superior completo NutriçãoLiderança e gestão de equipes (Comportamental)Experiência em restaurantes industrial de grande porteCoordenar e monitorar objetivos, metas e plano de ação para a GI pertinentes à função.Definir diretrizes operacionais junto ao Gerente de Unidade.Supervisionar as atividades do restaurante orientando o Gerente da Unidade....

Detalhes da vaga:Requisitos: Ensino Fundamental Completo (Com Certificado ou Declaração escolar do mês vigente); Desejável:Experiência como Copeiro, atuando em cozinha industrial ou hospitalar.Atividades: Cumprir efetivamente as instruções recebidas da Nutricionista clínica e Supervisora de copa referentes a dieta de cada paciente, consultar ao mapa...

Detalhes da vaga:Requisitos:Requisitos: Ensino Médio Completo (com certificado ou diploma em mãos); Desejável: experiência como Copeiro, atuando em cozinha industrial ou hospitalar;Atividades: Cumprir efetivamente as instruções recebidas da Nutricionista clínica e Supervisora de copa referentes a dieta de cada paciente, consultar ao mapa de...

Auxiliar na preparação de alimentos conforme as instruções e receitas estabelecidas pela nutricionista. Realizar o pré-preparo de ingredientes, como lavar, descascar, cortar e picar, conforme necessário. Apoiar na montagem e apresentação dos kits refeições de acordo com os padrões da empresa. Monitorar e manter a limpeza e organização da área...

Auxiliar na preparação de alimentos conforme as instruções e receitas estabelecidas pela nutricionista. Realizar o pré-preparo de ingredientes, como lavar, descascar, cortar e picar, conforme necessário. Apoiar na montagem e apresentação dos kits refeições de acordo com os padrões da empresa. Monitorar e manter a limpeza e organização da área...

Auxiliar na preparação de alimentos conforme as instruções e receitas estabelecidas pela nutricionista. Realizar o pré-preparo de ingredientes, como lavar, descascar, cortar e picar, conforme necessário. Apoiar na montagem e apresentação dos kits refeições de acordo com os padrões da empresa. Monitorar e manter a limpeza e organização da área...

Auxiliar na preparação de alimentos conforme as instruções e receitas estabelecidas pela nutricionista. Realizar o pré-preparo de ingredientes, como lavar, descascar, cortar e picar, conforme necessário. Apoiar na montagem e apresentação dos kits refeições de acordo com os padrões da empresa. Monitorar e manter a limpeza e organização da área...

Nível: SupervisorCursos de: NutriçãoEscolaridade: Pós graduação - IndiferenteTipo de contrato:CLTJornada de trabalho: Escala de trabalhoDisponibilidade para viajar a trabalhoDisponibilidade para mudançaBenefícios: Refeição no local, Ajuda de custoResponsabilidades e Experiências desejáveis:Planejar e supervisionar o preparo de refeições em...

Detalhes da vaga:Requisitos: Formação; Ensino superior completo em nutrição. CRN (Conselho Regional de Nutrição) ativo. Desejável vivência em cozinha industrial ou hospitalar.Atividades: Determinar a conduta nutricional a ser seguida, através de avaliação e adequação do cardápio às necessidades dos internados, bem como prestar orientação aos...

Buscamos um cozinheiro marítimo (CZA) pleno para integrar a equipe de uma empresa de catering que presta serviços a bordo de navios petroleiros. A empresa valoriza a qualidade, a segurança e o bom atendimento aos clientes. Preparar refeições seguindo os cardápios definidos pela nutricionista, respeitando as porções e apresentação dos pratos; Zelar...

Detalhes da vaga:Requisitos: Ensino Médio Completo ou em curso (com certificado ou diploma em mãos); Desejável: experiência como Copeiro, atuando em cozinha industrial ou hospitalar;Atividades: Cumprir efetivamente as instruções recebidas da Nutricionista clínica e Supervisora de copa referentes a dieta de cada paciente, consultar ao mapa de...

Job descriptionGRSA|Compass é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre...