Sous Chef
4 meses atrás
Brasília, Distrito Federal, Brasil
Rh Tallentos
Tempo inteiro
Empresa:
Restaurante Lago Sul
Cargo:
Sous Chef
- Local: Lago Sul
- Remuneração: 2.900,00 + participação na gorjeta
- Vale Alimentação: No local
- Vale transporte: 11,00
- Jornada de trabalho: 44h
- Requisitos obrigatórios: Experiência na área, flexibilidade de horário.
- Requisitos desejável: Graduação em Gastronomia
- Atribuições: Definir junto com o proprietário mudanças de cardápio, construir a apresentação de novos itens, treinar a equipe, acompanhar a execução e participar quando necessário, acompanhar a evolução dos cozinheiros, executar preparações culinárias, fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortandoos, limpandoos, pesandoos, separandoos de acordo com porções solicitadas preparando as refeições, sob a supervisão do Chef de cozinha.
Tipo de vaga:
Efetivo CLT
Pagamento:
R$2.900,00 - R$4.000,00 por mês
Benefícios:
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno vespertino
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário
- Gorjeta
Data de início prevista: 10/06/2024