gerente principal
2 meses atrás
Se estás a fim de fazer parte da equipe do Grupo Habibs, da marca Habib's, estamos de braços abertos para receber o teu perfil. Vem se juntar à maior rede de fast-food do Brasil, genuinamente brasileira. Vamos nessa
O que estamos procurando:
- Um profissional que assegure resultados financeiros sólidos, operacionalize o restaurante conforme os padrões estabelecidos e lidere a equipe, proporcionando a melhor experiência aos clientes.
Responsabilidades e atividades incluem:
- Garantir o correto controle das despesas, analisando gastos, buscando oportunidades de economia e otimizando recursos para melhores resultados.
- Manter a equipe da loja preparada para oferecer uma excelente experiência aos clientes, com atendimento eficiente, focado em vendas e qualidade dos produtos.
- Acompanhar e agir conforme os indicadores de desempenho da loja, buscando melhorias que impactem positivamente no faturamento.
- Gerenciar o estoque, minimizando perdas, garantindo vendas de qualidade e atendendo aos padrões estabelecidos.
- Recrutar e selecionar a equipe, garantindo os recursos necessários para o bom funcionamento da loja.
- Zelar pela limpeza, organização e manutenção de equipamentos e sistemas da loja.
- Manter-se atualizado sobre o cardápio, produtos e campanhas, transmitindo essas informações à equipe para garantir a qualidade no atendimento.
- Assegurar a limpeza e organização da loja, além de conferir a movimentação financeira dos caixas diariamente.
- Acompanhar inspeções e exigências da franqueadora, garantindo conformidade e veracidade das informações.
- Mantener a correta estocagem e organização dos produtos na câmara fria.
- Contribuir para o alcance das metas, atuando de forma colaborativa com os demais setores e líderes para impulsionar os resultados da loja.
Detalhes da vaga:
- Número de vagas: 10
- Local: São Paulo, SP
- Contratação: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
- Nível: Estagiário
Experiência Desejada: Entre 1 e 3 anos
Habilidades necessárias:
- Trabalho em Equipe
- Gestão Financeira
- Gestão de Pessoas
- Senso de Dono
- Padronização
- Experiência do Cliente
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