Cozinheiro para Cozinha Industrial

2 semanas atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Conexão Talento Tempo inteiro
Estamos em busca de um
Cozinheiro habilidoso e dedicado para integrar a equipe de uma cozinha solidária industrial. Venha fazer parte de uma organização não governamental que é a maior no combate da fome no Brasil


O Cozinheiro será responsável por preparar refeições de alta qualidade em larga escala em um ambiente industrial, seguindo padrões de qualidade e segurança alimentar.

Este profissional deve ter habilidades culinárias sólidas, capacidade de trabalhar em equipe, além de seguir procedimentos operacionais padrão (POP) estabelecidos e excelente habilidade de comunicação.


Responsabilidades e atribuições

  • Preparar alimentos em larga escala de acordo com as receitas e padrões estabelecidos.
  • Separar junto com a equipe os produtos a serem utilizados no dia anterior.
  • Garantir a qualidade, seguindo os padrões da empresa.
  • Monitorar a temperatura e a qualidade dos alimentos durante o processo de preparação.
  • Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene.
  • Cumprir os procedimentos operacionais padrão (POP) da empresa em todas as etapas do processo de preparação de alimentos.
  • Cooperar com outros membros da equipe de cozinha para garantir uma operação suave e eficiente.
  • Seguir os procedimentos de armazenamento de alimentos e garantir o uso eficiente dos recursos.
  • Participar de treinamentos sobre segurança alimentar, novas receitas e técnicas de cozinha, conforme necessário.
  • Orientar sobre o uso de equipamentos de proteção individual (EPI's).
  • Colaborar com a Nutrição para elaboração de cardápios.

Requisitos e qualificações

  • Experiência como cozinheiro em ambiente industrial ou em grande escala.
  • Conhecimento das normas de segurança alimentar e práticas de higiene.
  • Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
  • Capacidade de seguir receitas e instruções da equipe de Nutrição.
  • Habilidades de comunicação e capacidade de seguir orientações.

Diferencial:

  • Curso técnico ou profissionalizante em gastronomia ou área relacionada será um diferencial.
  • Conhecimento em aproveitamento integral de alimentos e sustentabilidade.

Informações adicionais

Contratação:

CLT:

**Remuneração: R$2.029,03

Benefícios:

Vale refeição ou alimentação:
R$ 400,00 (cartão IFood)

Plano de saúde para o titular (s/ coparticipação) dependentes (c/ coparticipação)

Vale transporte

Almoço no local

Local de Trabalho:

Centro - Rio de Janeiro

Horário de trabalho:

segunda à sexta: 6:30h às 16:18h ou 7:00h às 17:48h

Nós somos a Conexão Talento, uma
consultoria de RH e desenvolvemos soluções completas e customizadas de Recursos Humanos.

Conectamos diferentes metodologias que ajudam a criar um RH mais ágil e uma cultura organizacional que as novas gerações amam.


Por isso, lembre de verificar qual é a empresa que está contratando para a vaga que você está interessado(a), é sempre bom conhecer mais do segmento e da cultura dessa organização.

Além disso, por se tratarem de empresas diferentes, cada vaga terá seus próprios benefícios, formatos e locais de trabalho.
  • Cozinheira Industrial

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil AIR DE CUISINE Tempo inteiro

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  • Cozinheiro Industrial

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hire Now® Tempo inteiro

    Descrição:Executar o serviço de cozinha e outros locais de refeições, elabora o pré-preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade. Ele deve cuidar da conservação dos ingredientes, preparar e temperar os alimentos, e sempre prezar pela alta qualidade do que será servido. Esse profissional também deve...

  • Cozinheira Industrial

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil AIR DE CUISINE Tempo inteiro

    Procura-se cozinheira com ampla experiência em cozinha industrial e pratos finos.Com disponilibidade de horárioPreferencialmente morar na Ilha do Governador ou próximoTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.848,00 por mêsBenefícios: ValetransporteHorário de trabalho: De segunda à sextafeira Dias úteis e finais de semana Turno de 8...

  • Cozinheira Industrial

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Air De Cuisine Tempo inteiro

    Procura-se cozinheira industrial com experiência.Horário 06:00 ás 16:00hPreferencialmente morar na Ilha do Governador ou próximo.Para mais informações:WhatsAppTipo de vaga: Tempo integral, TemporárioBenefícios: ValetransporteHorário de trabalho: De segunda à sextafeira Dias úteis e finais de semana Turno diárioPergunta(s) de seleção: Quais...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Experiência prévia em funções similares, preferencialmente em cozinha industrial ou em grande escala.Conhecimento básico de técnicas culinárias e familiaridade com equipamentos de cozinha.Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo um alto nível de profissionalismo.Atenção aos detalhes e capacidade de seguir instruções...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Prática Tempo inteiro

    Auxiliarlia o cozinheiro no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local.Requisito Indispensável: Experiência anterior com Auxiliar de Cozinha.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.429,00 por mêsBenefícios: ValetransporteHorário de trabalho: Dias úteis e finais de semanaExperiência: Cozinha industrial...

  • Auxiliar de Serviços Gerais

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Descrição Geral:Empresa de alimentação contrata auxiliar de serviços gerais para sua cozinha industrial em bonsucesso - RjAtividades: zelar pela guarda, conservação, manutenção, higiene e limpeza dos equipamentos, instrumentos e demais materiais utilizados, bem como do local de trabalho. Separar materiais recicláveis para descarte. Executar o...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Adecco Tempo inteiro

    Atividades: Responsável por apoiar os cozinheiros no preparo das refeições e pela higiene geral da cozinha. Atuação em cozinha industrial em larga escala auxiliando no preparo de refeições coletivas.VAGA TEMPORÁRIA COM CHANCE DE EFETIVAÇÃOBenefícios: Vale Refeição de aproximadamente 250,00, Vale transporte, RefeitórioHorários disponíveis: 6x-...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Ter experiência ou gostar de Cozinhar;Gostar de trabalhar com público e em equipe;Ter responsabilidade;Ter disponibilidade de horárioAtuar na preparação de comida japonesa;Ter conhecimento de fritadeiraTer conhecimento das produçõesResponsável pela organização do ambiente de trabalhoTer experiência como cozinheiro ou ajudante de cozinha


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Ajudante de Cozinha tem com atividade principal auxiliar o Cozinheiro no preparo das refeições, bebidas e sobremesas a serem servidas, montagem da rampa e auxiliar também na limpeza, conservação e organização dos ítens e ambiente de trabalho (Restaurante Industrial).1500,00 Ensino Fundamental Completo Experiência como Ajudante de Cozinha /...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Huork Tempo inteiro

    Local: Rio de JaneiroSalário: R$ 1.500,00Benefícios: VT, Refeição no Local, Cesta Básica, Ass. Médica, Odontologica, Auxilio Farmácia e Seguro de VidaAtividades:Ajudante de Cozinha tem com atividade principal auxiliar o Cozinheiro no preparo das refeições, bebidas e sobremesas a serem servidas, montagem da rampa e auxiliar também na limpeza,...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções Em Trade E Pessoas Tempo inteiro

    Irá atuar sendo responsável por auxiliar na preparação de alimentos em cozinhas industriais, restaurantes e outros estabelecimentos alimentícios. Suas atividades incluem o pré-preparo de ingredientes, montagem de pratos, auxílio no controle de estoque, limpeza e organização do ambiente de trabalho, e ocasionalmente pode realizar tarefas de cozimento...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Yashar Tempo inteiro

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  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Huork Tempo inteiro

    Remuneração: R$ 1.300,00 por mêsAtividades: Realizar preparação e montagem dos pratos; Zelar pela higiene e limpeza do ambiente; Experiência anterior como auxiliar de cozinha ou cozinheira; Atenção ao detalhe na montagem dos pratos; Fácil acesso a Laranjeiras.

  • Cozinheiro Marítimo

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro

    Buscamos um profissional para atuar como Cozinheiro Marítimo no regime CLT em uma embarcação de passageiros. Este profissional será responsável por coordenar a cozinha noturna da embarcação, seguindos os cardápios diários e semanais.Executar os cardápios diários e semanais para a equipe e passageiros; Supervisionar a cozinha quanto aos processos...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Pastellone Tempo inteiro

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  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

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  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas? JantarQual será o tipo de cozinha? JaponesaPara quantas pessoas? 9 ou mais pessoasCom que frequência será necessário o serviço? Pontual (uma única vez)Quando precisará do serviço? Urgente (nas próximas 24...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha? DiversasPara quantas pessoas? 2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço? Semanal (uma ou mais vezes na semana)Quando precisará do serviço? Nos...